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Ab in die Leitzentrale von Amuse & Amore, unserem Heartquarter praktisch: dieses Mal mit niemand geringerem als Kabarettist und Schauspieler Max Beier. In ihm vereinen sich norddeutsche Offenheit und bayrische Herzlichkeit zu einem selbsternannten Hausmann und Romantiker, der aktuell auf Tour mit seinem Soloprogramm „Love & Order“ in ganz Deutschland unterwegs ist. Auf die Ohren gibt’s natürlich eine gehörige Portion Humor. Wer oder was genau Wurmannsquick ist, welche Bühne es ihm besonders angetan hat und wie es bei ihm in Sachen Amore privat aussieht, hört ihr am besten selbst – in Folge 7 von Amuse & Amore.
Unser Gast: Max Beier
https://www.instagram.com/max__beier/
Max' nächste Live-Termine:
23.05.24 Mainz
24.05.24 Wiesbaden
31.05.24 Hamburg
Amuse & Amore ist eine Produktion von Studio F
Redaktion: Nina Dähne & Tabitha Friebe
Creative Director: Nina Dähne
Executive Producer & Host: Sandra Franz
Produktion, Ton & Schnitt: Fabian Schneider
Ihre Stimme mit Tiefgang: Tabitha Friebe
Amuse & Amore Instagram: https://www.instagram.com/amuseundamore/
Studio F Instagram: https://www.instagram.com/dasstudiof/
Studio F Website: https://www.dasstudiof.de/
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„Nix ist doofer als Hannover“ – Nicht für uns!
Das Licht blitzt durch die hohen Fenster des ehemaligen Toilettenhäuschens, das jetzt die Heimat des 2-Sterne Restaurants Jante in Hannover ist. Die Luft ist geladen vor Vorfreude, Inspiration und geballter Power: Mona Schrader und Tony Hohlfeld plaudern mit unserem Host Sandra aus dem Weinschränkchen. Die Story hinter Monas Liebe auf den ersten Schluck, was genau „Jante“ eigentlich bedeutet und wie Tony seinen Sturkopf gekonnt für sich einsetzt: Cheers auf eine inspirierende Folge 6 von Amuse & Amore – „Sex für den Gaumen“ inklusive.
Unsere Gäste: Mona Schrader & Tony Hohlfeld
https://www.instagram.com/jante____hannover/
https://www.instagram.com/______monaschrader/
https://www.instagram.com/tony_hohlfeld/
Amuse & Amore ist eine Produktion von Studio F
Redaktion: Nina Dähne & Tabitha Friebe
Creative Director: Nina Dähne
Executive Producer & Host: Sandra Franz
Produktion, Ton & Schnitt: Fabian Schneider
Ihre Stimme mit Tiefgang: Tabitha Friebe
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Musiktherapeutin, Grafikdesignerin, freiberufliche Köchin, Inhaberin einer Alimentari im Herzen von München, TV-Größe und jetzt zu Gast bei Amuse & Amore: ein Kopf voller bunter Ideen und dem Herz auf der Zunge. Wir freuen uns auf die einzigartige Graciela Cucchiara, die wir in München getroffen und mit der wir über nichts weniger, als das Leben gesprochen haben. Wieso es sie von der argentinischen Sonne in die bayerische Hauptstadt verschlagen hat und wieso bei ihr Rezepte eigentlich überflüssig sind, wenn man mit dem Herzen und „alla mamma“ kocht – freut euch auf eine der persönlichsten Folgen von Amuse & Amore.
Unsere Gästin:
https://www.instagram.com/graciela_cucchiara/
Amuse & Amore ist eine Produktion von Studio F
Redaktion: Nina Dähne & Tabitha Friebe
Creative Director: Nina Dähne
Executive Producer & Host: Sandra Franz
Produktion, Ton & Schnitt: Fabian Schneider
Ihre Stimme mit Tiefgang: Tabitha Friebe
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„All you need is Love & Wine” oder “die heilige Trinität der Tafel“: in Folge 4 von Amuse & Amore lassen wir mit niemand geringerem als dem Sommelier und Maitre Gerhard Retter die Korken in der Praterinsel in München knallen.
Er plaudert dabei aus dem Weinkästchen: nicht nur über seine Heimat, sondern auch über Wein und Käse, Seriösität und Kindheitserinnerungen, die Queen und Tina Turner. Am besten jetzt direkt reinhören!
Unser Gast: Gerhard Retter
https://www.instagram.com/gerhardretter/
Gerhards Empfehlungen für München:
Blaue Libelle
Gasthaus Waltz
Restaurant Sparkling Bistro
Vinothek by Geisel
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Redaktion: Nina Dähne & Tabitha Friebe
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Executive Producer & Host: Sandra Franz
Produktion, Ton & Schnitt: Fabian Schneider
Ihre Stimme mit Tiefgang: Tabitha Friebe
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Heute ist alles anders. Es ist der 15. März und wir sind live auf unserem Launch-Event in der Esswerkstatt in München. Auf dem Tisch: niederländisches Bier, Südtiroler Prosecco und vegane Ceviche. Am Tisch: unsere Gastgeberin Sandra und die Moderatorin Milka Loff Fernandes.
Daraus entstanden ist eine Folge voller Tiefgang: im Gespräch spricht sie unter anderem darüber, dass Mental Health und Emotional Awareness nicht nur Schlagwörter, sondern echte Werte sind. Wieso sie sich außerdem selbst niemals als Influencerin bezeichnen würde und wieso sie zwar gerne isst, aber nicht gerne kocht – all das und noch mehr jetzt in Folge 3 von Amuse & Amore.
Unsere Gästin: Milka Loff Fernandes
https://www.instagram.com/milkalofffernandes/
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Die ganze Welt ist Mayonnaise! Und bitte, liebe Leute, fangt an euren Knoblauch zu confieren!
In der zweiten Folge von Amuse & Amore, die, wenn man es ganz genau nimmt, sogar die allererste Folge überhaupt ist, geht es kulinarisch so richtig ans Eingemachte. Wir treffen den Videoproduzenten und Culinary Explorer David Seitz in München und sprechen mit ihm über seine vielen Herzensprojekte.
Was Sandra und ihn mit Knoblauch verbindet, wieso Japan sein kulinarisches Herz erobert hat und wieso Pilze das geilere Fleisch sind, erzählt er uns in der zweiten Folge von Amuse & Amore – ausgelassene Lacher natürlich garantiert.
Unser Gast: David Seitz
https://www.instagram.com/davidseitz_/
Amuse & Amore ist eine Produktion von Studio F
Redaktion: Nina Dähne & Tabitha FriebeCreative Director: Nina DähneExecutive Producer & Host: Sandra FranzProduktion, Ton & Schnitt: Fabian SchneiderIhre Stimme mit Tiefgang: Tabitha FriebeAmuse & Amore Instagram: https://www.instagram.com/amuseundamore/Studio F Instagram: https://www.instagram.com/dasstudiof/Studio F Website: https://www.dasstudiof.de/
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Wird der Valentinstag bei den Franks gefeiert?
Wir besuchen Jeannine und Sebastian Frank an einem Mittwochvormittag – zwischen alltäglichem Wahnsinn und den Vorbereitungen für das Dinner am Abend - die beiden führen nämlich das 2-Sterne Restaurant Horváth in Berlin-Kreuzberg.
Was es mit Team Sellerie im Speziellen, der vegetabilen Küche im Allgemeinen, dem Restaurant als riesiges, lebendgewordenen Kunstwerk auf sich hat und wie die Zusammenarbeit zweier Lebenspartner, Freunde, Eltern und Geschäftspartner vor, hinter und weit weg vom Tresen wirklich abläuft, erfahrt ihr in Folge 1 von Amuse & Amore.
Unsere Gäste: Jeannine und Sebastian Frankhttps://www.instagram.com/restauranthorvathberlin/
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Der neue Food- und Lifestyle-Podcast mit Herz, Biss, Humor und ganz viel Amore.
Im dem spricht unsere Gastgeberin Sandra, die als Gründerin und Culinary Specialist die Branche wie ihre Westentasche kennt, mit ihren Gästen vor, hinter und ganz weit weg vom Topf über alles, was bewegt.
Das Rezept ist ganz einfach: kein Drehbuch, keine Vorgaben – nur ein gutes Gespräch und ein mitgebrachtes Amuse Bouche. Das kann alles sein – vom Lieblingsrezept eines Sternekochs, über die Lieblingsplatte eines DJs.
Auf den Geschmack gekommen?
Amuse & Amore – jeden zweiten Freitag, überall wo es Podcasts gibt.
