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🧐 ¿Sabéis que los japoneses comen 53,6 kg de pescado 🐟🐠🐡 al año, más del doble que en Estados Unidos o en España? 😳 🎆En el programa 66 de #ComeyCallaCSUR entramos de lleno en la cultura y la gastronomía japonesa 🎎 de la mano de Marcos Granda, 🌟 estrella Michelín por el restaurante japonés 🍣🍣 Nintai, enMarbella y Manuel de Bedoya, uno de sus "sushiman" 👨🏻🍳.Además, hablaremos con nuestra dietista, Cristina Areales, sobre los beneficios de la soja 🤯 y la última receta 🍳encadenada es del periodista de Canal Sur, Jorge González. 👉 No os lo perdáis porque ya no habrá más. 😱 Otros proyectos nos llaman... 🙂🙂👋👋 Nos despedidos dándoos las gracias ❤️🧡💛💚💙💜🤎🖤 por vuestra fidelidad y apoyo. Esperamos que os lo hayáis pasado muy bien con Come y Calla. HASTA LA PRÓXIMA 😘😘
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😍 ¿Qué hace falta para enamorarte 💘... de la gastronomía 😊?✅ José Varasaluce, director de Masterñam, de la Universidad de Cádiz✅ Cristina Oneto, chef de Caléndula (Torremolinos) y ✅ Virginia García, sommelier de Inwine Veritas, lo saben muy bien,... porque como en el amor💋, le ponen mucha pasión e ilusión. 💛💚💙💜👋 No te pierdas el programa nº 64 de #ComeyCallaCSUR, para vosotros con mucho cariño de López y Aguinaga... 🙌Escúchanos cuando quieras en: iVoox https://cutt.ly/jBLEoqW CanalSur Radio https://cutt.ly/sBLWdfW Spotify https://cutt.ly/6CZR6BZ Apple podcasts https://cutt.ly/ICZYTmbSíguenos en redes sociales y comparte : https://m.facebook.com/comeycallacsur/ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ @comeycallacsur
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👉 En el programa 64 de #ComeyCallaSur nos vamos de romería con 🥘 la carta especial y vinos para celebrar la Romería de Valme en Castaño Gastronomía & Restauración. El grupo hostelero nazareno ofrece siete platos inspirados en este festejo popular además de un tinto, un blanco y un rosado embotellados para la ocasión.🍷 Y os presentamos el proyecto Innovavino creado entre las cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía, la Universidad de Cádiz y las bodegas cooperativas Tierras Albarizas y Virgen de Palomares, ambas de Trebujena. Hablamos con nuestro asesor Marcos Reguera de la pimienta de jamáica 😋 y el menú semanal 🍱de la mano de Restaurante Los Naranjos del Valle del Lecrín. Nos os lo perdáis.Escúchanos cuando quieras en:1️⃣ iVoox 👉 https://go.ivoox.com/sq/1227438 2️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/aBhMFjZ3️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/6CZR6BZ4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/ICZYTmbSíguenos en redes sociales y comparte 🤠:✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/✅ @comeycallacsurLópez y Aguinaga os damos las gracias por escucharnos 🤗🤗
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😎 Nos habíais pedido que os recomendáramos lugares gluten free 😉 y hemos hablado con Lemon Free 🍋, la pizzería que ha ganado el premio a la mejor pizza sin gluten de España🍕 y con Restaurante Aparicio’s 😋, que nos propone un menú libre de gruten para la semana, ambos en Granada. Y además, nuestra dietista Cristina Areales nos desvela si es bueno "dejar" el gluten y si sirve para adelgazar. Y la cadena de recetas de compañer@s de Canal Sur con el periodista José Manuel de la Linde 🤗.No os perdáis el programa 63 de #ComeyCallaCSUR. Escúchanos cuando quieras en:1️⃣ iVoox 👉 https://go.ivoox.com/rf/92877851 2️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/DVUsfC33️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/6CZR6BZ4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/ICZYTmbSíguenos en redes sociales y comparte 🤠:✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/✅ @comeycallacsurLópez y Aguinaga os damos las gracias por escucharnos 🤗🤗
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😄 En el programa 62 de #ComeycallaCSUR os contamos la iniciativa del Restaurante Plato Jondo que nos propone un delicioso menú con motivo de La Bienal de Flamenco de Sevilla.Una idea muy original, muy nuestra 💃 y de mucha calidad de Javi Abascal y Javi Vargas 👨🍳👨🍳 🤓 También Inés Rosales se pone flamenca y viste a las tortas con mantón de manila ...✅ Nuestra dietista, Cristina Areales nos descubre los mitos sobre comer hidratos de carbono. 📹 Y por último, Fran López de Paz, editor de los informativos de Canal Sur Radio, nos da la receta encadenada de la semana.👉 No te pierdas el programa nº 62 de #ComeyCallaCSur. Ya sabes #humor #cocina #gastronomía y mucha pasión por #AndalucíaEscúchanos cuando quieras en:1️⃣ iVoox 👉 https://go.ivoox.com/rf/925501352️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/DVUsfC33️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/6CZR6BZ4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/ICZYTmbSíguenos en redes sociales y comparte 🤠:✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/✅ @comeycallacsurLópez y Aguinaga os damos las gracias por escucharnos 🤗🤗
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🤓 ¿Sabíais que el 80% del sabor proviene del olfato 🤥? Comer no es solo el gusto o la vista, los aromas son muyyy importantes, por eso en Estepa quieren que el olor a mantecado y polvorón sea declarado "Patrimonio Inmaterial de la Humanidad" 😵💫. ✅ Incorporamos en al programa al asesor gastronómico, 👨🏼🍳 Marcos Reguera, que nos va a descubrir una planta silvestre comestible, fácil de encontrar.... 🌱 Todo un lujo...🚗 Y por último nos vamos de ruta con la Asociación "Andalucía está de lujo" 🥇que se dedica a descubrir lugares que no todo el mundo conoce 👽👉 No te pierdas el programa nº 60 de #ComeyCallaCSur. Ya sabes #humor #cocina #gastronomía y mucha pasión por #AndalucíaEscúchanos cuando quieras en: 1️⃣ iVoox 👉 https://go.ivoox.com/rf/92291017 2️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/gCZE5VZ3️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/6CZR6BZ4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/ICZYTmb Síguenos en redes sociales y comparte 🤠: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur López y Aguinaga os damos las gracias por apoyarnos 🤗🤗
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🤗👋🏻 Volvemos con la tercera temporada de #ComeyCallaCSUR con muchas novedades y nueva imagen 😻 ✅ En el programa nº 60 nos vamos al Restaurante "Lo de Jairo" en Atlanterra, Tarifa, 🐡🐠🐟 un lugar muy recomendable al que se vuelve... 💦✅ Inauguramos una nueva sección con nuestra dietista-nutricionista, Cristina Areales, que nos va a acompañar todo el año y en este programa nos va a dar 5 consejos infalibles para bajar de peso 😱... y ganar energía 💪🏻✅ Además contamos con el chef 👨🏼🍳 Paco Casasola de "La Cocina del Traca" que nos propondrá un menú semanal saludable para toda la familia.✅ Por último, os presentamos el increíble pack conmemorativo de Ybarra con motivo del 500º aniversario de la circunnavegación de la tierra ¡menudo viaje¡ ✅ Y la última sorpresa 😵.. Charo Padilla, la directora de "El Club de los Primeros" de Canal Sur Radio, cocinará su exquisito rollo de queso 🧀Síguenos en redes sociales y comparte 🤠No os perdáis nuestras recomendaciones... escúchalas en1️⃣CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/RKOM4PR2️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 3️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur Gracias por escucharnos 🤗🤗
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Llega el verano 🌞 y apetece reencontrarse con los bares y restaurantes de barrio🌈: buenos, bonitos y baratos 🤗. Nada mejor que El Ambigú en la calle Feria de Sevilla o la Taberna Nuestra Tierra de Almería para echar un rato con amigos. Y como siempre ponemos un punto exótico, en el programa 59 de #ComeyCallaCSUR os llevamos también a Fuengirola al restaurante La cocina chipriota 😋.No os perdáis nuestras recomendaciones... escúchalas en1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/RKOM4PR4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur Gracias por escucharnos 🤗🤗
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🖐 Nuestro programa de hoy con Javi Fabo, chef 👨🍳del restaurante Amara en Sevilla: un lugar para saborear la brisa 💨 del norte y los buenos aromas del sur 💃 y con César Saldaña, presidente del Consejo Regulador, autor del 'El libro de los vinos de Jerez' 🍷.No te pierdas las recomendaciones del programa 58 de #ComeyCallaCSUR1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/mKfwRsv4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur Gracias por escucharnos 🤗🤗
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¿Crees que haces el mejor gazpacho del mundo 😂? Entonces es que no has probado los tomates 🍅 ecológicos de Biosabor en Nijar; no conoces el restaurante Corredera, 55 de Elie Cornie 🇬🇧, en Vejer o no sabes que en Chiclana se toma "caliente" 🥵 .Escucha el programa 57 de #ComeycallaCSUR sobre nuestro gazpacho, tan fresquito, nutritivo y saludable en esta época... 😁1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/xJ9tYzm4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur Gracias por escucharnos 🤗🤗
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🫶 ¡ López se nos casa... 🥰¡¡¡ y quiere una boda por todo lo alto 😱. ¿Cómo la va a organizar? Ahora que a la gente "le ha dado por unir sus destinos" 😳 después de la pandemia, hablamos con una wedding planner 👰♀️, un catering manager 🦐 y una cake designer 🎂 para que no te falte de nada (tanto si sois novios como invitados). Vive l'Amour 💖❤️💚💙💜🤍💔 No te puedes perder el programa 56 de #ComeycallaCSur. Va a dar que hablar...🤥1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/WJYqIYd4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur Gracias por escucharnos 🤗🤗
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Llega la época de ☀🏕🏜 de rutas en 🚗🚙 y ¿qué mejor para reponer fuerzas que los #soletesdecarretera 🚛🚚🚜 de @guiarepsol? Hablamos con dos de la provincia de Córdoba, pero hay muchos➕😋Agarraos que vienen curvas... Prog 55 de #ComeycallaCSUR 1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/sJoktLN 4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur Gracias por escucharnos 🤗🤗
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Una cervecería 🍻 donde se canta ópera 🎤; un bar que sirve en carrillos y palas de obra 👩🏻🏭 y rabo de toro 🐂 que se como solo tres veces al año 😵💫 ¿nos hemos vuelto locos 🤪 ? Un poquito 🤡.... escucha el programa 54 de #ComeycallaCSUR y lo sabrás. 1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/8HLwojN4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur Gracias por escucharnos 🤗🤗
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🤔 ¿Comerías croquetas o gominolas de microalgas 🍃? En el programa de hoy vamos del futuro al pasado, a la cocina histórica andaluza💚, a la que tanto debemos: íberos 🐮, romanos 🦅, árabes 🐫, que está rescatando la Federación de Academias de Gastronomía de Andalucía (FECOAN) y que nos pone Tawfik en sus restaurantes sirio-libaneses de Sevilla como Beirut o Arabesca...No te pierdas el programa 53 de #ComeycallaCSur 👇1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/qHzGztE4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur Gracias por seguir apoyándonos 🤗🤗
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¿Sabes cuántos cortes🔪del atún tienen los japoneses? El tipo de despiece importa y mucho.. Hablamos de la mejor manera de sacarle todo el partido al pescado 🎣🐟🐠🐡 con Juanlu Fernández de Cañabota, la nueva estrella Michelín de Sevilla y con los chef Carlos Ruiz y Raúl Gordillo, que se han aventurado en el mundo de los podcast con "Toma pan y calla".No seas otaku y dale ya al play del programa 52 de #ComeyCallaCSUR.👇1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio 👉hhttps://cutt.ly/dG4kdaL4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur Gracias por seguir apoyándonos 🤗🤗
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1️⃣1️⃣ jóvenes 👧🏻🧒🏻 andaluces entran en el🔝11️⃣0️⃣0️⃣ de los Talentos de la Gastronomía 2022, del Basque Culinary Center, el Harvard, Oxford o Cambridge de la cocina en España 👩🎓👨🎓Hablamos con tres de ellos: Claudia Ortiz de Casa Orzáez (Sevilla), Virginia García, de InWine Veritas (Jerez) y Juanjo Mesa, de Radis (Jaén). Son solo una muestras de tantos que se merecen estar en lo más alto, ¿sabes por qué?...Escucha el programa nº 51 de #ComeyCallaCSUR y lo descubrirás... 😎
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🥳 ¿Celebramos 50 programas de #ComeyCallaCSUR con Pedro Aguilera, mejor Cocinero 👨🍳 Revelación 2022 de Madrid Fusión y con la primera edición de "Cádizbienmesabe"😋, que ha devuelto las ferias agroalimentarias a Andalucía. También os presentamos el primer queso 🧀 de Bellota del mundo … se llama All-Ballut, de la quesería artesanal Plazuelo de Córdoba. Escucha el programa nº 50 de #comeycallacsur 👇 1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio 👉 https://cutt.ly/gGgVWGR4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur🤣 en Canal Sur Radio y Radio Andalucía Información
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¿Quién se resiste a un picoteo entre horas? Algunos tan nutritivos como los altramuces Saladitos, en Paradas, que exportan a 30 países, se están perdiendo de las barras de los bares y otros como las patatas fritas, son una tradición que se mantiene intacta con los años como los snacks Santo Reino de Jaén. No te pierdas el programa nº 48 sobre algo tan nuestro como el picoteo. #ComeyCallaCSUR 1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio y Televisión 👉 https://cutt.ly/FFDIfQ0 4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ @comeycallacsur🤣 en Canal Sur Radio y Radio Andalucía Información
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👋 Si te vas a atiborrar de torrijas 🥮🥮 en estos días, mejor que estén bendecidas...😇 o hechas por manos de "santas"👩🏽🍳. Entramos en dos conventos 💒, el de Santa Clara en Carmona y el de las "Marroquíes" de Osuna ⛪, donde hacen delicias para la Semana Santa. Y por su fuera poco, os recomendamos una taberna para no pecar: "El Rinconcillo" donde preparan la deliciosa pavía de bacalao 🐟 y otros manjares para el tiempo de Cuaresma ✝️. No te pierdas el especial gastronomía de Semana Santa. Programa nº 48 de #ComeyCallaCSUR1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio y Televisión 👉 https://cutt.ly/FFDIfQ0 4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9x Síguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ https://twitter.com/comeycallacsur?s=09 🤣 en Canal Sur Radio y Radio Andalucía Información
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👌 Reina de los Valles, Camarosa, Selva, Pájaro, ¿sabéis lo que es eso? 🤔Son nombres curiosos de variedades de fresas 🍓🍓🍓, un producto exquisito y muy nuestro con mucha vitamina B y efecto antienvejecimiento… ✅Hablamos con Cristóbal Picón de la cooperativa Costa de Huelva en Lucena del Puerto, que nos va a explicar cómo influye la luna 🌜en su maduración ✅ Con la confitería La Grosera de Huelva 🍰, que hacen todo tipo de repostería con fresas y frutos rojos... ✅Y para rematar, estaremos en La Bohemia, en el centro de Huelva, un restaurante de auténtica cocina de temporada, 🐟 cada día con una carta distinta, que también usa mucho las fresas 🍓🍓.No os perdáis el programa 47 de #ComeyCallaCSUR1️⃣ Spotify 👉 https://cutt.ly/MbOoP5O 2️⃣ iVoox 👉 https://cutt.ly/SbOigjG 3️⃣ CanalSur Radio y Televisión 👉 https://cutt.ly/JD5wP3A4️⃣ Apple podcasts 👉 https://cutt.ly/YA0FJ9xSíguenos en: ✅ https://m.facebook.com/comeycallacsur/ ✅ https://www.instagram.com/comeycallacsur/ ✅ https://twitter.com/comeycallacsur?s=09 🤣 en Canal Sur Radio y Radio Andalucía Información
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