Bölümler
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Tourismus schafft Arbeitsplätze und fördert das Wirtschaftswachstum – aber an manchen Orten führt er auch zu überfüllten Stränden, steigenden Mieten und sogar Protesten. In dieser Folge von „Da sind wir dran, oder?“ spricht Moderatorin Rebecca mit Alexander Panczuk, Group Director Policy bei TUI, über das Spannungsfeld zwischen Urlaubsfreude und sozialer Verantwortung.
Gemeinsam werfen sie einen genaueren Blick auf Mallorca, wo im letzten Jahr rund 14 Millionen Touristen zu Gast waren – bei weniger als einer Million Einwohnern. Sie diskutieren lokale Herausforderungen wie Wohnungsnot und Lärmbelästigung sowie die Chancen eines gesteuerten Tourismusmodells, das sich auf Hotels statt auf Kurzzeitvermietungen konzentriert.
Später reist Rebecca auf die kapverdische Insel Sal, um Elvis Marques zu treffen – den ersten Co-Manager des größten Hotels des Landes – und erfährt, wie Tourismus echte positive Veränderungen bewirken kann. Auf Sal wird deutlich, wie Tourismus durch Bildung, Arbeitsplätze und Infrastruktur die Entwicklung vorantreiben kann.
🎧 Eine Folge über Kritik, Chancen – und die Frage, wie wir verantwortungsbewusst reisen können. Jetzt reinhören in „Da sind wir dran, oder?“ – Der TUI-Podcast über Nachhaltigkeit und die Zukunft des Reisens.
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Wie kann nachhaltige Landwirtschaft auf Inseln funktionieren – trotz Trockenheit und Sandböden? In dieser Episode von „Da sind wir dran, oder?“ reist Rebecca nach Kreta und auf die Kap Verden, um herauszufinden, wie lokale Lebensmittelproduktion in Urlaubsregionen gestärkt werden kann. Sie trifft den Agrar-Reformer Nikiforos Steiakakis auf Kreta, der mit regenerativer Landwirtschaft Hotels mit lokalem Gemüse versorgt – im Rahmen des TUI Field to Fork-Programms. Auf der kap verdischen Insel Sal besucht sie Susana, die mithilfe von Hydroponik sogar in sehr trockener Umgebung Salat, Zucchini und Papayas anbaut.
Was bringt es wirklich, auf lokale Erzeugnisse zu setzen? Wie kann man CO₂-Reduktion, Transportwege – und auch soziale Gerechtigkeit und Ernährungssouveränität unter einen Hut bringen? Und was heißt das für das Essen auf dem Hotelbuffet?
Eine Folge über kluge Ideen für trockene Böden, kurze Wege für frische Zutaten – und die Frage, was gute Ernährung im Urlaub wirklich ausmacht.
🎧 Jetzt reinhören in „Da sind wir dran, oder?“ – Der TUI-Podcast über Nachhaltigkeit und die Zukunft des Reisens. -
Eksik bölüm mü var?
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Herzlich willkommen zur ersten Folge von „Da sind wir dran, oder?“ – Der TUI-Podcast über Nachhaltigkeit und die Zukunft des Reisens mit Rebecca.
In dieser Folge nimmt Rebecca euch mit auf eine investigative Reise: Vom Flugzeug bis zum Kreuzfahrtschiff geht sie der Frage nach, wie viel Einwegplastik beim Reisen tatsächlich noch im Einsatz ist – und was TUI wirklich dagegen tut.
An Bord eines TUI-Flugs nach Gran Canaria spricht sie mit Purser Serge über die Realität in der Bordküche: Becher, Verpackungen, Tabletts – was davon ist schon Mehrweg, was muss noch ersetzt werden? Und warum ist Papier nicht automatisch nachhaltiger als Plastik?
Auf der Marella Explorer, einem Kreuzfahrtschiff der TUI Group, taucht sie noch tiefer ins Thema ein: Umweltmanager Simon Florin zeigt, wie die Crew Plastik vermeidet und 20 Müllarten trennt. Ein Highlight: Ein Filtersystem der Cleaner Seas Group in der Bordwäscherei fängt bis zu 500 kg Mikroplastik pro Jahr auf – ein wichtiger Schritt im Kampf gegen Mikroplastik.
Und schließlich wird klar: Recycling ist keine globale Selbstverständlichkeit. Während in manchen Ländern an Häfen und Flughäfen Recyclinganlagen vorhanden sind, fehlen sie in anderen Regionen. Das macht nachhaltige Abfallwirtschaft auf Reisen zur echten Herausforderung – und verlangt nach Lösungen, die über den Tellerrand hinausgehen.
Diese Episode zeigt ehrlich und konkret, was TUI schon erreicht hat, wo es Herausforderungen sind – und warum ein vollständig zirkulärer Tourismus ein gemeinsames Ziel bleibt.
Die Antworten der interviewten Person in dieser Folge wurden mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz übersetzt und redaktionell bearbeitet.
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Ein TUI-Podcast über Nachhaltigkeit und die Zukunft des Reisens.