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Sara und Paul Wallimann gründeten 2011 das Training Restaurant Haven in Siem Reap / Kambodscha und führen es seither mit ihrem Team. Wie es dazu kam, wie der Alltag im Haven aussieht und warum das Projekt in der Region so wichtig ist, darüber reden wir in diesem Gespräch.
Teilnahmeberechtigt am Wettbewerb sind alle Hörer und Hörerinnen mit Postadresse in der Schweiz. Der Einsendeschluss für die Mailantwort (auf [email protected]) der Wettbewerbfrage ist der 28. Dezember 2023. Der Versand des Kochbuchs erfolgt, sobald das neue Kochbuch produziert und gedruckt wurde. Der Rechtsweg ist natürlich total ausgeschlossen.
Wer das Kochbuch nicht gewinnt, kann es im Internet über den untenstehenden Link bestellen.
Wie das Projekt sonst unterstützt werden kann, ist dort ebenfalls beschrieben.
Mehr Haven im Netz:
https://havencambodia.com/
https://dragonflycambodia.org/
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Raphael Schneider, 49, Schuhmacher aus Winterthur, erzählt im Gespräch, wie und wo er seine Kindheit verbracht hat, warum er Damenschuhe produziert statt Strassen zu bauen, und was er am Unterholz toll findet.
Mehr Raphael im Netz:
https://twitter.com/RaphaelSchnei18
https://www.instagram.com/my_own_schneider/
https://www.myownschneider.ch/
https://www.gehweise.ch/shop/
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Simon Stadler, 35, Urner Mitte-Nationalrat, redet im Gespräch über die Herausforderungen von Kindern und Jugendlichen, Religion im allgemeinen und die Vorzüge seines Heimatkantons.
Mehr Simon im Netz:
https://twitter.com/SimonStadler7
https://www.simon-stadler.ch/
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Lelia Hunziker, Aargauer SP-Grossrätin, redet im Gespräch über Migrationspolitik, wie man Armut bekämpfen kann, wen sie gerne als Nachfolge von Alain Berset sehen würde und warum ihr Prinzipien wichtiger sind als ein Blick auf Mads Mikkelsen.
Mehr Lelia im Netz:
https://twitter.com/HunzikerLelia
https://www.instagram.com/leliahunziker/
www.leliahunziker.ch
www.fiz-info.ch
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Nadine Vögeli, Solothurner SP Grossrätin, redet im Gespräch über sich, ihre Aufgabe als Grossrätin im Kanton Solothurn, wie man Prozesse in Spitälern so optimieren könnte, dass der Pflegeberuf an Attraktivität gewinnen und wen sie gern als Nachfolge von Alain Berset wissen würde.
Mehr Nadine im Netz:
https://www.nadinevoegeli.ch/
https://www.facebook.com/nadine.vogeli.9
https://www.instagram.com/kussechtundvogelfrei/
https://twitter.com/NadineVoegeli
https://www.linkedin.com/in/nadine-v%C3%B6geli-abb249193/
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Janine Liechti, 33, Pfarrerin von Köniz BE, redet mit mir über Religionen im allgemeinen, Mitgliederschwund in der Kirchgemeinde und was man dagegen tun kann, und sie erzählt mir, was eine Pfarrerin von Montag bis Samstag tut. Mehr Pfarrsie im Netz:https://twitter.com/ja_li_mahttps://www.instagram.com/pfarrsie/
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Ein Mutter-Tochter-Gespräch: Es ist nicht nur das Alter, das sie trennt, und es ist nicht nur der Haushalt, der sie verbindet; Hanbekks und ihre Tochter unterhalten sich über Themen, die sie bewegen.
In dieser Folge: Frausein.
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Peter Schneider. Philosoph, Psychoanalytiker, Kolumnist, Satiriker, Podcaster.
Wir reden über Homophobie; wie sie entstehen und wie man ihr begegnen kann und warum lesbische Frauen manchmal als Homosexuelle light gesehen werden.
Mehr Peter Schneider im Netz:
https://twitter.com/PSPresseschau
https://www.instagram.com/peterspanoptikum/
https://peterschneider.info/
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Inwiefern unterscheidet sich Palliativpflege von konventioneller Pflege, was brauchen schwerkranke Menschen und wie kann man ihre Angehörigen unterstützen? Diese Fragen hat Ilona Schmidt im Gespräch beantwortet.
Mehr Ilona Schmidt im Netz:
https://twitter.com/si_ilona
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Ein Mutter-Tochter-Gespräch: Es ist nicht nur das Alter, das sie trennt, und es ist nicht nur der Haushalt, der sie verbindet; Hanbekks und ihre Tochter unterhalten sich über Themen, die sie bewegen.
In dieser Folge:Wir und Rassismus
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Dorothea Baur, 47. Beraterin, Geschäftsfrau, KI-Ethikerin.
Hanbekks (gerade in Kyoto, Japan) und Dorothea Baur reden über Ethik im Zusammenhang mit KI. Ein brandaktuelles Thema, das es wert ist, sich damit zu beschäftigen. Welche Chancen und Perspektiven gibt es, welche Gefahren drohen und wie sieht das totale Horrorszenario aus?
Mehr Dorothea Baur im Netz:
https://baurconsulting.ch/
https://twitter.com/DorotheaBaur
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Bea Albermann, 26, Medizinerin, Aktivistin, Überzeugerin.
Bea erklärt uns im Gespräch, warum die Klimakrise die grösste existierende Bedrohung für die menschliche Gesundheit ist, und was jeder einzelne von uns tun kann, um dem entgegenzuwirken.
Mehr Bea Albermann im Netz:
https://www.linkedin.com/in/beaalbermann/
https://twitter.com/BeaAlbermann
https://www.instagram.com/bea_utifulworld
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Markus Tschannen, 43, Vater, Hausmann, Kolumnist.
Er würde eine Seifenkiste mit Bordelektronik ausstatten und mich einsetzen, um Menschen zusammenzuscheissen. Ausserdem möchte er mit mir illegale Spiele spielen und einen Putzcast aufnehmen.
Mehr Markus im Netz:https://twitter.com/souslikhttps://www.instagram.com/instantsouslik/
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Es ist nicht nur das Alter, das sie trennt, und es ist nicht nur der Haushalt, der sie verbindet; Hanbekks und ihre Tochter unterhalten sich über Themen, die sie bewegen.
In dieser Folge:
Das Leben als Scheidungskind.
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Caroline Bungeroth, 44, Opernsängerin, Klavier-Kabarettistin, Mutter.
Caroline nimmt uns mit auf ihre Reise von der ehemaligen DDR in den malerischen Kanton Bern.
Mehr Caroline im Netz
https://carolinebungeroth.de/
https://www.youtube.com/@carolinebungeroth3138
https://www.instagram.com/carolinebungerothmusic/
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Ein Mutter-Tochter-Gespräch.
Es ist nicht nur das Alter, das sie trennt, und es ist nicht nur der Haushalt, der sie verbindet; Hanbekks und ihre Tochter unterhalten sich über Themen, die sie bewegen.
In dieser Folge:
Krieg in der Ukraine – Gedanken, Gefühle, Ängste.
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Julia Peyer, 51, Anästhesistin, Unternehmerin, Hanbekks-Freundin.
Im Gespräch erzählt Julia, wie es ist, von der REGA im Gebirge als Rettungsärztin abgeseilt zu werden, ob man sich Propofol selbst verabreichen kann und warum es Frauen eher schlecht wird nach einer Vollnarkose als Männern.
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Sylvie Matter, 42, Mutter, Historikerin, Lehrerin, Kantonsrätin.
Im Gespräch erfahren wir viel über Sylvies politische Karriere und Ambitionen, was sie mit ihrer Kamera festhält und warum sie sich für jugendliche Sexualstraftäter im 18. Jahrhundert interessiert.
Mehr Sylvie Matter:
https://twitter.com/rote_Fee
https://www.instagram.com/sylvie_fee/
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Moritz Schädler. 36, Comedian, Musiker, Podcaster, Liechtensteiner.
Es geht um schwere Steine, Verkehrskadettenuniformen und Frankreich. Während eienr Dreiviertelstunde wägen wir ab.
https://twitter.com/MoreEats
https://www.instagram.com/moreeats
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Christina Schumacher, Mutter, Autorin, Pflegefachfrau und stellvertretende Geschäftsführerin des Berufsverbandes der Pflegefachfrauen und Pflegefachmänner im Gespräch über die Sonnen- und Schattenseiten des Pflegeberufs, was getan werden sollte, um die prekäre Situation desselben zu entschärfen und wie man die schmackhaftesten Capuns zubereitet.
Mehr Christina im Netz:
https://twitter.com/ChrSchumi
https://twitter.com/sbkasi
https://sbk-asi.ch/de/
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