Episodes
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.
Aujourd'hui je reçois Jérôme. Il est maraicher. Sa femme Lucile s’occupe de leur boutique, de la communication, des réseaux sociaux et de leur boutique en ligne. Vous avez peut être assisté comme moi à leur coup de foudre dans l'émission L’Amour est dans le Pré.
Je suis ravie de les recevoir aujourd’hui à l’occasion de la sortie de leur livre “les recettes de Jérôme & Lucile de la graine à l’assiette”.
Bonne écoute !---
Notes et références
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"Le Menu" est une mini-newsletter pour vous accompagner en plus du podcast. C'est une newsletter très courte, à lire en 3 minutes chrono, avec des idées repas, mes astuces pour gagner du temps en cuisine et mieux s'organiser, mes découvertes et favoris du moment. Inscription ici pour la recevoir.
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Blogs, magazines, chaîne youtube, comptes instagram, livres.... j'ai répertorié tous les supports que j'utilise pour trouver mes idées repas ; ainsi que ceux des invités du podcast. Une source inépuisable pour ne plus manquer d'idées ! Accès ici.
✨ La fiche idées repas/liste de courses pour mieux s'organiser Cette fiche vous permet de gagner du temps et de faire des économies. Vous pouvez la télécharger gratuitement ici https://laetitiafumex.fr/instagram/ .
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Sur Pinterest @ laetitiafumex➡️ Retrouvez les notes de l'épisode : https://laetitiafumex.fr/2022/10/18/dans-lassiette-de-jerome-et-lucile-maraichers-et-participants-a-lamour-est-dans-le-pre/
Vous pouvez les retrouver : sur instagram @jeromeetlucile
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🎊Pour être prévenu(e) en avant-première, de la sortie de mon accompagnement en ligne, pour manger sainement sans prise de tête, inscrivez-vous à la liste d'attente c'est gratuit et bien sur sans engagement. 🎉
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.
Avec Julie, j'ai souhaité abordé le sujet des repas quand on a travaillé pour un grand magazine de cuisine comme Cuisine Actuelle.
Côté perso : Julie vit à Bordeaux, en couple et est la maman de Nina 3 ans.
Côté pro : Elle est désormais Community manager Freelance.
Bonne écoute !
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Pour faire le plein d'idées repas : rejoignez ma chaîne WhatsApp, https://whatsapp.com/channel/0029VaNSW7jDOQIYoTYRvY1S , cliquez sur Suivre puis sur la cloche 🔔 pour être prévenu (e) quand je publie.
La recette de la crêpe soufflé aux courgettes : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/crepes-de-courgettes-soufflees-116518
Le hachoir manuel Tefal : https://www.tefal.fr/p/hachoir-manuel-5-secondes-900ml/2100105212
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Notes et références
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Missing episodes?
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REDIFFUSION
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Hello, je suis ravie de te retrouver pour ce nouvel épisode du podcast.
Aujourd'hui je reçois Amélie CANHAN, Fondatrice de l'Académie du temps.
Pour ce 2ème épisode du podcast, j’avais envie d’aborder la notion de gestion du temps. En cette période de rentrée, nombreux sont celles et ceux qui se sentent débordés à cause d’une mauvaise gestion de leur temps.
Avec Amélie, nous avons parlé de to do list, d’imprévus, d’urgence, de planning… et elle vous partage tout au long de l’épisode de nombreuses astuces concrètes afin de vous aider à retrouver la maîtrise de votre temps.
Bonne écoute !
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Notes et références
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✨ Ebook "idées repas et recettes rapides"
J'ai conçu ses ebooks avec des recettes rapides et de saison, afin de ne plus se poser la question "qu'est-ce qu'on mange ce soir". Découvrir les ebooks
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Vous pouvez retrouver Amélie : sur instagram @amelie_canhan et sur l'Académie du temps.
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode du podcast.Si vous avez envie d'échanger sur mon programme présidentiel, ou sur la composition de mon gouvernement 😉, je vous invite à m'envoyer un email à [email protected] ou à m'écrire en message privé sur mon compte Instagram.
Bonne écoute !---
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.
Julie vit à Lyon avec son compagnon et leurs 2 filles de 7 et 5 ans. Elle est journaliste et créatrice du podcast La Recette. Dans son podcast, Julie part chaque mois à la rencontre de celles et ceux qui cultivent des solutions pour rendre notre alimentation plus durable !
Bonne écoute !
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Notes et références
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Vous pouvez retrouver Julie sur son podcast et https://www.instagram.com/larecette.lepodcast/
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Hello,
je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode. Cette semaine ce n’est pas un épisode de L'Assiette que vous allez écouter, mais un podcast que j’aime beaucoup : Maman Bosse.
J’ai choisi l’épisode "Comment gérer le retour au travail après un congé maternité ?" avec Amandine GICQUEL.Vous le savez je suis maman depuis bientôt 10 mois et j’ai repris le travail en septembre. Et puis je sais, que vous êtes nombreuses à m’écouter et à être dans cette situation ou dans un futur plus ou moins proche ou à avoir des copines qui vont y être prochainement.
Venez me dire sur Instagram, si cela vous plait de découvrir de nouveaux podcasts comme celui de Maman Bosse !
Bonne écoute !
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Notes et références
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Sur Pinterest @ laetitiafumexVous pouvez retrouver Marie et Maman Bosse sur le site et sur Instagram.
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Hello,
je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode. Cette semaine ce n’est pas un épisode de L'Assiette que vous allez écouter. J’ai choisi de vous faire découvrir un podcast que j’aime beaucoup : Au Coeur du Couple. Sa créatrice n’est pas inconnu pour vous : c’est Soazig Castelnérac, créatrice du concept Save Your Love Date, que j’avais reçu dans l’épisode 46 Dans L’assiette de Soazig.
Soazig et Marylise Richard, psychologue spécialisée en thérapie de couple ont uni leurs compétences afin de proposer un espace d’échange sous forme de conversation à trois. Le concept est simple : Vous arrivez avec votre problématique de couple et vous repartez avec des idées pour booster votre relation amoureuse.
J’ai choisi l’épisode 53 qui s’intitule : y a-t-il une recette pour faire durer l’amour ? J’espère que vous y trouverez les ingrédients dont vous avez peut être besoin.
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Notes et références
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Sur Pinterest @ laetitiafumexVous pouvez retrouver Soazig et Au Coeur du Couple sur le site et sur Instagram.
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.
Avec Myriam j'ai souhaité aborder d'un côté sa vie perso et de l'autre sa casquette professionnelle.
Côté perso : Myriam vit en couple non cohabitant, elle est maman de 2 ados et a traversé un cancer du sein en début d'année. Elle nous partage comment tout cela a eu une incidence sur ses repas et leur organisation et aussi les bons moments qu'elle partage avec ses filles le dimanche après-midi lors de leur rendez-vous Batch-cooking.
Côté pro : Nous avons d'une part, aborder l'incidence que l'organisation a sur nos pauses déjeuners quand on a une activité libérale. Et d'autre part, la charge de l'organisation quotidienne sur le couple : charge mentale, partage des tâches et l'incidence sur la vie de couple !
Bonne écoute !
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Notes et références
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Le cabinet de Myriam est à Reignier en Haute-Savoie. Vous pouvez aussi la retrouver sur son site et sur Instagram.
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.
Aujourd'hui je reçois Maud, ancienne de l’industrie agro-alimentaire. Elle a quitté en 2017 son poste pour se mettre à son compte comme créatrice de contenus sous le pseudo Maudinettte. Passionnée de voyages elle a créé le podcast Vadrouille qui donne envie aux parents de voyager avec leurs enfants.
Maud vit sur la Côte d’Azur près de Cagnes sur Mer avec son mari Stéphane et leurs 2 enfants Louise et Jules.
Durant cet épisode, Maud nous partage sa gestion des courses et des repas, son indispensable en cuisine...
Bonne écoute !---
Notes et références
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Vous pouvez retrouver Maud : sur Instagram @maudinettte et sur son site
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode du podcast.Je le vois très très souvent au cabinet, la plupart des gens se mettent soit des objectifs totalement inatteignables car mal défini, pas assez précis ou qui ne tiennent absolument pas compte de la réalité du quotidien.
Il vaut mieux se fixer un petit nombre d’objectifs et les atteindre plutôt que plein de bonnes résolutions et les oublier au bout d’une semaine ! Le résultat en fin d’année ne sera pas du tout le même.
Voici donc 3 erreurs qui reviennent souvent quand on décide de perdre du poids ou de manger plus sainement.
Bonne écoute !---
Notes et références
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.
Aujourd'hui je reçois Tiffany auxiliaire de puériculture de formation. Sa vie a changé lorsqu’il y a quelques années, elle a participé à l’émission Mariés au 1er regard. Elle a créé son blog et travaille désormais de chez elle comme créatrice de contenus.
Tiffany vit en Ile de France, elle est maman solo de 2 filles, Romy et Zélie.
A l'occasion de la sortie de son livre de recettes Cook Book chez First Editions, elle nous partage son organisation des courses et de la préparation des repas depuis qu'elle est maman solo.
Bonne écoute !---
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Vous pouvez retrouver Tiffany : sur Instagram @tiffany.family
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Si vous voulez commencer à reprendre la maîtrise sur vos dépenses alimentaires, je vous invite à télécharger ma fiche idées repas et liste de courses. Cela vous permettra de noter au fur et à mesure ce que vous finissez afin de prévoir d’en acheter aux prochaines courses.
Bonne écoute !---
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour cette 3ème saison de L'Assiette.
Pour ce premier épisode de la saison 3, je vais rapidement me re-présenter pour celles et ceux qui ne me connaissent pas. Vous pouvez d’ailleurs me suivre quotidiennement sur mon compte instagram @laetitiafumex.
Et puis j’aborderai avec vous :
ce que vous allez entendre dans les prochaines semaines et les prochains mois sur le podcast ce que je souhaite pour l’Assiette pour cette 3ème saison, et comment vous pouvez participer et m’aider à faire vivre ce podcast !C’est parti !
Episodes du podcast cités durant l'épisode :
Jeane du podcast Basilic dans l’épisode 13 Mariel du blog de Néroli dans l’épisode 14 Camille des Bonheurs de Camille dans l’épisode 18 les blogueuses culinaires Audrey Cuisine et Anne Papilles et Pupilles dans les épisodes 17 et 36 Lucile et Jérôme agriculteur et anciens participants de l’amour est dans le pré dans l’épisode 38.
Bonne écoute !---
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➡️ Retrouvez les notes de l'épisode : https://laetitiafumex.fr/2023/09/12/saison-3-ce-qui-vous-attend-et-comment-participer-au-podcast/ -
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.Aujourd'hui je reçois Julie. Elle a créé le blog Make You Happy en 2017, après avoir fait un burn out. Il y a quelques mois, elle a quitté son job pour se lancer à son compte.
Julie vit près de Nantes avec son mari et leurs 3 enfants.
Durant cet épisode, Julie nous partage leur répartition des tâches concernant l'organisation des repas (courses, préparation des repas...).
Bonne écoute !---
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Vous pouvez retrouver Julie : sur instagram @julie.makeyouhappy
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode du podcast.Vous le savez je suis convaincue que trouver son organisation des courses et des repas, facilite la vie au quotidien. Je le rappelle sans cesse aux personnes que j’accompagne “votre organisation des courses et des repas” n’est pas figée et doit évoluer avec les changements de vie : changement de travail, changement d’horaires, arrivée d’un bébé, départ des grands enfants…
Aujourd’hui j’ai souhaité aborder ce sujet lors d’une période particulière : le post partum. Prévoir ses repas l’avance avant l’arrivée de bébé permet de manger sainement, de bénéficier de temps et d’une diminution charge mentale sur ce sujet car vous n’aurez qu’à réchauffer votre repas ou passer 10mn en cuisine grand maximum. C’est idéal quand on sort de la mat, non ?
Bonne écoute !---
Notes et références
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Aujourd'hui je reçois Céline. Elle a travaillé durant 10 ans dans la communication pour de grands groupes, puis elle a créé en septembre 2020 : 1, 2, 3 pépites ; un podcast qui a très rapidement trouvé son public et qui cartonne ! Elle reçoit des parents pour parler de leur vie de famille.
Céline vit en région parisienne avec Nicolas et leurs 3 enfants.
Elle nous partage sa gestion des courses et des repas quand on a une famille nombreuse et que l'un des 2 parents est à son compte !
Bonne écoute !---
Notes et références
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REDIFFUSION / Hello, je suis ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode du podcast.
Aujourd'hui je reçois Julie MONOD, Social Media & Community Manager (Indépendante) et créatrice du podcast Alpine Mama. Elle a crée le podcast en janvier 2021, après avoir fait un oeuf clair lors de sa 2ème grossesse, car ce sont des podcasts qui l’ont aidé, notamment “Bliss Stories” . Elle a voulu créer quelque chose de similaire, à l’échelle locale, et que chaque épisode soit jalonné de lieux où les auditrices peuvent se projeter et se reconnaître.
Julie vit en Haute-Savoie avec son chéri et leurs 2 filles.
Durant cet épisode, Julie nous partage ses changements en matière d'alimentation et d'organisation depuis qu'elle est à son compte et depuis qu'elle est devenue maman. Julie aime plus que tout sa région, le beau, le bon, l'ail et le pâté croûte familial. Bref un partage de la vraie vie, comme on l'aime.
Bonne écoute !---
Notes et références
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"Le Menu" est une mini-newsletter pour vous accompagner en plus du podcast. C'est une newsletter très courte, à lire en 3 minutes chrono, avec des idées repas, mes astuces pour gagner du temps en cuisine et mieux s'organiser, mes découvertes et favoris du moment. Inscription ici pour la recevoir.
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Blogs, magazines, chaîne youtube, comptes instagram, livres.... j'ai répertorié tous les supports que j'utilise pour trouver mes idées repas ; ainsi que ceux des invités du podcast. Une source inépuisable pour ne plus manquer d'idées ! Accès ici.
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Vous pouvez retrouver Julie : sur instagram @mamasavoy @alpinemama
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode du podcast.
J’adore cuisiner et comme la plupart d’entre nous je n’ai pas la possibilité de passer un temps infini en cuisine. Je vous propose donc de vous partager 3 erreurs qui vous font perdre du temps dans la préparation des repas et que je retrouve chez les personnes que j’accompagne.
Liens cités durant l'épisode :
La fiche idées repas/liste de courses pour mieux s'organiser Cette fiche vous permet de gagner du temps et de faire des économies. Télécharger gratuitement la fiche. Episode n°5 consacré à Pinterest ✨ Guide des meilleures sources d'inspiration d'idées repas J'ai regroupé toutes les sources (blogs, comptes instagram, magazines, livres, chaînes Youtube...) d'idées repas que j'utilise pour ne plus jamais manquer d'idées Découvrir le guide 🎊Pour être prévenu(e) en avant-première, de la sortie de mon accompagnement en ligne, pour manger sainement sans prise de tête, inscrivez-vous à la liste d'attente c'est gratuit et bien sur sans engagement. 🎉
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.Aujourd'hui je reçois Anaïs. C’est grâce à Pauline L’ananas blonde, reçu dans l’épisode 39 que j’ai découvert Anaïs qui partage son quotidien sur Instagram sous le pseudo anadasilv__ Elle a co-écrit avec Maryline DEMANGEL “Mamans avant tout, parcours PMA : nos combats pour porter la vie" aux Editions Hachette Pratique, sorti en janvier.
Anaïs vit à Nantes avec son compagnon Clément et leurs 2 petites filles.
Durant cet épisode, Anaïs nous partage son organisation des courses et des repas avec 2 enfants dont un nourrisson et un couple principalement en télétravail.
Bonne écoute !---
Notes et références
Episode N°39 Dans L'Assiette de Pauline L'Ananas Blonde
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Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.Aujourd'hui je reçois Sandra. Elle a créé en 2020 le podcast Les Locomotives dont le but est d’adoucir les peurs pour les remplacer par de l’audace ! Elle interviewe des femmes qui ont fait des choix de vie audacieux ou qui ont des parcours atypiques. Elle a également lancé la locomotive académie, un programme de coaching sur 3 mois.
Sandra vit dans le sud de la France avec son compagnon et leur fils de 4 ans.
Durant cet épisode, Sandra nous partage leur organisation des courses et des repas.
Bonne écoute !---
Notes et références
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Vous pouvez retrouver Sandra : sur Instagram @leslocomotives
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