Episódios
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No Centro Municipal de Agroecologia e Educacao Ambiental para Residuos Organicos de Belo Horizonte, o CEMAR, um encontro com a terra revela o que a escola nem sempre ensina. Uma crianca que nunca tinha visto uma minhoca descobre, entre composteiras e humus, que debaixo dos pes existe um universo inteiro. O episodio fala de educacao ambiental que nasce da experiencia, do cheiro da terra molhada e da potencia de espacos publicos que transformam lixo organico em vida e vizinhos em comunidade.
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Florestas ou NADA!
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Neste Entre Nós, o Zé vem falar contra uma das maiores ilusões da paisagem moderna: o jardim impecável, com gramado aparado e tudo no lugar.
Com 160 mil km² de grama só nos Estados Unidos — área maior que estados como Ceará, Santa Catarina ou Pernambuco —, essa "cultura" que alem de colonizada e antiquada é a campeã em consumo de água, adubo e veneno.
Mas a natureza não é estática, nem limpa do jeito que nos venderam. É movimento, diversidade e vida pulsante.
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Estão a faltar episódios?
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O Muda Floresta foi até Belo Horizonte conhecer o CEMAR, um centro de agroecologia que transformou uma área de depósito de entulho em horta comunitária, ponto de encontro e espaço de educação ambiental viva.
Lá, a compostagem é feita com restos trazidos pelos moradores, as trocas de sementes crioulas acontecem junto com bolos caseiros e café, e o coletivo Arandú - formado majoritariamente por mulheres - mostra que agricultura urbana é também ato político e organização popular.
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O quadro do Entre nós de hoje é apresentado pela Cler e ela trouxe um tema que é a sua paixão: ciências do solo!
Venha conhecer um pouco da ciência que é utilizada para fundamentar as técnicas de manejo agroecológico!
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Seu Edgar sempre foi orgânico, antes mesmo do termo existir. Agrofloresteiro referência no litoral do Paraná, ele cultiva cacau, juçara, açaí, cupuaçu e uma biodiversidade incrível no Sítio Cavalcante.
Neste episódio, ele compartilha técnicas valiosas, os desafios do mercado orgânico, a importância da preservação da juçara e como a venda direta ao consumidor transforma a relação com a comida.
Um papo sobre agroecologia vivida na prática, com um agricultor que é pesquisador, guardião de saberes e exemplo de que é possível produzir alimento de verdade cuidando da terra.
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No quadro Entre Nós de hoje, o Zé tá sozinho pra responder uma pergunta que surgiu na aula prática no seu sítio:
“é possível fazer sistemas agroflorestais em larga escala?”
Em vez de dar uma resposta pronta, ele devolve a pergunta com outra provocação: larga escala pra quem e pra quê? Uma conversa solta, sem roteiro, sobre os limites das definições convencionais de escala e o que realmente faz sentido quando a gente fala de agrofloresta com base agroecológica.
Afinal, agrofloresta de base agroecológica não se mede só por hectares ou produtividade bruta, tem a ver com contexto, território, diversidade e quem ganha com isso.
Ouça para repensar o que realmente significa “escala” quando o compromisso é com comida, agua limpa, ar pra respirar e acima de tudo a agroecologia.
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Existe um lugar no Paraná onde o cacau, o cupuaçu e o açaí teimam em produzir, mesmo estando fora do seu centro de origem.
Neste episódio do Muda Floresta, a Cler visitou o Sítio Cavalcante e conversou com Seu Edgar, um agroflorestor que há mais de 20 anos desafia mapas e paradigmas.
Vem descobrir como a observação da natureza, a persistência e o manejo criaram um verdadeiro laboratório vivo de biodiversidade.
Bóveda Celeste: Cacao
Sr. Zé Baleia - Agrofloresta
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No episódio de hoje do Entre Nós, a gente mergulha fundo na história da araucária a árvore que nos presenteia com essa semente deliciosa. Vem com a Cler descobrir:
Por que o pinhão NÃO é um fruto (e sim uma semente de uma planta de 200 milhões de anos!)
A diferença entre araucária macho e fêmea e como o vento e a gralha-azul ajudam na reprodução
A importância cultural para os povos indígenas (Kaingang, Xokleng) e a origem do nome Curitiba (“grande quantidade de pinhão”)
Por que a coleta só é permitida a partir de 15 de abril – uma medida de preservação contra a extinção
Como saber a idade da árvore só olhando o formato da copa.
E ainda: receitas, cascas que viram cobertura de solo e o papel da araucária na agrofloresta.
É botânica, cultura, comida e ancestralidade tudo junto. Vem ouvir e compartilhar seu jeito de comer pinhão com a gente!
Curtiu? Comente, compartilhe e dá aquele joinha para mostrar ao YouTube que esse conteúdo é relevante. Floresta ou nada!
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Este episódio é uma chamada para os próximos passos do podcast. Depois de dois anos e mais de 80 episódios discutindo técnica de sistemas agroflorestais (SAF), a conversa agora se volta mais uma vez para o que realmente transforma realidades: a agroecologia.
A nova temporada será dedicada a sair do estúdio, visitar territórios e ouvir as histórias reais de quem coloca a mão na terra, com acertos, erros, desafios e celebrações. A proposta é conectar a teoria à prática, destacando que agrofloresta é sobre pessoas, relações e resistência, não apenas sobre plantas.
Musica - JotaL Mc - Que a Verdade Seja Dita
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Em mais um episódio do nosso quadro Entre Nós, comentamos alguns comentarios que recebemos pelas redes sociais, falando um pouco mais sobre a terra, consórcios, dia a dia agroflorestal e com muitas dicas de livros e outras pessoas de luta.
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Colher também é podar, abrir luz e conduzir a sucessão. Por que existe selo orgânico, mas não "contém veneno"?
Da logística da diversidade às cestas online e ao MST, um episódio sobre colheita como ato de manejo e resistência.
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Neste episódio do Entre Nós o Zé fala um pouco sobre o manejo anual preparando o plantio para o periodo frio e seco. Conta um pouco do manejo de uma planta muito potente e importante em processos agroflorestais, A Mucuna!
Da classe das leguminosas, como o feijão, o grão-de-bico e a lentilha, a mucuna tem uma capacidade de crescimento muito grande enquanto fixa nitrogenio no solo, MAS CUIDADO! Ela tambem pode atrapalhar o seu plantio se não for bem pensada e manejada.
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Neste episódio, mergulhamos na arte da poda em agrofloresta. Aprendemos que a planta é uma fina camada de células vivas envolta por células mortas – e entender isso muda tudo na hora de cortar. Falamos da ferramenta certa, como a foice de cabo longo, e dos erros comuns, como plantar mudas já floridas ou usar cicatrizantes artificiais. A poda não é violência: é redirecionar energia, acelerar a sucessão ecológica e conversar com a planta.
O melhor curativo é um corte limpo, na época certa (final do inverno), e a confiança de que a natureza sabe se recompor. Escute e aprenda a podar com respeito.
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Em mais um episódio do nosso quadro Entre Nós, a Cler vem trazer um pouco mais sobre as plantas indicadoras. O que elas realmente indicam?
Venha sentar com a gente e trocar um pouco de informações sobre esse campo de estudos ainda muito pouco explorado, mas que tem grande pontencial!
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Preparar um canteiro vai muito além de revolver a terra. Neste episódio do Muda Floresta, falamos sobre a diferença entre abandono e controle excessivo, o uso certo das ferramentas (do facão ao microtrator) e a ordem correta de montagem: troncos rentes ao solo, galhos finos por cima, folhas cobrindo tudo. Também mostramos como fazer replantio sem bagunçar o desenho do sistema e como adaptar tudo isso para apartamentos, varandas e quintais pequenos. Solo descoberto é solo moribundo.
Cobertura salva!
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Neste episódio, abrimos o coração sobre o que pouca gente vê: os desafios, as incertezas e as belezas de largar o modelo convencional e mergulhar de cabeça na transição agroecológica.
Não tem slide, não tem métrica de produtividade, tem chão!
Tem terra debaixo da unha. Tem o medo de “será que vai dar certo?” e a certeza de “não tem mais volta”.
Compartilhamos como essa mudança vai muito além do plantio: é uma mudança de identidade, de tempo, de propósito. É sobre entender que a natureza não é inimiga, mas sócia.
Se você está nesse caminho, ou ainda sonha em um dia dar esse passo, vem escutar essa prosa. É daqueles episódios pra guardar no coração (e salvar nos favoritos).
#Agroecologia #AgriculturaFamiliar #PodcastNacional #TransiçãoAgroecológica #SaúdeDoSolo #ProduçãoSustentável
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Você já parou para pensar no poder que cabe numa semente? No novo episódio do Muda Floresta, a gente se jogou de cabeça no universo das sementes, da coleta ao armazenamento, passando pela polêmica entre plantar sementes ou apostar só na enxertia.
Aqui, a gente defende a autonomia: plantar de semente é um ato de esperança e resistência. Afinal, foi assim que nossos ancestrais criaram a imensa diversidade de frutas que temos hoje!
Nesse episódio, você vai descobrir:
- Como identificar matrizes e reconhecer o ponto certo de coleta
- Os segredos para limpar, secar e guardar cada tipo de semente
- A diferença entre sementes ortodoxas e recalcitrantes
- Por que as sementes crioulas são patrimônio da humanidade e a base da soberania alimentar
- Como fazer da sua casa um pequeno “banco de sementes” do território
- E ainda: técnicas de propagação, muvuca de sementes e a importância de trocar saberes na comunidade
E pra inspirar, trouxemos um poema potente da indígena norte-americana Wendy Rose, que nos lembra: cada semente carrega uma história de pertencimento ou de invasão. Cabe a nós escolher o que queremos cultivar.
#Agrofloresta #Sementes #Coletar #Permacultura #Podcast #MudaFloresta #Agroecologia #Planejamento #SAF #VidaNoCampo
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No Entre Nós de hoje, papo reto sobre espécies exóticas: vilãs ou ferramentas?
A partir de um projeto que quer erradicar a Leucena no Brasil, a gente reflete: e se o caminho não for o combate, mas o manejo? Vamos diferenciar exótica de invasora, falar de realismo ecológico (não existe área intocada!) e discutir como a agrofloresta pode transformar "problemas" em soluções.
E claro a importância de oferecer alternativas nativas.
Referencia: https://www.camara.leg.br/noticias/1250692-comissao-aprova-projeto-que-preve-a-erradicacao-no-pais-da-leucena-planta-exotica-invasora/
#Agrofloresta #Agroecologia #EspeciesExoticas #Leucena #ManejoEcologico #Podcast #EntreNos
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Já pensou em tratar sua agrofloresta como um jogo estratégico?
Neste episódio, apresentamos o conceito de "ficha do personagem" para seu sistema: tempo disponível, água real e proteção contra ameaças. Falamos sobre unidades mínimas viáveis, a organização em Caixa (produção rápida), Poupança (perenes) e Serviço (biomassa), e a importância de saber falar "não" para não sabotar seu próprio plantio.
Também desmistificamos a frase do naturalista sobre as saúvas e viramos a chave: nós é que devemos ser como elas, podando e colhendo com consciência, sem veneno. E a diferença entre foco e carro-chefe, manutenção de ferramentas, estratos de plantio e a realidade do manejo diário.
e você quer um sistema que viva de verdade e não vire memória, esse episódio é pra você!
#Agrofloresta #Permacultura #Podcast #MudaFloresta #Agroecologia #Planejamento #SAF #VidaNoCampo
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No "Entre Nós" de hoje, vamos falar sobre como o céu pode ser um professor e como as memórias afetivas sopram junto com o vento.
Compartilho uma história muito íntima: a de como aprendi a ler os sinais do tempo com meu tio, uma figura querida que já se foi, mas que deixou seus ensinamentos gravados na forma como eu enxergo o mundo. A gente vai bater um papo sobre como morar no alto de uma serra muda completamente a nossa relação com as nuvens e como um simples nascer do sol pode segurar uma nuvem parada, feito um visitante tímido, apenas sobre a nossa montanha.
É uma conversa sobre olhar pra cima, sentir a temperatura mudar na pele e entender que, assim como o clima, a saudade também tem suas estações. Vem com a gente nessa prosa sem roteiro e cheia de vento.
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