Episodes
-
I denne episoden av Øre for mat snakker vi om byggestarten for NorgesGruppens første bakkemonterte solkraftverk på Grasmo og Magnormoen i Eidskog kommune. Vi får høre hvordan prosjektet har blitt planlagt og hvilke avveininger som må gjøres når nye solkraftverk bygges. Vi ser nærmere på hvorfor NorgesGruppen investerer i egen fornybar energiproduksjon og hvordan satsingen passer inn i det langsiktige arbeidet med fornybar energi og bærekraft.
Gjest er Ronny Johnsrød, daglig leder i NorgesGruppen Fornybar.
Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad. -
I denne episoden av Øre for mat snakker vi om samarbeidet mellom Matsentralen og NorgesGruppen. Vi ser nærmere på hvordan Matsentralen Rogaland jobber lokalt med å omfordele overskuddsmat, og hvordan et eget kjøkken i regi av Kirkens bymisjon gjør råvarer om til ferdige middagsretter for vanskeligstilte. Prosjektet bidrar også til arbeidstrening for unge voksne.
Vi får høre hvordan NorgesGruppen har redusert matsvinnet med 63 prosent siden 2015, og hvilke tiltak som ligger bak. Gjester er Tor Jan Bredenbekk, daglig leder i Matsentralen Rogaland og Signe Bunkholt Sæter, direktør for bærekraft i NorgesGruppen. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad. -
Missing episodes?
-
I denne episoden av Øre for mat besøker vi brødrene Lars og Åsmund Bjertnæs i Bjertnæs & Hoel. De forteller om en ny satsing på norsk salatproduksjon i veksthus. Med ny teknologi og innovative metoder vil de gjøre det mulig å tilby fersk, kortreist og spiseklar norsk salat året rundt.
Programleder: Stein Rømmerud Produsent: Anders Stien Rikstad -
Den internasjonale sikkerhetssituasjonen er mer krevende enn på lenge, med krig i Europa og Midt-Østen, geopolitisk uro og økt press på globale forsyningskjeder. Hva betyr dette egentlig for matberedskapen i Norge – og for deg som forbruker?
I denne episoden av Øre for mat snakker vi om hvordan NorgesGruppen jobber for å sikre stabil tilgang på mat, selv når verden rundt oss blir mer uforutsigbar. Hvordan påvirkes vareflyt, priser og utvalg? Hvor sårbare er vi – og hva gjøres for å styrke beredskapen?
Vi ser nærmere på samspillet mellom leverandører og handel, og diskuterer hva som skal til for å opprettholde trygg og effektiv matforsyning i en mer usikker tid. Gjester er kategoridirektør Helle Tollehaugen i NorgesGruppen, innkjøpsdirektør Roger Wilhelmsen i Joh. Johannson Kaffe og adm. dir i UNIL Odd Ture Wang. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad. -
Vilje ble ikke lansert tilfeldig - merkevaren ble lansert med vilje. I denne episoden av Øre for mat blir vi bedre kjent med Vilje, en av NorgesGruppens ferskeste merkevarer. Vi ser nærmere på hvorfor NorgesGruppen satset på en ny og mer bærekraftig merkevare, hvordan utviklingen har vært de første 1,5 årene – og hva som ligger i planene videre.
Gjester er Linda Korseberg Hagen, prosjektleder innovasjon i NorgesGruppen, og Pernille Løvås, merkevaresjef for Vilje i UNIL. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad. -
I denne episoden av Øre for mat markerer vi at intensjonsavtalen for et sunnere kosthold er 10 år. Siden 2016 har myndigheter og bransje samarbeidet for å forsøke å oppnå et sunnere kosthold i befolkningen. Hva har fungert og hvor ligger forbedringspotensialet? Hva skal egentlig til for å endre folks matvaner? Og hvilket ansvar har dagligvarebransjen? Alt dette snakker vi om i Øre for mat. Gjester er Samira Lekhal fra Greenudge, Linda Granlund Helsedirektoratet og vår egen fagsjef for sunnhet og ernæring, Aina Marie Lien. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.
-
I denne episoden av Øre for mat feirer vi Merkur-programmets 30-årsjubileum. En ordning som i tre tiår har vært avgjørende for å sikre levende lokalsamfunn over hele landet. Kjetil Flåtrud, kjededirektør for Joker og Nærbutikken, forteller om bakgrunnen for Merkur, hvordan ordningen fungerer i praksis, hvorfor den er så viktig for små distriktsbutikker og hvordan ny teknologi gjør nærbutikkene mer tilgjengelige for kundene nå og i fremtiden.
Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad. -
Rannveig Krane har tatt over som ny sjef for MENY. I denne episoden av Øre for mat deler hun sine ambisjoner for Norges største supermarkedkjede og forteller om inntrykkene etter å ha besøkt over 100 butikker og møtt engasjerte matarbeidere over hele landet. Bli bedre kjent med henne i denne samtalen med programleder Stein Rømmerud. Produsent er Anders Stien Rikstad.
-
I denne episoden av Øre for mat blir vi bedre kjent med kjedene Deli, Jafs, Mix, Grød og Kaffebrenneriet, som utgjør NorgesGruppen Servicehandel. Gjester er adm. dir. Kristine Stranne og Delis kjedeleder Marius Kristiansen, som tar oss med på en butikkrunde på nye Deli i Universitetsgata. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.
-
Mange unge får sitt første møte med arbeidslivet i en av våre butikker. Som landets største private arbeidsgiver har NorgesGruppen stor påvirkningsmulighet til hvordan man kan få flere unge inn i arbeid. I denne episoden snakker vi om «ungdomsløftet» fra Regjeringen, og møter flere spennende gjester som deler sine erfaringer og tanker om dette viktige temaet. Programleder er Stein Rømmerud, produsent er Anders Stien Rikstad.
-
En av de tre store apotekkjedene i Norge kommer nå på norske hender! Det skjer fordi NorgesGruppen kjøper Norsk medisinaldepot, som har kjedene Vitusapotek og Ditt Apotek. Men hvorfor gjør NorgesGruppen dette og hva vil det bety for norske forbrukere? Til å belyse dette har vi invitert konsernsjef Runar Hollevik og NorgesGruppens direktør for helse og velvære, Rune Spikseth. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.
-
I denne episoden av Øre for Mat dykker vi ned i et tema som er på alles tunger om dagen: kunstig intelligens. Vi gir deg innblikk i hvordan NorgesGruppen helt konkret jobber med å teste ut og ta i bruk kunstig intelligens til å gjøre butikkene mer relevante og bedre kundeopplevelsen. Visste du for eksempel at de selvbetjente kassene kan se forskjell på økologiske bananer og First Price-bananer? Til å gi oss ny innsikt og et blikk inn i fremtidens handel har vi invitert Tom Daniel Siversen, leder av NorgesGruppens AI-lab, og Per Ola Drøpping, adm. dir i NorgesGruppen Data. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.
-
Handelskrig, tollmurer og globale spenninger - hva betyr det egentlig for matprisene og vareutvalget i Norge? I denne episoden av Øre for mat får du fersk innsikt fra sjeføkonom Kjetil Olsen i Nordea, og kategoridirektør Helle Tollehaugen og konsernsjef Runar Hollevik forklarer hvordan NorgesGruppen jobber for å sikre trygg mat til best mulig pris – også i urolige tider. Hvordan påvirkes forsyningskjeder, og hva kan kundene forvente fremover?
En episode for deg som vil forstå mer – og bekymre deg mindre.
Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad. -
NorgesGruppen ligger cirka fem år foran regjeringens målsetting om å halvere matsvinnet innen 2030. Faktisk når vi målet allerede i år. I denne episoden av Øre for mat møter du bærekraftsdirektør Signe Bunkholt Sæter, leder for driftsstøtte i KIWI, Jan-Ove Hurlen samt Aina Stensgård som forsker på matsvinn i Norsus. Sammen diskuterer de hvorfor dette arbeidet er så viktig, og hvordan NorgesGruppen har jobbet for å nå målene. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.
-
Storm, stengte veier, strømbrudd, pandemi. Uansett; maten skal fram og butikken skal være åpen. I denne episoden av Øre for mat får vi besøk at to som vet det meste om hva det vil si å drive butikk og å få maten frem når det bokstavelig talt stormer som verst. Grete Ovanger er adm. dir i ASKO Nord, mens Synøve Vassvik driver Nærbutikken Gamvik i Finnmark. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad. Har du innspill til temaer du synes vi bør snakke om i Øre for mat? Tips kan sendes til [email protected]
-
I denne episoden av Øre for mat dykker vi ned i NorgesGruppens bærekraftsfond «HANDLE».
Hvorfor støtter vi eksterne bærekraftsprosjekter med 100 millioner kroner, og hva går disse pengene egentlig til? Vi tar deg også med inn i noen av prosjektene som har fått støtte.
Gjester er Liv Monica Stubholt, som sitter i fondets tildelingsutvalg og Signe Bunkholt Sæter, NorgesGruppens bærekraftsdirektør.
Programleder er Stein Rømmerud og produsent Anders Stien Rikstad. -
I denne spesial-episoden av Øre for mat har vi en helt spesiell gjest; avtroppende KIWI-sjef Jan Paul Bjørkøy. Etter 30 år i de grønnes tjeneste går Jan Paul av med pensjon ved nyttår. Hvordan vil han selv oppsummere de siste 30 årene? Hva har vært de største oppturene og nedturene? Hva husker han best? Det er liten tvil om at Jan Paul er mest opptatt av laget, men han fortjener like fullt en egen episode i NorgesGruppens podkast. Stein Rømmerud intervjuer og Anders Stien Rikstad produserer.
-
Hvorfor satser NorgesGruppen hardt på supermarkeder med bredt vareutvalg for tiden? I denne episoden av Øre for mat får du svaret. Vi får også en rykende fersk rapport fra kjøpmann Kathrine som denne uken åpnet MENY Gressbanen, Europas første matbutikk med skøytebane og gressbane på taket. Gjester i studio er MENY-sjef Geir Hov og Truls Fjeldstad, konserndirektør for detalj i NorgesGruppen. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.
-
I andre del av en todelt podkast-episode stiller vi myndighetene dette spørsmålet. Vi får besøk av Silje Lesjø fra Innovasjon Norge og Kristin Orlund fra Landbruks - og matdepartementet. Sammen med lokalmatansvarlig Eivind Haalien fra NorgesGruppen diskuterer vi om regjeringens mål om å doble lokalmatomsetningen innen 2035 er realistisk, og hvilke virkemidler som fins tilgjengelig for å nå målet. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.
-
I første del av en todelt podkast-episode stiller vi matskattprodusentene dette spørsmålet. Vi får besøk av Ingunn Anstensrud fra Den Sorte Havre og Kristoffer Evang fra Spekehuset ASK. Sammen med Einar Gundersen fra MENY diskuterer vi «Er regjeringens mål om å doble lokalmatomsetningen innen 2035 realistisk, og hva må i så fall til for at det skal oppnås?». Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.
- Show more
