Episodes
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Quels nutriments surveiller ? Comment Ă©viter les carences tout en se faisant plaisir ?
Thomas Zirn, nutritionniste et ancien sportif professionnel, aussi connu sous le pseudo @tomlediet nous
parle des défis et des opportunités liés à une alimentation végétarienne. Il nous partage son expérience personnelle, ses conseils pratiques et ses astuces pour végétaliser son assiette sans stress.
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Tous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la maniÚre dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne.
Grùce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Vous pensez que manger végétal, c'est compliqué ? Raté ! Andrea, alias Le Renard et les Raisins nous partage ses astuces pour une cuisine végétale simple, rapide et savoureuse.
Au menu : des conseils pratiques pour bien dĂ©marrer, des idĂ©es de recettes faciles Ă rĂ©aliser, et des substituts simples Ă utiliser. Que vous soyez curieux d'explorer le vĂ©gĂ©tal ou dĂ©jĂ adepte en quĂȘte d'inspiration, cet Ă©pisode vous donnera toutes les clĂ©s pour vĂ©gĂ©taliser vos repas sans prise de tĂȘte.
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Le site d'AndrĂ©a, alias Manger vĂ©gĂ©tal sans prise de tĂȘte :
https://cutt.ly/re0Go8VR
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Envie de fĂȘtes de fin d'annĂ©e vĂ©gĂ©tales, gourmandes et festives ? La petite Okara nous dĂ©voile tous ses secrets pour un menu de fĂȘte 100% vĂ©gĂ©tal qui en mettra plein la vue et les papilles.
Des astuces pour revisiter les grands classiques, des idĂ©es de plats spectaculaires et Ă©conomiques, et plein de conseils pour des fĂȘtes rĂ©ussies !
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Le site de Marion, alias La petite Okara : https://cutt.ly/9eCLKJQK
Quelques recettes de Marion pour les fĂȘtes :
Le faux gras : https://cutt.ly/WeCLHfkX
Lasagnes de Noël : https://cutt.ly/jeCLHAjZ
Seitan rĂŽti : https://cutt.ly/ceCLHMEd
Tourte vegan de Noël : https://cutt.ly/2eCLJe3p
Buche marron, poire et chocolat : https://cutt.ly/CeCLJjfH
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Enfilez votre tablier, on part à la découverte du monde végétal et de ses trésors de gourmandise !
Aude (alias @the_greenquest) a acceptĂ© de partager avec nous tous ses petits secrets : les indispensables dans son placard, en passant par sa quĂȘte de la profondeur de goĂ»t, ses tips techniques et ses recettes prĂ©fĂ©rĂ©es !
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Le compte d'Aude, alias The Greenquest :
https://www.instagram.com/the_greenquest/
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Manger vĂ©gĂ©tal et faire du sport de maniĂšre performante, câest non seulement possible, mais ça peut aussi ĂȘtre bĂ©nĂ©fique pour votre santĂ© et votre rĂ©cupĂ©ration.
On aurait pu demander à Venus et Serena Williams, à Novak Djokovic ou encore à Lewis Hamilton mais on a plutÎt choisi d'inviter Clémence, plus connue sous le pseudo @TheFrenchVegan, pour nous raconter ses expériences de semi-marathon et triathlon.
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Le compte de Clémence, alias The French Vegan :
https://www.instagram.com/thefrenchvegan/
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Dans nos assiettes, des choix simples peuvent avoir un impact positif... Lou alias @Loupche nous partage les raisons qui l'ont amené à consommer végétal, son expérience personnelle et ses recettes fétiches.
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Les recettes de Lou :
- Cookies vegan : https://cutt.ly/MeEP1z1B
- Tarte aux légumes : https://cutt.ly/geEP1Zuy
- Le curry de Lou : https://cutt.ly/6eEP0RE9
Les données partagées par Lou :
- 15 000 L dâeau pour 1kg de viande : https://cutt.ly/ReEP24xs
- 77% du soja est produit pour lâalimentation animale (Ă lâĂ©chelle mondiale) : https://cutt.ly/leEP46Xf
- PrÚs de 25 % du soja français en agriculture biologique : https://cutt.ly/6eEAevw1
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