Episodes
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Wer sagt eigentlich, dass Abnehmen wehtun muss? Oder dass man an einer Depression selbst schuld ist? Dominik, Psychiater und Gast dieser Folge, kennt diese Stimme gut – den inneren Kritiker, der besonders laut wird, wenn wir eh schon kämpfen.
Lea, Diana und Dominik sprechen über die psychologischen Aspekte des Essens, warum Selbstfürsorge kein Luxus ist und wie es gelingen kann, mit sich selbst etwas freundlicher umzugehen. Sie denken gemeinsam darüber nach, wie Bedürfnisse, persönliche Ziele und machbare Schritte zusammenspielen – und wie uns andere Menschen helfen können, in dem sie die Perspektive erweitern.
Und weil das Gespräch so schön war, haben sie noch eine Extra-Runde gedreht. Unbedingt bis zum Schluss hören!
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SIBO – wieder so eine Abkürzung, die wohl noch mehr Erklärung brauch als FODMAP.
Lea und Diana nehmen Euch mit in die Welt der Darmbewohner, die sich in den Dünndarm verirrt haben und eigentlich woanders hingehören (in den Dickdarm!). Was steckt hinter dem Begriff, wie wird SIBO diagnostiziert, wie behandelt – und was, wenn Antibiotika nicht die Lösung sind? Gibt es überhaupt eine SIBO-Diät? Und warum spaltet dieses Thema selbst Fachpersonen? Wir klopfen das Ganze systematisch ab und versuchen, etwas Orientierung in ein Feld zu bringen, das noch so manche offene Frage hat.Hier findest Du unsere Praxis, unsere Sticker und Unterlagen zum Download :)
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Missing episodes?
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Tobi benennt, was viele beim Berufseinstieg begleitet: Man sitzt der ersten Patientin gegenüber – und merkt, wie viel man noch nicht weiss. Und jetzt?
Heute sprechen Lea, Diana und Tobi über Co-Struggle in der Ernährungstherapie. Darüber, wie wir unseren Berufskolleg:innen denselben wohlwollenden, wertfreien Raum schenken können, den wir auch unseren Patient:innen zu geben versuchen. Und wie schwer das manchmal ist, wenn die eigene innere Stimme mal wieder ganz besonders streng ist.
Sie philosophieren über Perfektionismus, die Kunst des Abgrenzens – und darüber, dass Care nicht bei den Patient:innen aufhören darf. Zum Schluss landen sie, wie könnte es anders sein, bei SIBO. Da gibt es nämlich noch einiges aufzuräumen.
Hört rein!
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Staffel 3 liess etwas auf sich warten – das Leben brauchte uns eifach gerade wo anders. Wir sind aber zurück mit einer Mischung aus Gästen und Vertiefungsfolgen; Tobi, Dominik, Andrea, Corinne und Isa erzählen von Ihren Herzensthemen und nehmen Euch mit in Ihren Alltag. Und Diana und Lea besprechen endlich all die leidigen Abkürzungen der letzten beiden Staffeln; FODMAP, SIBO und CDED ;) Ja, wir nehmen Euren Rückmeldung sehr ernst. Viel Freude mit Staffel 3!!
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FOD-was? FODMAP ist nicht nur sperrig auszusprechen, sondern (manchmal) auch etwas sperrig in der Anwendung. Lea und Diana nehmen Euch mit in die Welt der fermentierbaren Monosaccharide, Disaccharide, Oligosaccharide und Polyole - und das 53 Minuten. Ein deep dive in eine unserer wichtigsten therapeutischen Interventionen, die so so vielen Menschen mit funktionellen Verdauungsbeschwerden sehr hilft. Wir erklären heute wieso – Erklärbär Diana gibt alles!
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Lea hatte eine Idee und hat ein Webinar rund um die Therapie von Reizdarm kreiert 🥳 Diana und Lea sprechen in dieser Folge über Reizdarm; wo kommen die Symptome her? Ist Reizdarm eine Ausschlussdiagnose? Und wie können Atemtherapie, Hypnotherapie, Yoga und Physiotherapie und Medikamente helfen? Wir ignorieren unseren Pizzatimer hart und widmen dem Thema mal eine längere Folge. Viel Spass beim reinhören!
Hier ist der Link zum Buch von Alex und sein sensationeller Podcast
Richtig geilen Scheiss gibt es hier und hier findet ihr das WebinarHier findest Du unsere Praxis, unsere Sticker und Unterlagen zum Download :)
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Lea und Diana sprechen heute mit Christa über Pflanzen und wie Veränderung gelingen kann. Christa ist neu bei uns im Team und hat dieses spannende Thema mitgebracht: oftmals möchten wir Dinge verändern und schaffen es nicht – nicht nur im Bereich Ernährung. Wissen ist eben nicht gleich Machen. Das, was wir in der Ernährungstherapie tun, um Veränderungen zu unterstützen wirkt oft simpel und ist eher "unsichtbar", doch dem widmen wir jetzt mal eine ganze Folge.Viel Spass beim Reinhören!
Hier findest Du den Sticker.
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Diana ist keine Zauberin, dafür lieber Bergführerin oder Brückenbauerin.
Sie findet, dass Ernährungsberatung entweder über- oder unterschätzt wird. Ernährungstherapie ist so viel mehr als Essenspläne, Ernährungspyramide und Eigenexpertise, gleichzeitig ist es auch keine magische Zauberformel zur Lösung aller Probleme. Es scheint doch ein wenig verhext... Zusammen mit Lea diskutiert sie über ihre neue Rolle als AP (Advanced Practitioner), ganzheitliche Therapieansätze sowie das Setzen von Zielen und Grenzen (was sich manchmal auch ein bisschen wie Magie anfühlt).
Viel Spass beim Reinhören!
Und hier findet Du den Sticker
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In dieser Folge schwärmt Lea (wieder mal) über ihr Lieblingsthema: Intuitive Eating. Ein wichtiger Satz, der ihr aus ihrer Weiterbildung geblieben ist, ist "Curiosity over Judgement". Das ist mittlerweile ihr persönliches Mantra, das sie natürlich in einem Sticker umsetzen musste.
Wir sprechen über Urteile, Selbsturteile, Druck und wie Neugier hier neue Wege eröffnen kann; und das nicht nur im Bereich Essen ;)
Diana und Lea könnten eeewig über diese Themen philosophieren und streifen dabei Themen wir Bedürfnisse, die Intelligenz unseres Körpers, Hochgewicht und beschreiben wie wir nicht nur unseren Patientys sondern uns selbst mit Neugier begegnen können.
Viel Spass beim Reinhören!
Den Sticker findest Du hier
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"Auch Frauen furzen! Und nicht nur Rosenduft!"
Zu diesem Schluss kommen Sarah, Diana und Lea in der ersten Minute dieser Folge.
Heute wirds sehr tiefgründig - und gassy!
Sarah möchte mit dem Sticker "Gassy Girl" darauf aufmerksam machen, dass auch Frauen eine Verdauung inkl. Nebenprodukte haben. Sie ist gar nicht happy, dass Frauen oft ihre Verdauungsbeschwerden tabuisieren oder erst gar nicht darüber sprechen. Und wenn sie dann darüber sprechen, Frauen dann oft gesagt wird, dass ihre (Verdauungs-) Beschwerden "normal" seien.
Sarah, Diana und Lea möchten das verändern, indem sie zu einer offenen, klaren Kommunikation (ja, auch mit Wörtern wie "Furzen") ermutigen und versuchen dadurch, Schamgefühle abzubauen.
Viel Spass beim Reinhören!
Den Sticker gibt’s hier
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Isa ist der Meinung, dass Menschen viel besser gelaunt sind wenn sie ausreichend Kohlenhydrate essen. Das ist sogar evidenzbasiert! ;)
Neben Kohlenhydraten hegt Isa aber auch eine grosse Leidenschaft für die Pädiatrie. Isa sagt, dass Kinder, die kein Gemüse essen wollen, dafür meist einen guten Grund haben... Welche Rolle das Thema Genuss und Selbstoptimierung spielt und was das alles mit Spaghetti Vongole und Brokkoli zu tun hat, erzählt sie in dieser Episode.
Hört rein in dieses spannende Gespräch – und wenn ihr eine Bonusfolge mit Isa wollt, lasst uns ein Kommentar da! (Viele Kommentare; weil mehr ist mehr!)
Hier geht's zum Sticker!
Und hier findet ihr den Spaghetti Vongole Sticker
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Michele möchte den Fokus weg von Problemen und hin zu Lösungen lenken. Lösungen, Wachstum und Fortschritt sind aber nicht nur von Leistung sondern von Ruhe und Erholung abhängig.
Michele erzählt von seiner persönlichen Geschichte und wie diese ihn heute in seinem Beratungsalltag beeinflusst. Er ist unser Experte für lösungsorientierte Beratung – nicht nur in Theorie sondern auch in Praxis. Wir philosophieren darüber wie Schwierigkeiten vielleicht Chancen werden können (aber nicht müssen) und wie unsere persönliche Geschichte unser berufliches Schaffen formt.
Den growth requires rest Sticker findest Du hier
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Ilona sagt Nein.
Nein zu Ernährungsplänen.
Nein zu pauschalen Empfehlungen.
Umso mehr Ja sagt sie hingegen zu Individualität, Selbstbestimmung und einer Beratung auf Augenhöhe.
Nein sagen ist gar nicht so einfach, dass sehen auch Lea und Diana so. Wie die drei den Mut finden und wann es Ihnen schwer fällt, auch mal "Nein." zu sagen und auch mal "kei Plan" zu haben, besprechen sie in dieser Episode.Die drei sprechen über das Berufsbild der Ernährungsberatung, die vielen Vorurteile, und wie sich das "Nein." auf die therapeutische Beziehung auswirken kann.
Ausserdem verrät Ilona die Quelle ihrer Stickerideen!
Den Nein. Sticker findest Du hier (und auch in Pink !!)
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Welcome back!
Für die 2. Staffel haben wir unser Team mit vor's Mikrofon geholt. Alle haben einen Sticker (oder zwei) ausgewählt, über welchen sie gemeinsam mit Diana & Lea diskutieren. Es wird (leider) etwas weniger biochemisch, dafür umso persönlicher. Viel Spass beim Reinhören!
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Diana und Lea sprechen in dieser Folge über Schuldgefühle in Bezug auf Essen. Den Satz "Ich habe gesündigt" hören die beiden leider all zu oft in der Sprechstunde.
In dieser Folge geht es um:
Warum die Begriffe gesund (oder ungesund), richtig (oder falsch) und gut (oder schlecht) in Bezug auf Lebensmittel schwierig sind und warum Diana und Lea versuchen, diese Begriffe zu meiden.
Die Restriktion von vermeintlich "ungesunden" Lebensmittel nicht funktioniert und wie intuitives Essen unterstützen kann. aus diesem schwarz-weiss Denken heraus zu finden.
Forschung, Wissenschaft und warum es so schwer ist zu definieren, was wirklich "gesund" ist.
Und es wird zum Ende der Staffel etwas philosophisch...https://www.redbubble.com/de/i/sticker/Moral-Equality-of-Food-von-ErnTheBas/153794495.EJUG5 findest Du den Sticker
Und hier die Folge https://www.srf.ch/play/tv/sternstunde-philosophie/video/die-grenzen-des-wissens?urn=urn:srf:video:19e1141d-6b67-4af3-a32a-ce453a536a6dHier findest Du unsere Praxis, unsere Sticker und Unterlagen zum Download :)
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Lea und Diana sprechen in dieser Folge über die Herausforderung, dass "man" doch etwas tun muss... oder müsste. Stichwort Leistungsgesellschaft.
In dieser sehr persönlichen Folge geht es um Rollen und Ansprüche. Um müssen, sollen und manchmal nicht können.
Und wie schwierig dies für uns im (Sprechstunden-)Alltag ist...
Wie sie damit copen? Natürlich mit Stickern und Musik!
Ach ja, und Lea und Diana müssen auch keine Show Notes schreiben! Und ihr müsst auch keine Podcastfolge hören.
Hier ist der Song
Und hier der Text zu Kollusion von Ärzty und Patienty
Hier die Werbung zum Master in Nutrition & Dietetics
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Diana und Lea sprechen heute über Stuhlgang und insbesondere die Momente in denen Stuhlgang anstrengend wird: Verstopfung (im Fachjargon: Obstipation) 💩.
In dieser Folge geht es um:Was ist Verstopfung? Die Stuhlfrequenz ist dabei ja nur ein Aspekt, und sie sprechen darüber welche Kriterien sonst noch auf eine Obstipation hindeuten.
Welchen Typen von Verstopfung gibt es? Diana erklärt die "Slow Transit Constipation" und Bewegungsstörungen (Motilitätsstörungen) des Darmes als mögliche Differentialdiagnosen; weil Verstopfung ist nicht gleich Verstopfung und die Unterscheidung hilft dabei eine effektive Therapie zu finden.
Was können wir mit der Ernährung tun? Nebst genügend Trinken (ca. 30 ml pro Kilogramm Körpergewicht) und Nahrungsfasern (aka Ballaststoffe) zuführen. Flohsamenschalen sind dabei wahrscheinlich die, die am besten verträglich sind. Zwei Kiwi pro Tag wären übrigens auch eine Idee.
Und was ist mit Magnesium? Magnesium wird ja häufig in der Therapie der Verstopfung eingesetzt. Kann man durchaus manchen; Diana erklärt wie sie Mikronährstoffe einsetzt.
Und welche Abführmittel sind hilfreich? Und was ist mit der Psyche?
Nach dieser Folge seid ihr fit for poop! Dankt uns später 🙃Hier findest Du den Sticker
Und hier das Video von Billie Eillish
schöne Toilettenhocker (oder Squatty Potty) gibt es hierHier findest Du unsere Praxis, unsere Sticker und Unterlagen zum Download :)
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Diana und Lea sprechen über das gute alte Kalorien zählen. Und warum wir das Konzept Kalorien, Diät, Hyperfokus auf Makronährstoffe eher kritisch sehen. Natürlich versuchen wir auch aufzuzeigen, was wir stattdessen hilfreich finden.
In dieser Folge geht es um:
die Frage, ob Kalorien zählen etwas bringt, oder wie das Körpergewicht sonst noch beeinflusst wird. Zum Beispiel, dass Darmbakterien auch Energie produzieren (Spoiler bis 200 Kalorien pro Tag!) oder unser Körpergewicht massgeblich mitsteuern.
die Berechnungen des Energiebedarfs oder auch die Kalorienangaben auf Lebensmitteln oft nur Schätzwerte sind. Und, dass Kalorien nicht immer gut verfügbar sind; oder eben sehr gut verfügbar sind, wie bei prozessierten Lebensmitteln. Eine Kalorie ist eben nicht gleich eine Kalorie.
weshalb eine Kalorienangabe oder der Energiebedarf oft zu vielen Diskussionen führt. Und weshalb (str)enge Pläne oft nicht funktionieren.
Hier findest Du den Sticker
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Diana und Lea sprechen über FODMAP, insbesondere Oligosaccharide. Es wird biochemisch und geht in die Tiefe der Ernährungstherapie. Yay!
Zur Erklärung: Das Akronym FODMAP steht für fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole (also verschiedene Arten von Kohlenhydraten). Das FODMAP-Konzept wird als diagnostische Diät bei Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt.
In dieser Folge geht es um:
Oligosaccharide und deren Einfluss auf funktionellen Magen-Darm-Erkrankungen. Und was genau funktionelle Erkrankungen sind...
was sind Oligosaccharide, wo findet man sie? (Spoiler: Knoblauch, Zwiebeln, (auch in Zwiebel- und Knoblauchpulver) Weizen und viele Gemüse, Früchte und Nüsse. Deshalb ist es auch so mega unübersichtlich!)
weshalb Symptome im Zusammenhang mit Weizen nicht unbedingt mit Gluten zu tun haben (sondern viel häufiger eine Unverträglichkeit gegenüber Oligos ist) und eine glutenfreie Ernährung nicht immer nötig ist.
wie eine Intoleranz für Oligosaccharide festgestellt werden kann.
wie du trotz Oligosaccharid-Intoleranz in den Genuss von Knoblauch, Zwiebeln, Weizen & Co. kommen kannst.
Hier findest Du den Sticker
Hier sind mögliche Gemüsebouillon ohne Zwiebel- und Knoblauchpulver:für "d'Migros-Chinder"
und "d'Coop-Chinder"
oder aus dem BioladenUnd weil FODMAP das absolute Lieblingsthema von Lea und Diana ist, haben sie alles, was sie dazu wissen aufgeschrieben. Alles! Sie teilen das gerne für den Gegenwert eines Kaffees. Hier findest Du die Unterlagen.
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Lea und Diana sprechen darüber, dass sie leider zu oft erleben, dass Menschen ein hohes Körpergewicht mit der Annahme "nicht gesund" zu sein verbinden; kurzum es geht um Gewichtsstigmatisierung.Ach ja, Lea und Diana verwenden Begriffe wie dick, hoch- oder mehrgewichtig als neutrale und nicht-wertende Beschreibungen. Disclaimer ende.
In dieser Folge besprechen Lea und Diana:
weshalb Menschen bereit sind, sehr einschränkende Diätstrategien zu wählen und extrem viel zu opfern um ihr Körpergewicht zu reduzieren. dass, Gewicht oft für gesundheitliche Beschwerden verantwortlich gemacht wird; von Gelenkschmerzen bis Blähungen. Dies führt dann meist zu einer vermeintlichen "Schuldfrage" in medizinischen Therapien. Dafür sind auch Denkfehler (Bias) verantwortlich (eine sehr lesenswerte Studie dazu findest Du hier, oder hier das Buch von Samuel Kahnemann für, dies ganz genau wissen wollen.) wie medizinische Fachpersonen für Gewichtsdiskriminierung sensibilisiert werden können. wie Selbstdiskriminierung von Patientys reduziert werden kann. was denn eigentlich hinter dem Wunsch steht Gewicht verlieren zu wollen?Hier findest Du den Sticker & hier den erwähnten Instagram Post!Und wir wollen Dir sehr sehr sehr fest folgende Menschen und Organisationen an's Herz legen:https://www.bodyrespect.ch/https://www.yes2bodies.ch/about/https://geplaper.ch/
Und zu guter Letzt: hier findest Du den Timer :)
Hier findest Du unsere Praxis, unsere Sticker und Unterlagen zum Download :)
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