Episódios
-
In deze podcast krijgt Frans n.a.v. het 30-jarig jubileum een paar vragen over die 30 jaar.
Hoe is hij begonnen, had hij daarvoor een uitgewerkt plan?
Wat waren de hoogtepunten en wat de dieptepunten?
Wat zou hij anders gedaan hebben, met de wetenschap van nu?
Hoe blijf je ook bij dieptepunten positief en zet je de schouders er weer onder?
Waar haalt hij de kracht, passie en inspiratie vandaan?
En wat geeft hij mee aan anderen die misschien ook wel ondernemer willen worden?
Dertig jaar samengevat in een paar vragen en antwoorden.
Veel luisterplezier!
-
In dit interview spreek ik met Joris Vroegindeweij van Wijnkoperij Huub Oostendorp.
Joris is een gedegen wijnkenner, maar heeft ook verstand van lekker en goed eten.
Welk drankje past nu wel of niet bij de BBQ en wat bepaalt de smaak?
Zelfs de temperatuur van de wijn is belangrijk voor de smaak. En drink je nu witte, rode, rosé, bier of whisky bij vlees, vis of groenten.
In Nederland drinken we de wijnen vaak te koud of te warm!
Stem de keuze van de wijn uit de keuken van het land van herkomst.
Uiteraard hebben we het gehad over de terminologie, wanneer een wijn 'rond' is en wat het betekent.
Nederland is eigenlijk meer een bierland dan een wijnland. Daarom wordt er vaak bier gedronken bij de BBQ.
Maar welke van de twee is het wel een goede keuze om bier te drinken?
Een interessante, inspirerende podcast met een gepassioneerde gast die ook nog eens een boeiende verteller is.
Veel luisterplezier!
www.vanerkelreclame.nl
-
Estão a faltar episódios?
-
Waarom het geregeld beter is je winkel te restylen dan te verbouwen?
Mede door de technische mogelijkheden kan je een totale make over realiseren in 3-4 dagen.
Uiteraard is belangrijk de staat van je toonbank en vleeswarenmeubel en wat je toekomstwensen zijn.
En het is ook niet zo dat je de winkel totaal moet verbouwen om deels over te gaan tot Zelfbediening.
Luister naar wat de criteria en de mogelijkheden zijn om de winkel te restylen en waar op gelet moet worden.
Veel luisterplezier!
www.vanerkelreclame.nl
www.vanerkel.nl
-
In deze podcast interview ik Meester Worstmaker Ronnie Poeste.
Vanuit het onderwijs naar zelfstandig ondernemer met als specialisme het maken van droge worst en spek.
Ronnie is een zeer gedreven gepassioneerd mens, die naast het maken van worst ook heel goed kan vertellen.
Hij deelt graag zijn kennis tijdens workshops, maar ook tijdens de foodreizen die hij organiseert naar Italië
Tijdens deze ontmoetingen kan hij zijn kennis en passie delen, en dat doet hij graag en kundig.
Het advies van Ronnie is âga door met de dingen waar je blij van wordt en goed in bent. En zorg dat je er nog beter in wordtâ
Luister zelf maar naar deze leerzame en inspirerende podcast.
Veel luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassie in de Verswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passieindeverswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
Jef van de Vegte is Business Development Manager bij Cono Kaasmakers.
Na de Hogere Hotelschool staat de carriĂšre van Jef altijd in het teken van eten.
Met al zijn ervaring voelt hij zich als een vis in het water bij Cono kaasmakers.
Aan de ene kant een hypermodern bedrijf, maar aan de andere kant blijven ze de ambachtelijke aspecten van het kaasmaken koesteren.
Uiteindelijk bepaalt dat de smaak van kaas, waaronder Beemsterkaas.
Hoe bewaak je de kwaliteit van je kaas? Iedere week keuren de kaasmeesters de kazen op textuur, smedigheid en smaak.
Hoe werkt het proces van grazende koeien in de wei tot de kaas in de winkel of op je boterham?
Hoe duurzaam en transparant is Cono?
Blijf het verhaal vertellen! Waar komt het vandaan en hoe wordt het product gemaakt?
Besef wat we hebben! Stel je nou een voor dat we een landschap hebben waar geen koeien meer lopen. Dat kan toch niemand voorstellen!
Over al deze onderwerpen gaat het in deze podcast.
Dus de moeite waard om deze te beluisteren.
Veel luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
In deze podcast interview ik vader en zoon Slager.
Met zoân achternaam moet je wel bijna slager worden, toch?
Naast een winkel hebben zij nu ook een Vleesboerderij.
Beide vertellen ze daar enthousiast over.
Hoe belangrijk is transparantie binnen jullie bedrijf en de branche?
Hoe ziet zowel vader als zoon de toekomst?
Wat zijn de verschillen tussen vader en zoon ook qua generatie?
Mooi om ook te zien hoe gedreven en gepassioneerd de nieuwe generatie is.
Luister zelf maar!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
Milou Driesse van WinkelManagement biedt ondernemers begeleiding om succesvol te kunnen sturen op cijfers.
Cees van den Berg van Bedrijfsadvies Versambachten, Cees zorgt voor bemiddeling en aan- en verkoop van slagers en poeliersbedrijven.
Martin Boogaard van Kibo Accountants. Kibo heeft veel slagersbedrijven in portefeuille.
Deze 3 bedrijven hebben de handen ineen geslagen om Versondernemers te helpen voor de toekomst
Is ondernemerschap belangrijker dan vakmanschap?
Welke talenten heb je binnen je organisatie?
Het is een verkeerd beeld dat je hard moet werken voor weinig!
Goed werkgeverschap; binden, boeien en behouden van werknemers is belangrijker dan ooit!
Zomaar een paar vragen en quotes uit deze bijzondere podcast met 3 gasten.
Luister zelf maar.
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nlhttps://www.winkelmanagement.nl/
https://www.bavab.nl/
https://www.kibo-accountants.nl/
-
Wil je weten hoe je een klein bedrijf tot een groot imperium maakt?
Hoe als Oer Hollands bedrijf je toch Hypermodern kunt zijn?
Hoe je als jonge jongen met je broers een paar groentewinkels hebt en stap voor stap Ă©Ă©n van de duurzaamste bedrijven van de wereld (!) neerzet?
En dat op het land waar je ouders ooit spruiten hebben verbouwd.
Je met hard werken en de nodige nuchterheid en lef, een waar Experience Center groente & fruit neerzet.
Wil je antwoord op al deze vragen? Dan moet je zeker deze podcast luisteren, waar ik Ă©Ă©n van de grondleggers, Gerrit van Gelder een aantal vragen stelt.
Word geĂŻnspireerd door deze rasondernemer.
Veel luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
In deze podcast word ik zelf geĂŻnterviewd en neem ik jullie mee naar het punt waarop 10 jaar geleden mijn leven drastisch veranderde.
Het begon eigenlijk al op 31 oktober 2011, toen door een auto-ongeluk een Cavernoom in mijn ruggenmerg een bloeding veroorzaakte.
Ik vertel in deze podcast openhartig over de gebeurtenis, de gevolgen en mijn revalidatie.
Hoe mijn gezin en ik hier met vallen en opstaan mee om gaan.
Maar ook hoe ik als ondernemer mijn bedrijf hebt weten te behouden en te brengen waar deze nu staat.
Veel luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
In mijn laatste solo aflevering over de gevelreclame had ik beloofd nog een podcast te wijden over trends in letters en lettering.
Ik deel wat trends en mogelijkheden m.b.t. je reclame-uitingen voor zowel het exterieur als het interieur.
Waar moet je rekening mee houden, wat kan niet en wat kan wel.
Voor iedereen die wilt opvallen bij zowel passant als klant, moet even naar deze podcast luisteren.
Veel luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
Manfred is COO bij Verstegen Spices & Sauces en bestuurslid van de Stichting Slavakto
Rick Brantenaar is Directeur van de Stichting Foodspecialiteiten Nederland
Manfred en Rick vertellen in deze podcast hoe de 2 beurzen Slavakto en de Foodspecialiteiten elkaar gevonden hebben.
Eigenlijk is het weer pionieren met als doel het tot een succesformule te maken.
Maar de identiteit moet blijven. Ieder bezoeker moet zich thuis voelen! Dus geen eilanden, maar weilanden!
Het is het zoeken naar de verbinding tussen de diverse foodbranches.
âEr is meer potentieel voor de Ambachtelijke Verswinkels dan ooit!!!â
âTransformeer naar een Foodspeciaalzaakâ
âWerk aan je zaak en minder in je zaakâ
Zomaar wat onderwerpen die aan bod komen.
Een buitengewoon interessant interview met 2 gedreven mannen die al van kinds af gek zijn op koken, BBQâen, eten en organiseren.
Een podcast die je als foodspecialist niet mag missen.
Volg Rick en Manfred op LinkedIn
Veel luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
In de nieuwe Podcast interview ik mijn eigen vrouw, Ali van Erkel en 1 van haar medewerksters Janine Huizing.
Bijzonder om je eigen vrouw te interviewenđ Wat krijg ik losâŠ
Vol passie vertellen ze over het bedrijf Van Erkel Winkelmaterialen en wat ze voor de Ambachtelijke Verswinkels kunnen en willen betekenen.
Wil je meer weten wat ze ook voor jou en jouw winkel kunnen betekenen, luister dan naar deze Podcast.
Veel luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nlhttps://vanerkel.nl/collections/webshop
-
In de nieuwe Podcast interview ik Else en Frank (moeder en zoon) van groentespeciaalzaak Dros te Schoonhoven.
Gemakswinkel Dros behoort tot de top van Nederland en heeft 2 âMichelinâ sterren. De uitdaging is om er 3 binnen te slepen.
Dros heeft een maaltijdenconcept ontwikkeld waar de maaltijden aangepast zijn aan de wensen van de klant, deze worden bezorgd door vrijwilligers.
De grote vraag is âhoe blijf je 40 jaar zo gemotiveerd en krijg je het bedrijf steeds weer naar een hoger niveau.
Maar ook hoe nu verder als de 4e generatie (Frank) het bedrijf over wil nemen en Jan en Else zich los moeten weken van hun grote liefde?
Een eerlijk en open gesprek met moeder en zoon.
Veel luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
Gevelreclame is niet zomaar een dingetje!
In deze solopodcast geef ik je 9 tips.
Met daarin waar je rekening mee moet houden bij het kiezen van de juiste gevelreclame.
Reclame die bij je branding, interieur en de omgeving past.
Veel luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
In deze Solopodcast laat ik een aantal trends de revue passeren.
Maak ruimtes uniek en persoonlijk, het is jouw of jullie omgeving en je leeft je eigen verhaal.
Veel Luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
In deze solo-podcast kijk ik even terug naar het afgelopen jaar en de geweldige inspirerende gasten die ik in mijn podcast mocht hebben.
Ook kijk ik vooruit. Wat hoop ik in 2024 met mijn podcast te gaan doen.
En natuurlijk bedank ik al mijn luisteraars voor het luisteren naar de podcast Passie in de Verswereld.
Hopelijk tot volgend jaar en ik wens je mooie kerstdagen toe en een gezellige en gezonde jaarwisseling.
-
In deze Podcast ga ik in gesprek met Manon Slaghekke en Corine Olde Meule.
Twee enthousiaste en gedreven verkoopadviseurs vertellen over het ontstaan van Bonfait, smaakvolle ambachtelijke producten en het op de juiste manier presenteren van de producten.
Ze geven tips en vertellen wat hun passie is en waar ze hun inspiratie vandaan halen.
De moeite waard om deze inspirerende en gezellige Podcast te beluisteren.
Veel luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
In deze podcast ga ik in gesprek met Albert-Peter Veldkamp.
Hij is directeur 3 winkelformules nl. Uw Slager, Meat & Meals en het Worstmakersgilde.
Ongeveer 160 winkels zijn aangesloten bij 1 van deze formules.
Albert-Peter verteld hoe de formules zijn ontstaan en uit welke behoefte.
Maar hij gaat ook uitgebreid in op de ontwikkelen en de uitdagingen die er in de markt zijn.
Daarom zou je deze podcast zeker moeten beluisteren als ambachtelijke Versondernemer.
Veel Luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl -
In deze aflevering ga ik in gesprek met Hans de Wit.
Hans is commercieel directeur bij het IT-bedrijf DNA Services.
Wat moet een IT-bedrijf in de Podcast âPassie in de Verswereldâ?
Hans legt dit gedreven en vol passie uit.
De geschiedenis van het bedrijf tot de beveiliging van de systemen bij de Versondernemer,
inbraak, bedrijfsbrand, digitale cyberaanvallen (hackers) foute mails, fisching, back-ups, het komt allemaal voorbij in deze Podcast.
Een informatieve, inspirerende podcast die je beluisterd moet hebben.
Veel luisterplezier.
-
In deze aflevering ga ik in gesprek met de zussen Yaël en Marit Ram.
Zij zijn de dochters van Gerard Ram, eigenaar van versAlert te Utrecht.
Zij vertellen enthousiast over hun aanloop naar het familiebedrijf en hoe ze de toekomst zien.
De toekomst van zichzelf, versAlert en de Ambachtelijke Verswinkels.
Naast een gezellig gesprek is het een gesprek met inhoud en daarom de moeite waard om te beluisteren.
Veel luisterplezier!
Contact:
Heb je suggesties voor de podcast âPassieindeVerswereldâ laat het even weten.
Wil je zelf of als bedrijf te gast zijn in deze podcast? Vraag naar de mogelijkheden.
Een bericht kan je op de volgende manieren achter laten:
Instagram: stuur een DM naar @passie inde verswereld podcastE-mail: [email protected]: Frans van ErkelWebsite: www.vanerkelreclame.nl - Mostrar mais
