Episódios

  • « J’ai mis fin à ma carrière à 26 ans. Pas à cause d’une blessure, ni d’un manque de résultats. Mais parce que j’étais vidée, abîmée. Le sport m’a construite… et brisée. »


    Marie Migot – D’une prodige du ping à une voix pour un sport plus humain


    À seulement 26 ans, Marie Migot a tourné la page du haut niveau. Formée dès l’enfance dans l’élite du tennis de table, elle a tout connu : les podiums, les sacrifices, les abus… et finalement le burn-out.

    Dans ce nouvel épisode du podcast Ultra Talk, elle revient sans filtre sur son parcours. Son témoignage est d’une rare intensité. On y découvre une jeune femme lucide, en paix avec elle-même, mais aussi animée par la volonté de faire évoluer un système qui, trop souvent, oublie l’enfant derrière le champion.

    🎧 Elle raconte ses débuts à Périgné, les premiers entraînements seule contre un mur, l’intrusion du système à l’âge de 7 ans, les années à l’étranger, la solitude, les doutes, le moment où elle a compris que le problème n’était pas l’extérieur, mais son propre intérieur. Et surtout : ce qu’elle fait aujourd’hui pour que d’autres jeunes ne vivent pas ce qu’elle a traversé.


    👉 Un épisode essentiel sur la santé mentale, l’enfance volée, et le droit de se reconstruire.


    🎙 En ligne chaque semaine sur toutes les plateformes d’écoute.

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  • À 26 ans, Marie Migot a mis fin à sa carrière de pongiste professionnelle.

    Derrière une vie dédiée au haut niveau, elle dévoile ses blessures, ses combats intérieurs, mais aussi sa renaissance.

    Dans Ultra Talk, elle partage un témoignage rare, touchant et nécessaire.

    Une parole forte, au service d’un sport plus humain.


    🎙 En ligne dès demain.


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  • Ultra Tips #1 — Les 5 erreurs d’alimentation qui ruinent votre performance sportive

    Quand on parle de performance en endurance, on pense à l’entraînement, au matériel ou au mental. Mais la nutrition joue un rôle clé. Dans ce 1er épisode d’Ultra Tips, Laure Candy nous partage les 5 erreurs alimentaires les plus fréquentes chez les sportifs… et comment les éviter pour progresser durablement.


    Erreur 1 : les glucides avant et pendant l’effortErreur 1 : Négliger les glucides avant et pendant l’effort

    Les glucides sont le carburant principal en endurance. Un apport insuffisant augmente le risque de fringale, de fatigue précoce et de baisse de performance.

    📚 Jeukendrup & Gleeson, 2010

    À faire :

    3-4h avant : 1 à 4 g de glucides/kg de poids30-60 min avant : collation à IG modéré à élevéPendant : 30 à 90 g de glucides/h (glucose + fructose pour meilleure absorption)

    👉 Exemple à éviter : partir rouler 3h avec juste un café et une banane.


    Erreur 2 : Sous-estimer l’hydratation

    Perdre >2 % de ton poids en eau = chute de performance, troubles digestifs, surchauffe.

    📚 Sawka et al., ACSM (2007)

    À faire :

    Te peser avant/après les longues sortiesBoire 500 à 750 ml/h, régulièrementAjouter 300 à 700 mg de sodium/hAlterner eau, électrolytes et boissons glucidiques

    💡 Boire uniquement "à la soif" est souvent insuffisant, surtout à l’effort.


    Erreur 3 : Manger trop de fibres ou de graisses avant l’effort

    Les fibres et les graisses ralentissent la digestion et augmentent les inconforts digestifs (ballonnements, crampes).

    📚 Costa et al., 2017

    À faire :

    Éviter : céréales complètes, avocat, oléagineux juste avantPréférer : glucides simples, pauvres en fibres/graisses 3-4h avant👉 Exemples : riz + compote, pain blanc + confiture, gâteau sport.Erreur 4 : Négliger la récupération nutritionnelle

    La 1ère heure après l’effort est une fenêtre métabolique idéale pour recharger les batteries.

    📚 Ivy, 2004

    À faire :

    Juste après : collation 3:1 glucides/protéines (ex : yaourt + banane, smoothie)Dans les 2h : repas complet (glucides, protéines, légumes, eau + sel)

    ❗Erreur courante : ne rien manger après l’effort ou attendre trop longtemps.


    Erreur 5 : Copier la stratégie des autres

    Chaque athlète est différent. Digestion, transpiration, métabolisme… tout est personnel.

    📚 Thomas et al., 2016

    À faire :

    Tester les apports pendant l’entraînementTenir un journal alimentaireAdapter les stratégies à ton corpsÉviter les modes (jeûne, low-carb, produits non testés)Ce qui marche pour un autre ne fonctionnera pas forcément pour toi.

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  • 🎧 Ultra Tips #1 – Les 5 erreurs d’alimentation à éviter quand on fait du sport

    🚀 Nouveau format dans Ultra Talk !

    On lance Ultra Tips, une capsule audio pour aller à l’essentiel sur les sujets qui comptent quand on fait du sport.

    🥗 Dans ce premier épisode, je reçois Laure Candy, nutritionniste du sport, pour parler de 5 erreurs d’alimentationque font (presque) tous les sportifs… et surtout, comment les éviter.

    📲 Un format court, utile et directement applicable.

    🎙 En ligne tous les vendredis sur toutes les plateformes d’écoute.

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    #UltraTalk #UltraTips #NutritionSportive #Cyclisme #TrailRunning #LaureCandy #PodcastSport #ConseilsSportifs #SantéDuSportif #PodcastÉducatif

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  • 🎙 Ludovic Pommeret, maître de l’ultra-trail : entre science, silence et résilience

    Ludovic Pommeret court loin. Mais surtout, il court juste.

    À la Hardrock 100 comme à l’UTMB, il trace sa voie entre rigueur scientifique, humilité et passion de la montagne. Figure emblématique de l’ultra-trail français, Ludovic continue de repousser les limites, course après course, avec une approche unique et inspirante.

    🏔 Un palmarès impressionnant dans l’ultra-trail mondial

    Ingénieur en simulation pour le contrôle aérien suisse, Ludovic Pommeret mène une vie à deux temps : entre ses entraînements dans le Jura et ses longues sorties en montagne en Maurienne. Ce mode de vie hybride, combinant discipline mentale et adaptabilité, forge l’un des plus beaux palmarès du trail longue distance :

    🥇 Vainqueur de l’Ultra-Trail du Mont-Blanc (UTMB) en 2016🥇 Vainqueur de la Diagonale des Fous à La Réunion en 2021🥇 Vainqueur de la TDS (Sur les Traces des Ducs de Savoie) en 2022🥇 Et tout récemment, vainqueur de la Hardrock 100 en 2024, avec un nouveau record, devant les traces de Kilian Jornet🎧 Un épisode Ultra Talk hors-norme avec Ludovic Pommeret

    Dans cet épisode exceptionnel du podcast Ultra Talk, Ludovic nous livre les coulisses de son aventure à la Hardrock 100 :

    🏃‍♂️ 164 kilomètres,⛰️ plus de 10 000 mètres de dénivelé positif,🌄 13 cols à plus de 3 700 mètres d’altitude,🌌 une solitude totale en haute montagne…

    De son approche de la préparation mentale à ses semaines d’acclimatation en altitude dans le Colorado, Ludovic nous raconte avec simplicité et précision comment il a conquis cette course mythique. Et comment, après cinq années d’attente, il a enfin décroché ce dossard si convoité.

    « J’ai d’abord été “Softrocker”… avant d’être “Hardrocker”. »🧠 Une vision du trail faite d’intelligence et d’humanité

    Ludovic Pommeret ne court pas pour les podiums. Il court pour l’expérience. Pour la beauté du geste. Et c’est ce qui rend cet échange si puissant. Dans ce nouvel épisode, il évoque :

    Ses débuts dans l’ultra-trail dans les années 2000Sa méthode d’entraînement non conventionnelleL’équilibre entre sa vie professionnelle et sportiveSon état d’esprit avant de s’élancer à nouveau sur l’UTMB 2024, 20 ans après sa première participation

    Un témoignage sincère, riche en enseignements, qui fera vibrer les passionnés de trail running, de montagne, et plus largement, tous ceux qui aiment les récits de dépassement de soi.

    🔥 Écoutez l’épisode maintenant

    🎧 Écouter l’épisode avec Ludovic Pommeret

    📱 Disponible sur toutes les plateformes : Spotify, Apple Podcasts, Deezer, Amazon Music...

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  • 🎧 Demain sur Ultra Talk

    Un épisode exceptionnel avec Ludovic Pommeret, légende de l’ultra-trail.

    Vainqueur de l’UTMB, de la Diagonale des Fous, de la TDS, Ludo revient avec nous sur sa victoire mythique à la Hardrock 100, son approche de l’entraînement, sa gestion de l’effort… et ce que signifie courir à 50 ans, libre et inspiré.

    🎙 Un échange rare, sincère, puissant.

    🗓 En ligne demain matin sur toutes les plateformes.

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    #UltraTalk #Podcast #TrailRunning #LudovicPommeret #Hardrock100 #UTMB #DiagonaleDesFous

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  • Quelques jours après avoir posé le pied à terre à Bequia, dans les Grenadines, Pierre-Emmanuel retrouve Lucie et Yohann à bord de Camogli pour revenir ensemble sur les 18 jours de traversée. Un débrief à froid, lucide, où l’émotion affleure encore. Ils racontent la fatigue, la force du collectif, les doutes, les moments suspendus… et ce que cette aventure au long cours a changé en eux.


    En deuxième partie d’épisode, place à un échange avec l’équipage de Tamarin, un voilier ami qui les a accompagnés depuis Mindelo jusqu’aux Antilles. Ensemble, ils reviennent sur leur propre expérience de la transat, les moments de solitude, les choix tactiques, et la magie des liens qui se tissent en mer.


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  • 🎙️ Extrait du prochain épisode de #TheOtherSide, disponible mercredi sur #UltraTalk.


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  • Après plus d’une semaine au large, l’équipage commence enfin à trouver ses marques. Le mal de mer, les nuits hachées et les doutes des premiers jours laissent peu à peu place à une forme d’harmonie. Une routine s’installe, les regards se perdent dans l’horizon, et le temps s’étire, suspendu entre ciel et mer.


    Mais alors qu’ils commencent à savourer la beauté de cette traversée, l’Atlantique leur rappelle que rien n’est jamais acquis. Les grains se succèdent, les vents forcent, les corps fatiguent, les nerfs aussi.


    C’est dans ces moments de bascule que l’aventure prend toute sa dimension.


    🎧 Un nouvel épisode puissant et authentique, à découvrir dès maintenant sur toutes les plateformes.

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  • La mer se forme, les corps fatiguent, les esprits vacillent.

    Chaque mille parcouru rapproche de l’arrivée… mais à quel prix ?


    Un nouvel extrait de la 2e partie de l’épisode 3 de The Other Side à découvrir en intégralité dès le 26 mars sur #UltraTalk.


    🎙️ Extrait du prochain épisode de #TheOtherSide, disponible mercredi sur #UltraTalk.


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  • Les amarres sont larguées, le grand saut est fait. Mais une transat ne commence pas vraiment quand on quitte le port… Elle commence quand le corps et l’esprit s’habituent à cette nouvelle réalité : celle de l’océan, immense, mouvant, imprévisible.


    Dans la première partie de ce troisième épisode, on vous embarque dans les sept premiers jours de mer. L’amarinage est rude, les premiers doutes s’installent, les frayeurs surgissent là où on ne les attend pas… Mais peu à peu, la mer apprivoise, le corps s’adapte et les premiers instants de pure contemplation apparaissent. Entre fatigue, émerveillement et adrénaline, voici le début d’un voyage où tout s’apprend et se ressent.



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  • Ça y est, les amarres sont larguées.


    Le vent souffle, l'horizon s'ouvre… mais les premières heures en mer ne sont pas de tout repos. L'amarinage, ce moment où le corps doit s'habituer à la houle, s'avère plus difficile que prévu. Fatigue, nausées, adaptation forcée au rythme de la traversée… La transat commence avec son lot de défis.


    🎙️ Extrait du prochain épisode de #TheOtherSide, disponible mercredi sur #UltraTalk.


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  • Le grand départ approche pour Lucie et Yohan ! Dans cet épisode, ils profitent de leurs derniers jours à Mindelo, au Cap-Vert, pour peaufiner les derniers préparatifs et aller à la rencontre des marins qui, comme eux, s’apprêtent à traverser l’Atlantique.


    À travers des échanges authentiques sur les pontons, découvrez les histoires inspirantes de navigateurs aux profils variés : Michel, un skipper expérimenté au passé mouvementé, Octave, jeune aventurier qui conjugue navigation et télétravail, et une bande d’étudiants qui se lancent dans une transatlantique après avoir acheté et rénové leur bateau. Sans oublier les mystérieux bateau-stoppers, ces voyageurs qui cherchent un embarquement pour l’autre côté de l’océan.


    Entre excitation, doutes et derniers ajustements, cet épisode nous plonge dans l’effervescence des heures qui précèdent une grande aventure. Une immersion unique au cœur d’un port où se croisent rêves, audace et grands départs.


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  • Traverser l’Atlantique à la voile, ça ne s’improvise pas. Entre le choix du bateau, l’équipement indispensable, l’avitaillement et la gestion de la vie à bord, chaque détail compte avant de larguer les amarres.


    Dans ce second épisode de The Other Side, découvrez les folles histoires des prétendants à l’Atlantique rencontrés sur les pontons par de Lucie & Yohan, deux jeunes marins amateurs qui se lancent dans leur première transat. 


    Embarquez avec nous pour le début de cette aventure et découvrez tout ce qu’il faut savoir avant de prendre le large !


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  • Traverser l’Atlantique à la voile, ça ne s’improvise pas. Entre le choix du bateau, l’équipement indispensable, l’avitaillement et la gestion de la vie à bord, chaque détail compte avant de larguer les amarres.


    Dans ce premier épisode de The Other Side, plongez dans les coulisses des préparatifs de Lucie & Yohan, deux jeunes marins amateurs qui se lancent dans leur première transat. 


    Que faut-il absolument emmener ? Comment organiser plusieurs semaines en autonomie ? Comment gérer ses peurs… et celles de ses proches quand on leur annonce un tel projet ?


    Embarquez avec nous pour le début de cette aventure et découvrez tout ce qu’il faut savoir avant de prendre le large !


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  • Bonjour à tous et bienvenue sur Ultra Talk !

    Aujourd'hui je vous donne rendez-vous pour le premier épisode d'une nouvelle série originale de quatre épisode.

    Un nouveau format en immersion totale dans une des plus belle aventure, Traverser l'atlantique !

    Dans "The Other Side", je vous laisse entre les mains de Pierre-Emmanuel pour une traversée de l'Atlantique à la voile à bord de Camogli, un monocoque de 10 mètres skippé par Lucie & Yohan, deux jeunes marins amateurs qui ont soif d'aventure...


    4 épisodes pour cette capsule.

    •⁠ #349 > ⁠Préparer sa Transat’ (équipement, avitaillement…) tout ce qu’il faut prévoir avant de se lancer ! [THE OTHER SIDE - EPISODE 1/4]

    •⁠ #350 > ⁠Radio Pontons : Les folles histoires des prétendants à l’Atlantique [THE OTHER SIDE - EPISODE 2/4]

    •⁠ ⁠#351 > Transatlantique : 18 jours seuls sur l’océan [THE OTHER SIDE - EPISODE 3/4]

    •⁠ ⁠#352 > Terre en Vue : le grand débrief de la Transat’ ! [THE OTHER SIDE - EPISODE 4/4]


    Laissez-vous porter et vivez cette aventure comme si vous étiez à bord, au rythme de l'océan, des alizés et des émotions de l'équipage.


    Bonne écoute !


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  • L'ultra-cyclisme est bien plus qu’un simple sport : c'est une quête de dépassement de soi, une aventure extrême où le mental joue un rôle aussi crucial que le physique. Jonas Verest, ancien joueur de hockey, s’est réinventé dans cet univers exigeant, où chaque coup de pédale est un combat contre la fatigue, le doute et la douleur.

    Dans cet épisode, il revient sur son parcours, ses victoires, mais aussi sur ses échecs, et notamment son expérience marquante lors de la Race Across France 2024, où il a dû prendre une décision radicale.


    Après sa carrière de hockeyeur professionnel, Jonas découvre le bikepacking lors d’un voyage en Norvège. Ce sport devient une révélation pour lui : la liberté, l’aventure et l’endurance lui rappellent l’intensité du hockey, mais avec un tout autre défi.

    🚴‍♂️ "Dès que j'ai enfourché mon vélo, j'ai su que c'était ce que je voulais faire."

    Fasciné par cet univers, il décide rapidement de participer à l’une des courses les plus exigeantes : la Race Across France 2024. Son objectif ? Gagner.

    Race Across France 2024 : Un Défi Hors Norme

    Jonas prépare cette compétition avec une stratégie millimétrée : planification des ravitaillements, gestion du sommeil réduite au minimum, optimisation de son effort. Mais dès les premiers kilomètres, les difficultés s’enchaînent.

    🔧 Une panne mécanique le contraint à rouler avec une pédale cassée.

    💨 Le manque de sommeil met son corps et son esprit à rude épreuve.

    🧠 "L’ultra-cyclisme, c’est avant tout une question de mental."

    Malgré tout, il tient bon… jusqu’à ce que son corps lâche.

    Quand l’Abandon Devient une Leçon

    À bout de forces, Jonas prend la décision la plus difficile de sa carrière : abandonner.

    💬 "J’ai paniqué, j’ai franchi une limite."

    Son abandon n’est pas un échec, mais une leçon précieuse sur la gestion de l’effort en ultra-endurance. Il comprend que finir une course à tout prix n'est pas toujours synonyme de performance.

    🏁 "J’ai compris que la performance, ce n’est pas juste finir. Parfois, il faut savoir s’arrêter."

    Objectif 2025 : Revanche sur la Race Across France

    Loin de se laisser abattre, Jonas se remobilise immédiatement pour la Race Across France 2025. Cette fois, il compte aborder la course différemment, en intégrant les leçons de son expérience passée.

    🔥 "Je suis plus fort, mieux préparé et déterminé à aller au bout."

    Son état d’esprit est clair : apprendre, progresser et repousser ses limites à chaque course.

    Un Exemple de Persévérance et de Résilience

    L’histoire de Jonas Verest est inspirante. Elle rappelle que l’ultra-cyclisme, comme la vie, est une suite de défis où chaque échec est une opportunité d’apprentissage.

    💡 "Repousser ses propres limites, se relever après chaque chute, c’est ça la vraie victoire."

    🔜 Race Across France 2025 : une course où Jonas pourrait bien réaliser son rêve ultime.


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  • Repousser les Limites de l'Ultra-Cyclisme : L'Histoire Inspirante de Jonas Verest

    L'ultra-cyclisme n'est pas seulement un sport, c'est une aventure extrême où le corps et l'esprit sont poussés à leurs limites. Parmi les athlètes qui se sont distingués dans cet univers impitoyable, Jonas Verest émerge comme un modèle d'endurance et de persévérance. Ancien joueur de hockey, il a su se réinventer dans le monde exigeant de l'ultra-cyclisme, un domaine où chaque course est un défi de résilience et de dépassement de soi.

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  • Edgar Grospiron, champion olympique, prend la tête des JO d'hiver 2030 en France ! 🏔🔥

    Un leader emblématique pour un événement historique !

    Il y a trois ans, j’ai eu le privilège d’échanger avec Edgar Grospiron, icône du ski de bosses et médaillé d’or aux Jeux Olympiques d’Albertville 1992, lors de l’épisode 176 du podcast Ultra Talk. Une rencontre marquante avec un athlète hors norme, triple champion du monde, qui a su transformer son expertise en un leadership inspirant.

    Aujourd’hui, il est nommé président des Jeux Olympiques d’hiver 2030 en France. Son engagement et sa vision stratégique seront des atouts clés pour organiser un événement mondial à la hauteur des attentes.

    🎧 Plongez dans l’épisode 176 d’Ultra Talk avec Edgar Grospiron !

    Dans cet épisode, nous avons exploré :

    ✅ Son parcours de champion olympique et sa gestion de la pression

    ✅ Les clés du dépassement de soi et du mental des champions

    ✅ Sa vision du sport et de l’après-carrière des athlètes

    🔗 Écoutez maintenant : https://linktr.ee/arnaudmanzanini

    Félicitations Edgar pour cette nouvelle mission ! Hâte de suivre cette belle aventure olympique 🇫🇷🔥

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    #EdgarGrospiron #JO2030 #JeuxOlympiques #Podcast #UltraTalk #SportifInspirant #LeadershipSportif

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  • Ultra Talk #347 - Ludivine Blanc : Elle a peur du froid et nage dans des eaux glacées ! ❄🏊‍♀️Un mental d’acier et une passion débordante !

    Ludivine Blanc, championne du monde de nage en eau glacée et détentrice de plusieurs records du monde, repousse sans cesse les limites de l’endurance humaine. Son incroyable parcours, marqué par la résilience, la performance et la science de l’adaptation au froid, est au cœur de cet épisode exclusif d’Ultra Talk.

    🔥 Plongez dans un échange captivant où elle nous révèle :

    ✅ Comment elle a surmonté un accident de vélo en 2022 et reconstruit sa carrière

    ✅ Les techniques de préparation mentale et physique pour affronter des eaux à moins de 5°C

    ✅ Son travail avec des cardiologues et scientifiques pour repousser ses limites sans danger

    ✅ Sa quête de nouveaux records, avec une approche stratégique et scientifique du froid

    🏆 Une collection de records du monde impressionnante !

    🥶 Championne de natation en eau glacée :

    ✔ 7 records du monde Guinness 🌍

    ✔ Performances dans des eaux à 1°C à 4,2°C, en simple maillot de bain

    ✔ Médailles aux Championnats du Monde et d'Europe

    🏅 Performances notables :

    📍 2023 - Championnat du Monde (~4,2°C) : 50m dos, 50m nage libre, 100m nage libre

    📍 2024 - Championnat d'Europe (~3,8°C) : 50m dos, 50m nage libre, 50m papillon

    📍 2025 - Championnat du Monde (~1°C) : 50m dos

    💡 Et dire qu'il y a 20 ans, c’était son vœu au Père Noël ! 🎅📖

    📌 Un parcours hors norme : écoutez l’épisode 347 !

    🕒 Les temps forts de l’épisode :

    🔹 02:55 Les défis et succès récents en natation

    🔹 06:03 L’accident et la découverte de la cryothérapie

    🔹 08:56 Stratégies mentales face à la douleur

    🔹 20:59 L’adaptation du corps au froid

    🔹 32:52 Objectifs futurs et nouvelles épreuves en eau glacée

    🔹 49:22 Sécurité et gestion des risques en eau glacée

    🎧 Écoutez l’épisode Ultra Talk #347 dès maintenant :

    🔗 https://linktr.ee/arnaudmanzanini

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