Episódios
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Este é o primeiro episódio da série “Alimente o seu Cérebro” dedicada à relação entre alimentação e cérebro. A nutricionista Mariana Chaves fala da fome emocional, suas causas e como aprender a gerir.
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Durante o passado mês de outubro celebraram-se os dias mundiais da alimentação, da menopausa e da osteoporose. A nutricionista Mariana Chaves faz a ligação entre estes temas e fala da prevenção.
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Estão a faltar episódios?
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A alimentação pode ajudar na prevenção secundária de doenças cérebro-cardiovasculares. Será que comer peixinhos da horta é um hábito saudável neste panorama? A nutricionista Mariana Chaves esclarece.
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A rotina é essencial para termos um real efeito dos alimentos na nossa imunidade. Haverá algo mais prático que um shot diário? Oiça os conselhos da nutricionista Mariana Chaves para por em prática.
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Conseguimos reforçar o sistema imunitário com alimentação. A nutricionista Mariana Chaves diz-lhe que alimentos podem ser os melhores aliados para preparar as suas defesas para o inverno.
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A linhaça é um superalimento que devemos utilizar mais vezes na nossa alimentação. A nutricionista Mariana Chaves deixa-nos várias dicas de utilização e advertências para quem não a pode usar.
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Não julgue o alimento pelo seu tamanho. As sementes de linhaça são pequenas, mas muito poderosas para vários aspetos da nossa saúde. A nutricionista Mariana Chaves explica-lhe porquê.
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Uma mulher misteriosa aterroriza os homens mais poderosos do país. Numa crónica de jornal expõe-lhes as fraquezas como nunca ninguém tinha feito. Não lhe interessa se são ministros de Salazar, milionários ou donos das maiores empresas. Todos têm medo dela. E abrem-lhe as portas de um mundo exclusivo onde poucos podem entrar. Quem é Vera Lagoa, a mulher que não tem medo de provocar?
“A Grande Provocadora” é o novo Podcast Plus do Observador. É narrado por José Mata e a banda sonora original é de Moullinex. Pode ouvir semanalmente os episódios de “A Grande Provocadora” na playlist própria do podcast na Apple Podcasts, Spotify, Youtube ou outras plataformas de podcast.
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Uma relação saudável com a comida implica ouvirmos o nosso corpo. Quantas refeições ao dia será que devemos comer? A nutricionista Mariana Chaves explica como devemos abordar este assunto.
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Os “E” estão em todo o lado (mesmo na alimentação dos mais pequenos). A nutricionista Mariana Chaves explica: afinal, o que são emulsionantes e quais as suas consequências para o nosso corpo?
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Se queremos as crianças concentradas, bem dispostas e não irritadiças é preciso saber quais os alimentos chave para comer logo de manhã (e ainda o que evitar). Eis as sugestões da Mariana Chaves.
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Incluir a famosa fibra beta-glucano, que ajuda a perder gordura, nas suas refeições é fácil. A nutricionista Mariana Chaves dá-lhe ideias para refeições doces e salgadas para incluir na sua dieta.
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A fibra está associada ao bom funcionamento do intestino, mas não é esta a única vantagem. A nutricionista Mariana Chaves desvenda que tipo de fibra pode ser boa aliada na perda de peso e gordura.
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Em pleno verão, não há desculpas para não levar lanches nutritivos para a praia. A nutricionista Mariana Chaves apresenta-lhe quatro passos para montar wraps com quatro ingredientes que deve incluir.
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Se quiser usar o rolo da massa, experimente estas receitas mais saudáveis do que os clássicos wraps de supermercado. Se não tiver tempo para cozinhar, conheça soluções mais benéficas que sandwiches.
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Os Duques de Windsor chegam a Lisboa em julho de 1940, depois de os nazis terem invadido França e tomado Paris, onde viviam. O Duque, que foi o Rei Eduardo VIII antes de abdicar para poder casar com Wallis Simpson, uma americana duas vezes divorciada, está em guerra aberta com o governo e a família real. Eduardo só deveria ter ficado um ou dois dias em Portugal antes de regressar a Londres, mas nunca vai chegar a apanhar o avião. Durante um mês, o Duque fica instalado em casa do banqueiro Ricardo Espírito Santo, na Boca do Inferno, em Cascais. Torna-se no centro de todas as intrigas que envolvem os serviços secretos portugueses, britânicos e alemães. Hitler tem um plano para o Duque. E se ele não quiser colaborar, no limite os nazis estão dispostos a raptá-lo.
“Um Rei na Boca do Inferno” é o novo Podcast Plus do Observador. É narrado por Soraia Chaves e a banda sonora original é de Cláudia Pascoal. Pode ouvir semanalmente os episódios de “Um Rei na Boca do Inferno” na playlist própria do podcast na Apple Podcasts, Spotify, Youtube ou outras plataformas de podcast.
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A nutricionista Mariana Chaves dá seis sugestões de como incluir as tâmaras no seu dia-a-dia. Em smothies, no leite com chocolate e até nas saladas, inclua esta fruta nutritiva para desbravar caminhos
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A tâmara é uma fruta rica em fibra e, apesar da quantidade de açúcar, não constitui um risco para os diabéticos. Por ter anti-oxidantes, fibra e minerais, é uma fonte de doce muito benéfica.
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Do saber da nutricionista Mariana Chaves diretamente para as suas mãos: o livro que aprofunda temas como peso, gestão de energia, organização da alimentação e, no fundo, para quem quer comer melhor.
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Estudos mostram que em média tomamos mais de 200 decisões de alimentação por dia, muitas delas inconscientes e influenciadas por fatores externos. Tomar decisões conscientes é apostar na saúde.
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