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Émission culinaire consacrée à la gastronomie régionale, préparée et présentée par Odile Mattei.
Odile Mattei reçoit un chef de la région Auvergne Rhône-Alpes accompagné d’ un partenaire essentiel à ses yeux : un producteur, agriculteur, artisan, maraicher.
Ensemble, ils nous présentent un produit de terroir ou de saison et nous donnent de précieux conseils pour le cuisiner.
Et parce que la cuisine est avant tout un moment de partage, les chefs ouvrent leur carnet d'adresses aux auditeurs de LYON 1ère et donnent quelques idées de bonnes adresses.
Une émission soutenue par la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la marque régionale Ma Région Ses Terroirs (https://www.maregionsesterroirs.fr/), une démarche qui vise à mieux valoriser le travail et le savoir-faire des femmes et des hommes qui cultivent notre terroir, avec la reconnaissance de leurs engagements quotidiens.
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COURT-CIRCUIT
LE PODCAST DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE !
Je m’appelle Jérémy Camus et je suis élu en charge de l’alimentation d’une grande métropole de 1,5 millions de mangeurs !
Depuis des mois, je rencontre des paysans, des artisans, des cuisiniers passionnants qui ont choisi de consacrer leur vie à nous nourrir.
COURT-CIRCUIT, c’est une série de reportages immersifs à la rencontre de ces femmes et de ces hommes, de leurs histoires, de leurs métiers, de leurs espoirs, de leurs doutes …
Retrouvez les héros de COURT-CIRCUIT en images sur Facebook 👉 https://www.facebook.com/courtcircuitlepodcast (https://www.facebook.com/courtcircuitlepodcast)
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Authenticité, découverte et convivialité - Saveurs et découvertes est un podcast touristique et culinaire qui parle avec passion de la région Auvergne Rhône-Alpes.
Ce beau coin du terroir français détient une culture, histoire et bons produits qui méritent le détour. Alors faisons ensemble un focus sur des portraits d'hommes et de femmes qui parlent avec passion de leur métier et savoir-faire.
Vous me suivez ?
📌Les retranscriptions des épisodes (https://recettehealthy.com/saveurs-et-decouvertes/)
📌Instagram (https://www.instagram.com/saveurs.decouvertes.podcast/)
📌Le podcast (https://podcast.ausha.co/saveurs-et-decouvertes)
Saveurs et découvertes - Le podcast touristique et culinaire en Auvergne Rhone-Alpes
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Manger, acte banal ou construction sociale ? Dans Bouffons, la journaliste Emilie Laystary passe au crible notre alimentation et nos habitudes culinaires et met les pieds dans le plat ! Urgence écologique, vivre-ensemble, multiculturalisme, découvrez aussi les séries thématiques Bouffons. Bonne écoute !
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RTL vous régale, c'est le meilleur moyen de commencer son week-end ! Une balade gourmande dans nos régions, rythmée par les conseils et les anecdotes de Jean Sébastien Petitdemange et Louise Petitrenaud. Grâce à eux, Jean-Michel Zecca vous permettra de découvrir des produits emblématiques et inattendus des terroirs et des ambassadeurs passionnés du patrimoine et de la gastronomie française.
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Dans chaque épisode, une autrice ou un auteur de Bande Dessinée se raconte, revient sur sa pratique, sa carrière, son actualité, sa vision du neuvième art et répond à notre questionnaire de Proust version BD.
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Bienvenue dans "Excitant Moderne", le podcast qui explore les excès alimentaires à travers la culture, l'histoire et la société.
Chaque chronique a pour déclencheur, une scène de film de cinéma, qui nous entraine dans les méandres de la gastronomie, en abordant des questions culturelles, historiques et philosophiques.
Production: Mikrophonie
Emission écrite et réalisée par Marie Suchorski
Musique: Royalty-free music by Slip.stream / https://slip.stream
Rejoignez-nous pour une exploration passionnante des excès de goûts.
Instagram : www.instagram.com/excitantmoderne
Site web : www.excitantmoderne.com
#excitantmoderne #podcast #food #gastronomie #cinema #art #mikrophonie
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למי לא חלפה בשלב כל שהוא בחיים המחשבה על רילוקיישן, לרדת לרגע מהמירוץ כאן בארץ, לחיות חיים אחרים, אולי רגועים יותר, אולי בטוחים יותר, אולי חינוך אחר לילדים או יותר טיולים לבד או עם המשפחה
הפודקאסט לוקח אותכם המאזינים, לסיפורים מעוררי השראה של נשים ברילוקיישן
והמלצות שלהן לרילוקיישן וגם סודות תיירותיים שרק מקומיים יודעים.
בכל פרק, אני פוגשת אישה אחרת, ויחד נגלה איך באמת נראים החיים של מישהי במקום כל שהוא בעולם.
בכל פרק אני בוחרת אישה שעפה על החיים, לא תמיד בקלות, לא תמיד מיד,
אבל תמיד עם סיפור מעניין של מעבר למדינה זרה, של התמודדות ושל יוזמה וחוויות.
בחרתי נשים שהצליחו בצורה זו או אחרת בעולם או שיש להן סיפור מעורר השראה של חיים
במדינה אחרת
האם זה באמת כמו שזה נראה, לחיות בחו"ל, או שזה לא כזה פשוט ועוד?
ואני תמיד אוהבת את הסודות של המקומיים
את המקומות האלו שלא נמצאים במדריכי הטיולים, שרק המקומיים יודעים
איפה הרחוב הכי יפה, לאיזה בית קפה היא הולכת כשהיא מתגעגעת לארץ,
איפה היא עושה שופינג ובאיזה בר שווה לסיים את הערב.
אז כחלק מהסודות, אני אלך איתה למקומות שהיא הכי אוהבות בעיר/במקום שבו היא גרה
ונגלה את הסודות של המקומיים והמלצות מיוחדות שממש אסור לפספס.
קצת עלי:
תאיר מורדוך, נשואה לגיא, איש הייטק ואמא של נועם עופרי ועמית ובוגרת שני רילוקיישנים לטוקיו וסינגפור, סך הכל 8 שנים בחו"ל. לפני 4 שנים חזרנו לארץ כדי שהבנות שלנו יתגייסו לצבא.
מנהלת את קהילת הפייסבוק הגדולה בישראל לרילוקיישן
"נשים בעולם של הזדמנויות" https://www.facebook.com/groups/womanintheworld
ומאז שהשתתפתי במאסטר שף, גם משפיענית אוכל, תיירות ולייף סטייל עם כ 80 אלף עוקבים
לינק לאינסטגרם שלי:
https://www.instagram.com/tairmordoch/
ואם את באמת רוצה כבר לזוז ומוכנה כבר לקפוץ למים,
אז יש לך את התוכנית הדיגיטלית המלאה שלנו
״סודות הרילוקיישן״ עם 10 הרצאות של 10 מומחיות ומומחים מכל תחומי הרילוקיישן
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של 100 ש"ח הנחה❤
מכאן את מצטרפת:
https://nowme.ravpage.co.il/ReloShort?ref=podcast
בתוכנית תחשפי לכל מה שצריך וחשוב לדעת על תכנון רילוקיישן
ואיך הופכים את החלום למציאות -
Le podcast qui aime la bière et les brasseurs
#BeerConnected
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pour yourself a glass and stay a while. let's talk wine.
masvinoplease.substack.com -
【饭饭之交】由两个热爱美食的友邻为您带来，我们从食物出发，闲聊生活琐事，异乡见闻，以及文化碰撞中的思考。
主播【敲鱼】是一个兼职的甜品学徒。【麻芡】是一个退休的美食博主。
我们每月更新一期，您可以在以下平台享用我们的节目。
Youtube频道@grainofthought.podcast | Spotify | Apple Podcast | Google Podcast
您也可以在 Buy Me a Coffee 平台打饭支持：https://www.buymeacoffee.com/grainofthought
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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Bienvenue dans Play Pause Cut, le podcast qui vous emmène en salle de montage.
Je m'appelle Yasmina Jaafri et j'ai envie de vous faire découvrir mon métier à travers le témoignage de celles et ceux qui le font.
En montage, on est souvent solitaire dans notre pratique. Il y a bien sûr les échanges avec les réalisateur.ices, mais il est assez rare de travailler en direct avec d’autres monteur.ses. Difficile alors d’échanger sur nos pratiques et nos manières de travailler. Pour cela, la pause à la machine à café est capitale: On y fait connaissance, on discute de nos projets respectifs, on échange sur les expériences passées, les films vus récemment, on se met à jour sur les derniers trucs et astuces découvert sur nos logiciels de montage. Il arrive même que l’on continue la conversation dans la salle de montage de l’un.e ou l’autre qui souhaite notre avis sur une séquence qu’iel vient de terminer.
Tous ces échanges enrichissants, j’ai eu envie de les retranscrire et les partager dans un podcast accessible au plus grand nombre. C’est quoi être monteur.ses? Comment on s’organise? Comment on crée? Qu’est qui nous inspire? Comment naît un film derrière la porte close?
S’il est aujourd’hui aisé de se former sur les logiciels grâce aux tutoriels sur Youtube et aux chaînes techniques dédiées, il est moins accessible d’apprendre comment raconter une histoire en montage, comment trouver le rythme et l’écriture d’un film. Chaque projet est unique et c’est cela qui fait la magie du montage. De la découverte des rushes au film final, c’est une véritable aventure renouvelée à chaque projet. Près de 20 ans après mes premiers coups de ciseaux numériques, je ne m’en lasse pas.
Avec Play Pause Cut, je vous embarque en salle de montage à la découverte de nos métiers et surtout de ceux qui le font.
Retrouvez d'autres contenus sur PatreonHébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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A contemporary art podcast for the socially engaged audience. We meet artists, curators, critics and thinkers, who do not just comment on the world but seek to change it. Hosted by Vid Simoniti. A Liverpool Biennial / University of Liverpool collaboration. www.biennial.com
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L’art citoyen permet de se retrouver ensemble pour inventer, rester curieux, partager de nouveaux imaginaires et changer la donne dans ce monde en pleine mutation. Partez à la rencontre de ces artistes, scientifiques, éducateurs et responsables associatifs qui contribuent à créer une société plus écologique, inclusive et épanouissante.
Un podcast de la Fondation Daniel et Nina Carasso, produit par wave.audio.
Reportages et entretiens : Léa Minod et Emilie Chaudet
Réalisation: Guillaume Girault et Emmanuel Baux
Un projet mené par Klaus Fruchtnis, Aurélie Nisand et Chloé Gerster de la Fondation Daniel et Nina Carasso.
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Dans le documentaire «12 jours», une immersion dans l’univers psychiatrique, Raymond Depardon retourne se confronter à l’enfermement. Et construit un nouveau volet de l’observation de la prise en charge de la folie dans nos sociétés. Attiré par les institutions et leur composantes totalitaires, Raymond Depardon filme ici la confrontation entre la psychiatrie et la justice. Le réalisateur a accordé au site LesJours.fr un long entretien, dans lequel il revient sur la place de «12 jours» dans sa filmographie, son regard sur les institutions, la psychiatrie, l’enfermement, des notions sur lesquelles il a travaillé en tant que cinéaste, mais qu’il a aussi documentées en tant que photographe lors de séjours en prison pour des reportages.
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A wine focused podcast discussing art, philosophy, business, and the pursuit of living a good life, produced by winemaker Chris Missick, based in the Finger Lakes region of New York.
viticulturepodcast.substack.com -
Une mystérieuse disparition, des énigmes en cascade, des éléphants et maharadjahs cachés au milieu des vignes… la prochaine série thriller sur Netflix ? Presque : c’est le premier podcast de Cos d’Estournel, « Sur la piste du Maharadjah » !
Suivez Camille, lancée à la découverte de Cos d’Estournel au cœur du vignoble bordelais, à la recherche de son petit ami…
Prolongez votre découverte sur estournel.com (https://www.estournel.com/).
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Citron Caviar Studio, c'est le collectif des créatifs désinvoltes, et des bons vivants experts et engagés.
À la manière de cet agrume, les prises de parole du collectif Citron Caviar sont donc toujours surprenantes, pétillantes avec pour volonté première de dépoussiérer l’art de vivre à la française.
Dans nos émissions nous abordons les savoirs-faire unique de bons vivants, d'acteurs majeurs de la restauration, du bar, des coffee-shops, de l'hôtellerie parisienne et internationale, des spiritueux français et des lieux de vies. -
Iconique, c’est votre condensé de pop-culture qui questionne la place de personnalités iconiques. Musique, cinéma, littérature, ou politique, ils ont tous marqué notre époque à leur façon.
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