Episódios

  • Bienvenue dans ce 8e épisode des podcasts MyNutricoach. Chaque mois, nous parlons d'un sujet lié à la nutrition et à la santé et nous partageons avec vous des conseils et des astuces que vous ne trouvez nulle part ailleurs. Nous continuons d’explorer le monde de la nutrition et de la santé au côté de Thierry Schmitt, diététicien et spécialiste du changement de comportement.
    Il est difficile d'ignorer les nombreux articles alarmants dans les médias, mettant en lumière les dangers potentiels de l'eau que nous consommons, les risques associés à certains régimes alimentaires, et les multiples sources de contaminations qui peuvent impacter notre santé au quotidien.

    Nous allons tenter ensemble de trouver des solutions pratiques et voir comment nous pouvons nous protéger de ces toxicités.

    Sommaire :

    Quel est l'impact des toxicités présente dans l'eau sur notre santé ? (0'33)Comment la restriction calorique peut influencer positivement notre longévité ? (5'16)Comment pouvons-nous introduire plus de variété dans notre alimentation et maintenir une activité physique adéquate ? (9'33)Pourquoi le manque d'activité physique est également une source de toxicité au quotidien ? (12'24)Pour conclure, partageons des QuickWins concrets. Comment filtrer notre eau efficacement, réduire les apports caloriques glucidiques, préparer nos aliments de manière optimale, et intégrer le mouvement dans nos vies sans difficulté (15'34)

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    Conception - Production - Diffusion : Angiocom

  • Bienvenue dans ce 7e épisode des podcasts MyNutricoach. Chaque mois, nous parlons d'un sujet lié à la nutrition et à la santé et nous partageons avec vous des conseils et des astuces que vous ne trouvez nulle part ailleurs.

    Dans cet épisode, nous clôturons l'année en beauté en revisitant les moments forts de nos explorations nutritionnelles. Thierry Schmitt, diététicien, expert en changement de comportement et président d'Action Vitale, nous livre des conseils essentiels et astuces pratiques pour des fêtes de fin d'année saines et équilibrées. Il revient sur des points essentiels tels que l'hydratation, l'alimentation végétale, la qualité des aliments non transformés, et l'exercice physique.

    Bougez et célébrez les fêtes en équilibre et préparons-nous à accueillir 2024 avec une santé rayonnante !

    Sommaire :

    Quels conseils nutritions en cette période de fêtes ? (1'09)Comment maintenir un équilibre entre une alimentation végétale et cette période de Noël ? (4'40)Pourquoi est-ce important de privilégier la qualité plutôt que la quantité ? (7'29)L'importance du mouvement : quelles activités peut-on pratiquer pour dynamiser cette période de fêtes ? (11'25)Pourquoi faut-il éviter de se supplémenter en vitamine C et en compléments alimentaires ? (13'49)

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  • Bienvenue dans ce 6e épisode des podcasts MyNutricoach. Chaque mois, nous parlons d'un sujet lié à la nutrition et à la santé et nous partageons avec vous des conseils et des astuces que vous ne trouvez nulle part ailleurs.

    Dans cet épisode, plongez dans l'entropie, explorez la révolution des dogmes alimentaires, et redécouvrez l'impact de nos choix sur notre bien-être avec Thierry Schmitt, diététicien et président d'Action Vitale. Rejoignez-nous dans ce voyage unique où la science et la nutrition se rencontrent pour vous orienter vers un mode de vie plus sain et plus conscient.

    Sommaire :

    Pourquoi privilégier l'observation plutôt que le dogme dans l'analyse nutritionnelle ? (0'36)Comment bénéficier des bienfaits de l'entropie et de épigénétique dans notre quotidien ? (5'12)Comment les découvertes récentes influencent nos choix alimentaires et nos habitudes de vie ? (9'16)Nos quickwins, conseils actionnables rapidement (12'47)Comment réduire l'entropie dans notre vie quotidienne en évitant de consommer des aliments hyper transformés (17'38)Comment diminuer le niveau d'entropie dans notre organisme grâce à l'hydratation ? (19'30)

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  • Bienvenue dans ce 5e épisode des podcasts MyNutricoach. Chaque mois, nous parlons d'un sujet lié à la nutrition et à la santé et nous partageons avec vous des conseils et des astuces que vous ne trouvez nulle part ailleurs.

    Dans cet épisode, nous abordons le thème de l'épigénétique avec Thierry Schmitt, diététicien et président d'Action Vitale. Avec lui nous verrons comment être égoïste peut-être bon pour notre santé !

    Sommaire :

    Qu'est-ce que l'épigénétique (0'57)Comment adapter notre comportement au quotidien afin de bénéficier des bienfaits de l'épigénétique ? (3'58)Les quick-wins de notre coach en lien avec l'épigénétique (9'34)Nous devons consacrer du temps à notre santé car elle ne s'achète pas.Importance de l'eau : on peut rester 3 mois sans manger mais on ne peut vivre que 3 jours sans boire.Il faut absolument bouger et faire du sport au minimum tous les 2 jours.Il faut consommer des produits naturels et éviter les produits transformés.

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  • Bienvenue dans ce 4e épisode des podcasts MyNutricoach. Chaque mois, nous parlons d'un sujet lié à la nutrition et à la santé et nous partageons avec vous des conseils et des astuces que vous ne trouvez nulle part ailleurs.

    Dans cet épisode, nous abordons le thème de l'eau et de l'entropie avec Thierry Schmitt, diététicien et président d'Action Vitale. Et Thierry Corbarieu, grand sportif, partagera avec nous son expérience. Il est le 1er Français à remporter le Yukon Artic Race, une course mythique avec des températures jusqu'à -40 °C.

    Sommaire :

    Tout savoir sur l'hydratation (0'34)Comment la notion d'entropie peut nous aider à mieux aborder l'alimentation ? (5'45)Thierry Corbarieu , coureur d'ultra-trail, nous parle de son hydratation et de son alimentation (8'32)Quels changements faut-il effectuer pour être plus performant ? (13'12)Les quick-wins de notre coach (16'32)

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  • Bienvenue dans ce 3e épisode des podcasts MyNutricoach. Chaque mois, nous parlons d'un sujet lié à la nutrition et à la santé et nous partageons avec vous des conseils et des astuces que vous ne trouvez nulle part ailleurs.

    Dans cet épisode, nous abordons le thème des lipides avec Thierry Schmitt, diététicien et président d'Action Vitale.

    Sommaire :

    Quelles sont les fonctions des lipides ? (0'29)A-t-on raison d'associer les lipides à l'obésité et aux maladies cardio-vasculaires ? (2'09)Pourquoi l'excès de sucre est-il stocké sous forme de gras ? (3'33)Quels sont les différents types d'acides gras ? (6'24 )Quels sont les rôles des différents acides gras ? (8'46)Quelques éléments à retenir de cet échange avec Thierry : nos quick-wins (11'01)Où trouve-t-on les oméga-3 ? (12'33)Quelle cuisson pour les acides gras ? (13'35)Comment bien choisir les huiles alimentaires ? (15'15)

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  • Bienvenue dans ce 2e épisode des podcasts MyNutricoach. Chaque mois, nous parlons d'un sujet lié à la nutrition et à la santé et nous partageons avec vous des conseils et des astuces que vous ne trouvez nulle part ailleurs.

    Dans cet épisode, nous abordons le thème du sucre avec Thierry Schmitt, diététicien et président d'Action Vitale.

    Sommaire :

    Le corps a-t-il besoin de beaucoup de sucre pour fonctionner et faut-il également beaucoup de calories pour être en forme ? (1'10)Comment le corps réagit-il par rapport au sucre ? (2'34)Peux-tu nous expliquer la notion de message radicalaire et sa fonction dans le corps ? (4'37)Quelles sont les conséquences de l'excès de sucre au niveau de notre capital santé ? (7'05)Peux-tu nous expliquer la notion d'entropie ou dégradation de notre énergie ? (11'41)Quelques éléments à retenir de cet échange avec Thierry : nos quick-wins (15'31)Comment estimer les quantités de sucre dont nous avons besoin ? (18'18)

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  • Bienvenue dans ce premier épisode des podcasts MyNutricoach. Chaque mois, nous parlons d'un sujet lié à la nutrition et à la santé et nous partageons avec vous des conseils et des astuces que vous ne trouvez nulle part ailleurs.

    Dans cet épisode, nous abordons le thème de l'alimentation du sportif avec Thierry Schmitt, diététicien et président d'Action Vitale.

    Sommaire :

    Peux-tu résumer en une phrase ta philosophie sur la nutrition, l’être humain en général ? (0'40)Thierry quel est le b-a-ba de l’alimentation ? (1'25)Le rapport au sucre et aux glucides (3'33)Comment faire la différence entre le bon et le mauvais gras, et plus spécifiquement pour les sportifs ? (7'08)Selon toi, la nature nous offre ce dont on a besoin pour vivre donc tout ce qu’on consomme en plus, on le paye. Peux tu nous en dire plus ? (8'30)Peux-tu maintenant évoquer notre rapport à l’alimentation, mais aussi les aliments ultra-transformés ? (12'22)Quelques éléments à retenir de cet échange avec Thierry : nos quick-wins. Commençons par l'hydratation (18'30)Deuxième quick win : manger végétal à plus de 70% (20'52)Dernier quick win : limiter les sucres complexes (21'17)As-tu un dernier conseil à nous donner ? (22'12)

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