Эпизоды
-
正月初七。潮汕地区要吃七样羹，这不是节日，这是风俗。汉族千年文化的传承。
-
Пропущенные эпизоды?
-
00:00--02：30 晓薇和红叶接上了头00:30--07:10 姗姗是只最最聪明的猫
07:30--10:00 英雄橘猫赶走小偷
10:00--11:50 会教孩子上厕所的三花
11:50--17:58 各有特色的猫咪
18:00--19:25 养了一只中华田园犬
19:30--23:10 初具规模动物园
23:10--33:30 多灾多难的雪纳瑞
33:30--38:10 你喜欢猫还是喜欢狗
-
有趣的灵魂有万千，你的单身为了哪一个理由?
-
潮州打冷=夜宵=一碗白粥+一桌菜
-
潮语歌曲《红头船》的独白：
在几百年前，咱们潮汕人，开始成群的从海外谋生创业，渐渐地建立了我们在海外的地位，写尽了咱们艰辛光荣的历史，当时，他们从樟林港出发，坐的船就叫红头船，可以说，红头船已成为咱们潮汕人勇于开拓进取的标志。
潮汕 红头船 的前世今生
红头船是时代的产物，是潮汕祖辈开拓进取的标志，是引领时代弄潮航标。
[00:08.300] 请欣赏潮语歌曲《红头船》
[01:00.940] 汕头的二座巨型红头船雕刻
[01:26.640]红头船的由来
[02:43.840]潮汕红头船的特征
[03:24.670] 红头船的运营
[04:24.270]红头船经历的艰难险阻
[05:50.890] 红头船商帮的发展
[07:49.950] 红头船的前世今生 海纳百川，自强不息，代代相传。
-
三句潮汕俗语：
1.饱嘴
2.鱼生狗肉，天下无敌
3.食做食来，死做死来
-
介绍“潮汕毒药”的由来和特点，在最后，有“彩蛋”哦！
-
每本书里都有一个更辽阔的大世界，一个人只有对世界了解的更广大，对人生看得更深刻，那么他才有可能对自己所处的艰难和困苦有更高意义的理解——一部影响了亿万人的好书。
-
月是故乡明
-
[00:14.270] 请欣赏潮语歌曲《这个时节好回家》
[00:36.810] 妮可儿也爱吃牛肉火锅
[02:22.330]潮汕牛肉火锅的知名，就因为牛肉的新鲜
[03:54.850] 并不是宰杀后越快上桌越好
[05:10.300] 潮汕牛肉火锅的独特，分部位吃
[07:41.620] 火锅的清汤汤底，能吃到牛肉的真正甜味
[09:36.820] 汕头牛肉丸的前世今生
[11:14.930] 潮汕牛肉火锅，吃的流程
[13:20.160]牛肉的蘸料，无与匹敌
[14:44.900]潮汕牛肉火锅的最佳拍档-----潮汕粿条
[16:29.620]潮汕人对潮汕牛肉的情怀
[18:05.450]不小心，回忆起小时候的牛肉丸
[20:14.130] 下次美食再见
-
一样的人间，不一样的烟火，红叶带你走进大潮汕，感受人间的烟火。
《本集的时间轴》
[00:10.140] 潮州工夫茶，是潮汕饮食文化，
[00:53.70] 三个杯子的文化底蕴，潮谚：茶3酒4踢桃（游玩）2，
[02:41.180] 一整天都在喝茶，潮谚：水滚目汁流（水开了，眼泪掉下来），
[05:07.260] 随时随地必须喝工夫茶，
[06:06.140] 工夫茶的写法和含义
[06:44.310] 工夫茶逐渐被外地人认可，欣赏。潮语：食茶，来食茶（喝茶，过来喝茶）
[07:30.210] 喝茶，不仅仅是为了解渴，
[08:20.420] 工夫茶的现状
[09:32.150] 潮汕人心中，依旧是那个工夫茶。
