Julia Jacka Podcasts
-
I Humlepoddens 13 avsnitt pratar och skapar hembryggarna en ny dryck för oss: Glögg. Vilka sorter glögg finns det, vart dricker man denna dryck, hur gör man för att skapa den och vem är bäst på att göra glögg: Maja eller Rebecca?
I detta avsnitt prata Julia Jacka, Maja Koivunen och Rebecca Finndell om:
Höstölträffen
Oktoberfest beer and blood
Glöggens historia
Glögg från olika platser i världen
Årets Blossa glögg
Glöggtest: Blindtest av Majas, Rebeccas glögg plus en köpeglögg.
Hur skapade Maja och Rebecca sin glögg, recept och tips
Wassail: Den kryddade äppelbålen som får äppelträden att blomma
*Glögg, Spritmuseum: https://spritmuseum.se/kunskap/dryckernas-historia/glogg/ (hämtad 2022-10-18)
*Glögg, Wikipedia: https://sv.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%B6gg (hämtad 2022-10-18)
*Årets glögg och lär dig mer om glögg, Systembolaget: https://www.systembolaget.se/vin/aperitif-dessert-och-starkvin/glogg/ (hämtad 2022-10-18)
*The mulled wine: origins and preparation advice: https://www.aveine.paris/blog/en/the-mulled-wine-origins-and-preparation-advice/#:~:text=Mulled%20wine%3A%20the%20origins,laurel%2C%20saffron)%20and%20dates. (hämtad 2022-10-18)
*Mulled Wine, Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Mulled_wine (hämtad 2022-10-18)
*A Brief History Of Glühwein, Germany’s Favorite Christmas Drink, The Culture Trip: https://theculturetrip.com/europe/germany/articles/a-brief-history-of-gluhwein-germanys-favorite-christmas-drink/ (hämtad 2022-10-18)
*Blossa 22 reser till New Orleans!, Blossa: https://blossa.com/sv/blossa-argangsglogg (hämtad 2022-10-18)
* https://www.whychristmas.com/customs/wassailing
Musik:
Musik: Mysig jullåt under glögg delen: Home by Julian Winter https://www.julianwinter.de/ https://freemusicarchive.org/music/Julian_Winter/home/home-1/
"Wassail song: Wassail! Wassail! All Over Town
by Nutmeg" https://freemusicarchive.org/music/Nutmeg/almanac-circle-of-days-pt-1-january-thru-july/wassail-wassail-all-over-town/
