Bölümler
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海苔飯捲-是韓式料理的主食之一,和日式壽司捲不一樣!
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近期韓流風潮不斷~
許多人熱愛韓國的綜藝、明星等等🌟
那絕對不能錯過韓式料理🇰🇷
飯捲為主小菜為輔🍥
搭配著吃變的更豐富🤤
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疫情期間不能出國
想感受到韓國當地的小吃店嗎?
大師傅本次邀請到的是讓你不用出國就能吃到的韓式料理-新平洞
還有和機制校園生活合作過喔🤝
不只有韓式飯捲
還有辣炒年糕等道地料理🇰🇷
等著你來吃😋
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漢堡-從早餐店到道地美式餐廳都可以吃得到的平價美食🍔
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生菜🥬+番茄🍅+起司🧀️=快樂的口感🤤
組合多元的漢堡🍔
總會有讓人意想不到的驚喜🎉
每一口都充滿繽紛的味道💓
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經營漢堡店不只是口感上要用心搭配❤️
就連店內裝潢也不能馬虎
而本次師傅邀請到的來賓來頭不小🏅
實在是太榮幸了🥰
讓我們歡迎「Egg Bun 」👏👏👏
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喜歡漢堡的朋友們
相信在網路上查詢漢堡相關資料一定會搜尋到Egg Bun 這家店🔍
近期他們也在頭前庄開了二店哦!🎊
新莊的朋友們📢
還不趕緊衝去吃🤤
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Eksik bölüm mü var?
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韓式烤肉-一片接著一片,烤出又香又嫩的肉
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相信大家都有中秋烤肉的經驗🍢
不過韓式烤肉和我們一般常見的烤肉所使用的器具不大相同
韓式烤肉使用的是鑄鐵盤
圓弧的造型⭕️
讓肉可以均勻受熱🔥
烤製雙面都熟就可以食用啦!
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鐵板燒-看著師傅在煎台前料理,讓人不禁口水直流🤤
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本集大師傅要來推薦晚餐啦🌛
想吃肉也想吃菜🥬
還想要搭配濃湯和甜點🍮
最後再來些水果🥭
這麼豐富的一餐
不論是平時吃或是過節日吃都是種享受🥰
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甜點塔-榮獲少女的心,讓你吃的嘴甜甜😋
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飯後甜點該吃什麼好呢?
大師傅推薦你吃「蛋糕」🍰
那該吃什麼口味呢?
草莓季剛結束🍓
接著迎來芒果季🥭
不只有水果口味的選擇
來由各種不同的創意甜點🪄
等著你來吃😏
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咖啡廳-舒適又可以待上一個下午的地方
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你喜歡去咖啡廳嗎?
那麼你喜歡復古、老宅的懷舊氛圍嗎?
無法讓時間停留⏰
但心可以❤️
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大師傅本週邀請到了旭舊咖啡廳☕️
復古的氣息又有好吃的食物
還有許多展演、活動等等
週末時常大排長龍
一起來聽聽旭舊咖啡精彩的故事吧📖
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健身餐-水煮,口味較為清淡,瘦身、健身人士的好夥伴
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前陣子清明連假大家是不是都跑去各縣市吃好料呢?
吃完後滿滿的罪惡感😈
擔心自己的體重不斷上升🔝
那可千萬不要錯過這集
大師傅教你怎麼吃
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壽司-生魚片+醋飯+醬油+芥末 = 絕配🤤
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前陣子掀起一波鮭魚風潮
證明台灣人對生魚片的熱愛💗
不過疫情期間無法出國✈️
該如何滿足饕客們的味蕾呢?
那就讓大師傅來告訴你💡
哪裡可以吃到日本道地壽司🍣
昂
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每日新鮮的生魚片🐟
是老闆的堅持💪
平易近人的價格💰
是想回饋顧客👤
位在永和的千幸壽司🍣
因為老闆的努力才讓顧客們可以吃到這麼好的料理❤️
一起來聽聽老闆一點一滴的成長故事吧📖
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牛肉麵-湯頭熬製時長,連嘉慶皇帝都讚不絕口的一道美食🍜
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老闆我要一碗牛肉麵!
不論正餐或是宵夜
牛肉麵都可以滿足你的味蕾🤤
不只肉質要軟嫩
湯頭更是評分的一大重點💡
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第二集大師傅邀請到的是有別於我們熟悉的台式牛肉麵🍜
從中國當地帶來的口味🇻🇳
也就是位於新北蘆洲的「一面之緣」🎊
來聽聽老闆是如何研發他的創意🪄
以及店內許多有趣又感人的小故事吧!☺️
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咖哩飯-有紅咖哩、綠咖哩、黃咖哩,各種不同的色澤,吃出不同的口味😋
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大師傅第一次邀請到到是位在迪化老街
充滿復古感的刺青大叔👍
黑癒系的咖哩、甜食
療癒你的身心🖤
每一口都是老闆創意的製作
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達克瓦茲-多種口味,少女系甜點❤️
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擁有可愛外表🥰
豐富的口味變化🤩
讓心情也跟著甜起來🤤
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手搖飲-人手一杯,上班上課時的提神好夥伴🥤
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去到西門不只會想到紅樓
大師food 還邀請到位在西門的老派金魚🐟
他們家的珍珠真的是吃過都說讚👍
而且老闆還研發出💡
連泰國當地人都說好喝的泰泰好沙
各位聽眾們🎧
聽完節目後一定要去西門喝看看啊!
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火鍋-人人都喜歡,冬天溫暖人心
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還想不到吃什麼嗎?
那就吃個火鍋🍲
暖心又暖胃❤️
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新的一年到來啦!
大師food 邀請到位於新莊的柒囍火鍋
店內有別於一般火鍋店的蒸籠
不只好吃又好拍📷
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拉麵-由日本傳入台灣,每家店都有著自己的獨特風味🍜
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還想不到晚餐要吃什麼嗎?
那就來碗拉麵吧🥢
不論是麵條或是湯頭🥣
甚至是配料、擺盤🌹
每一家店都有自己的特色
讓顧客們在視覺及味覺上有很好的感受👀👃
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大師food 本週的大來賓邀請到熊越岳拉麵店
老闆和我們分享了許多經驗
以及拉麵的小故事📖!
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酒吧-人類發明的第一個飲品,過年時常常看著大人們喝,也有很多種類🍻
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本週的大來賓9%
喜歡喝酒的朋友們
可以到店裡找老闆玩好玩的遊戲🎮
一起拼酒量🍺
不過要注意飲酒過量會傷身哦!
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串燒-中秋烤肉一點少不了的美食,適合搭配著啤酒品嚐🍢
烤肉串、香腸、甜不辣
讓人控制不助的宵夜首選👍
本週邀請到的是品都串燒🍢
平價又好吃😋
快和三五好友們一同品嚐串燒的美味吧🤤
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早午餐控看過來~
還想不到明天早上要吃什麼嗎?
為您推薦香氣滿溢的熱煎雙起司嫩蛋吐司,為您奉上滿滿的早晨活力!
本集邀請懶豬三明治的可愛夫妻檔~
分享對於早午餐的熱愛與店內發生的趣事
希望帶給大家愉悅的收聽時光~
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大師food 本週邀請到到是參堂居酒屋🏮
和好友們聚聚🥂
喝杯調酒配下酒菜
就算一個人去也不怕孤單
可以和老闆聊聊天🗣
度過美好的夜晚🌛
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咖哩飯-源自於印度,調味方式依照各國有所差異🍛
本週要介紹的美食相信大家都有吃過啦!
有辛辣、有甘甜🌶️
可以搭配不同的配料~
像是豬排🐷、牛肉🐂等等
這集還有邀請到通庵 熟成咖哩店負責人喔!
各位聽眾要記得準時收聽哦🎧
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肉桂捲-有些人喜歡,有些人不喜歡❤️💔
大師傅首集要介紹的就是「肉桂捲」🎉
綿密Q彈的口感,是許多饕客們點心時間的好選擇👍
第一集節目我們邀請到了「奶油先生」來和我們分享肉桂捲的小知識💡
喜歡的聽眾們不要錯過囉!!!
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