Bölümler
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趕在今年最後一天,境內同事進行了一個開心的錄音,
跟大家聊聊今年我們最喜歡境內的那一本書外,再聊聊今年的收獲。
最後,不免俗的我們來個對明年自己工作的期望,
有一點自己錄的很開心的錄音,希望大家喜歡。
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【你找到自己內在的神隊友了嗎?】
───|其實瘦不了的不只是身體,還有你的心!|───
總是愈忙愈胖?會胖是不是自己因為不夠努力?
總是陷於比較,斤斤計較於一週要瘦幾公斤,
如果變瘦變美,是不是就能更愛自己?
每個難瘦的狀態,往往隱藏對生活的失控和匱乏。
───|了解自己,認識自己,找到最適合自己的減重方程式|───/
喚醒內在神隊友,就從每天的「飲食覺察生活紀錄」做起。
飲食、飲水、睡眠、排便、生理週期、心情起伏都可一一記錄,
愈了解自己的行為模式,就愈能找到適合自己的減壓方式,
從不健康的飲食上癮模式解脫,找回自信快樂的自己。
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《大碗另加:小說家的飲食滋味》小說家張國立,睽違十年又一美食旅遊之作,
張國立說:最好的一定藏在記憶裡,而非在遙遠的未來。
從作家兒時記憶出發,食物成為引子,穿過小說家的記憶長廊,橫跨時間。
旅行、食物、生活,是小說家的家常滋味,並延伸進人生裡每一個角落。
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《年賺18%的複利式存股—薪水救星喬哥教你選對穩賺股,飆速累積本金,放大資產》
是由作者「籌碼喬哥的股市學堂」喬哥,結合十多年股市經驗,將獨門秘技「複利式存股」介紹給大家!
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《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作,
接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
☉Cherie Wong──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是日復一日的堅持、用心,把那些最不起眼的菜色做出家的味道。
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《鑄鐵鍋做下飯菜》是由超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」的21位社員共同著作,
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☉方愛玲──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜看到桌上的菜被清空、飯完全沒剩,每個人都還想再挖最後一口。
☉Fendi姨婆──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜是家的味道、媽媽的料理。
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☉Erica──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜是好吃到停不下筷子的料理。
☉湯湯(湯聖偉)──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜是媽媽手中的美味鹹香料理,白飯就能吃好幾碗。
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☉Jessica潔西──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜是吃起來舒心、暖胃的料理。
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☉Jane莊鈞媛──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜是辣炒肉末,不論拌飯或拌麵都超美味。
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☉Alice愛麗絲──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是香滷料理,用鑄鐵鍋燉煮完美保留食物風味,輕鬆變大廚。
☉Anny Chuang──我心中鑄鐵鍋下飯菜是香菇瓜子肉,可以直接淋上白飯,真的會一口接一口,還會續飯吃。
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☉Quenna葵娜(李函紋)──我心中的鑄鐵鍋下飯菜,就是看見孩子家人把我煮的菜吃光光,對我來說就是最幸福的下飯菜。
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☉花奶/康韶玲──在花奶家,孩子們最愛的下飯菜是炒雪裡蕻,當然還有炒桂竹筍、三杯雞、白切三層肉。
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☉黃芬──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是能讓家人時時想念,縈繞在心的──家的味道。
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☉Eddi魏嘉昌──我心目中的鑄鐵鍋下飯菜是燉香草豬肋排。
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今天要介紹的是社團大家都認識的學姊,學姊總是在社團分享很仔細的料理知識,
很喜歡這一輯學姊說「退休了,還能動,所以就做喜歡的事」,
快來收聽的內容,學姊要為我們上菜囉!
☉江佳君──我心中的鑄鐵下飯菜是吃了歡喜丶吃了健康。
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今天要介紹的是雨澄老師,拍照那前一天她為了準備熬夜到天亮,
為了這本書她還克服了她煎魚失敗的問題,在書中特別仔細的分享煎魚祕訣。
☉林雨澄──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是會讓人口水直流的吮指料理。
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今天邀請到在大學當教授的誦芬老師,這一集她將分享前男友喜愛的烤義大利肉醬,
和家中點菜率最高的料理,並且邀請你同收聽老師為我們演奏的鋼琴音樂,
不能錯過喔!
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接下來就讓我們在空中一起分享他們的料理故事。
這一集邀請到的作者御鼎興謝宜澂(醬油哥)感謝他大力支持新書提供購書贈品
今天將在空中分享他書中規畫的料理外,漂亮還特別詢問好多自己好奇的醬油選購技巧,
以及素食使用者在蛋白質補充的方式。
☉謝宜澂──我心中的鑄鐵鍋下飯菜是下班後與家人朋友一起在餐桌上,大口下肚的療癒食物,不僅療癒身體,也療癒心靈。
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