Bölümler
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In dieser Episode sehen wir den legendären schlechtesten Eintopf der Filmgeschichte.
Es handelt sich um die Plörre, die Éowyn dem armen Aragorn vorsetzt.
Und weil es sich da um die letzte Folge des Jahres handelt, besingen wir das für euch sogar.
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Eksik bölüm mü var?
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In dieser Folge stellen wir uns die eine Frage, die so manchen Tolkien Fan schon schlaflose Nächte bereitet hat.
Haben weibliche Zwerge nun Bärte, oder nicht?
Und warum weicht der zweite Teil teilweise so gravierend vom Buch ab?
Sollten wir die Frage nach den Bärten für euch nicht zufrieden stellend beantworten, könnt ihr uns gerne rügen. Besucht unseren Discord Server unter:
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Es ist soweit. Wir waren für euch im Kino, und haben uns den neuen Anime aus dem Herr der Ringe Kosmos von Peter Jackson angeguckt.
Wir uns gefallen hat, möchten wir euch hier ganz frisch nach unserem Besuch im Kino näher bringen.
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In dieser Episode geht es um Elefanten, keine rosanen, keine kleinen blauen, sondern die ganz ganz großen.
Worum handelt es sich bei den mystischen Olifanten, oder auch Múmakil, welche gefühlt ganze Häuser auf ihren Rücken tragen.
Darum soll es in dieser Folge gehen.
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In dieser Episode sprechen wir über das Volk der Südländer, oder besser gesagt die Völker der Südländer, aus dem nahen und dem fernen Harad.
Wer sind sie? Was für eine bewegte Geschichte haben sie? Wir tauchen in dieser Folge mal wieder ganz tief ein in das Legendarium von Tolkien
Und nachdem Torben gerade Urlaub macht, erledigen das die zwei Manuels.
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Leute, wir wissen, ihr habt jahrelang darauf gewartet, gefühlt seit Folge 1. Und heute ist es endlich soweit. Torbens großer Auftritt! Heute geht es um die allseits beliebte Knollenfrucht, die Kartoffel. Und diesem herrlichen Gemüse wollen wir eine ordentliche Bühne geben, in dem uns Torben heute eine ganze Folge lang nur von Kartoffeln erzählen darf.
Das ist aber noch nicht alles. Denn in dieser Folge geht es auch um gebackenen Fisch mit garstigen Bratkartoffeln. Es wird also wieder gekocht in der heutigen Folge. Gleich zwei legendäre Events in einer Episode.
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Und hier das Rezept für gebackenen Fisch mit garstigen Bratkartoffeln:
Fischfilet frisch oder TK 300 gr.
Kartoffeln 4 grosse
Zwiebel 1 Stk.
Ei Freiland 1 Stk.
Mehl, Semmelbösel etwas
Kümmel etwas
Majoran etwas
Salz und Pfeffer etwas
Butterschmalz 1 E
1.Fischfilet in Mehl, Ei und Semmelbrösel panieren und nicht zu heiß braten. Gekochte Kartoffeln schälen und abkühlen lassen. Die Kartoffeln mit Zwiebel, Kümmel, Majoran goldbraun in einer extra Pfanne mit wenig Butterschmalz braten.
2.Das fertige Fischfilet mit den Bratkartoffeln und evl. etwas Krautsalatsalat (s. mein KB) anrichten. Die Remoudadensoße getrennt reichen.
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In der heutigen Folge kochen wir mal wieder. Nämlich ein Gericht, dass Sam im Film zubereitet. Die Rede ist von Kaninchenpfeffer.
Eine Szene, die übrigens im Buch sehr ähnlich vorkommt. Aber wir würden der Sache ja nicht auf den Grund gehen, wenn wir das Rezept nicht selbst nachkochen würden.
Deshalb schien ein Teil der Folge heute in der Küche statt.
Hier übrigens das Rezept:
Beize:
5 dl Rotwein
1 dl Rotweinessig
200 g Zwiebeln, in Stücke geschnitten
200 g Karotten, gerüstet, in Stängel geschnitten
200 g Knollensellerie, gerüstet, in Stücke geschnitten
1 EL schwarze Pfefferkörner
6 Gewürznelken
2 Lorbeerblätter
1 EL Wacholderbeeren, zerdrückt
1 Rosmarinzweig
3 - 4 Thymianzweige
Fleisch:
1 kg Kaninchenragout
1 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle
Bratbutter oder Bratcrème
2 EL Tomatenpüree
1½ EL Mehl
3 dl Beize
2,5 dl Fleischbouillon
2 - 3 EL Crème fraîche
1.
Beize: Wein, Essig, Zwiebeln, Rüebli, Sellerie, Gewürze und Kräuter in einer grossen Schüssel mischen. Kaninchenragout beifügen. Zugedeckt im Kühlschrank 3-4 Tage beizen. Täglich umrühren.
2.
Fleisch und Gemüse absieben. Beize aufkochen und abschäumen, beiseitestellen. Gemüse und Kräuter beiseitestellen. Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen. Würzen und portionenweise in Bratbutter ringsum anbraten, herausnehmen. Tomatenpüree in wenig Bratbutter anrösten. Alles Fleisch beifügen, Mehl darüberstäuben, mitrösten. Mit 3 dl Beize und Bouillon ablöschen, aufkochen. Gemüse und Kräuter beifügen. Zugedeckt bei kleiner Hitze 1 Stunde schmoren.
3.
Fleisch herausnehmen. Flüssigkeit absieben, in die Pfanne zurückgeben. Fleisch, Gemüse und Crème fraîche beifügen, abschmecken.
Mahlzeit!
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Zugegeben, hier handelt es sich um die bislang kürzeste Folge unseres Podcasts. Viel gibt es zu dieser Szene aber auch gar nicht mehr zu sagen. Das haben wir letzte Woche ja schon erledigt. Allerdings haben wir euch nicht ganz ohne Informationen zurückgelassen, und deshalb reden wir auch hier ausführlich über die aktuelle Minute.
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In dieser ganz besonderen Folge sprechen wir einmal mehr über Gollum bzw. Sméagol! Aber wir reden nicht einfach so über ihn. Heute sprechen wir über die Psychologie dieser komplexen Figur. Da wir aber von der Thematik sogar Keine Ahnung haben, haben wir uns Leute vom Fach eingeladen.
Gemeinsam mit Rico und Alex sprechen wir über die psychische Verfassung von Smeagol. Welche Traumata hat der erlitten? Warum liegt seine Psychose schon weit vor dem Fund des einen Ringes? Und was könnte man theoretisch unternehmen, um ihn doch noch zu heilen.
Besucht doch mal seinen YouTube Channel, der Deutschen Tolkien Gesellschaft unter:
https://youtube.com/@germantolksoc?si=WOs6N70drPZ_f1Fp
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Wir sind zurück! Endlich! Ab jetzt gibt es wieder regelmäßig neue Folgen unseres Formats.
Und zum Auftakt wollen wir euch ganz herzlich im Königreich Gondor willkommen heißen. Oder vielmehr, willkommen in Ithilien, dem Kronland des Reiches.
Wo befinden sich die Gefährten augenblicklich, und was macht dieses Land so besonders? Darum soll es in dieser Folge gehen.
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Wir sind wieder da! Nach unserer etwas längeren Pause wollen wir euch anlässlich der 300. Folge unser neues Special präsentieren.
Wir freuen uns, unseren Gast begrüßen zu dürfen.
Marcel „Der Tolkienist“ Bülles die ehrt uns mit seinem Wissen über dieses monumentale Werk.
Taucht also gemeinsam mit uns ein, wenn wir über das Buch sprechen, und auch die Philosophie dahinter etwas genauer beleuchten.
Besucht auf diesem Wege auch den sehr informativen Podcast der deutschen Tolkien Gesellschaft.
https://open.spotify.com/show/114JwVDpwdDcZtqaRsiMjU?si=3fHMWHHWRkWtGtHiOeu3qg
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Es ist Staffelfinale! Und damit endet die zweite Staffel der umstrittenen Herr der Ringe Serie, bei der wir so manche Tiefen, und nicht allzu viele Höhen erlebt haben. Wie ist es denn am Ende mit dieser Folge? Und am Ende mit der ganzen Staffel? In dieser Extra langen Episode wird sehr viel philosophiert, analysiert und diskutiert.
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Es ist mal wieder soweit. Folge 6 der zweiten Staffel aus der Serie „Die Ringe der Macht“ ist raus, und natürlich reden wir darüber.
Eins vorweg, es war keine schöne Erfahrung. In dieser Folge ist so ziemlich jeder von uns im Rage Mode.
Nichts desto trotz, haben wir 2 Stunden darüber geredet. Und es gibt ein neues Spoiler Lied.
Spoiler sind nicht gut…
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In dieser Folge feiern wir Jubiläum. Es ist nämlich Folge 300. Und damit ist es die letzte Folge vor der regulären Pause. Aber keine Sorge, wir bleiben auch weiterhin dran.
In dieser Folge geht es vor allem darum, wie die Szene im Bachbett entstanden ist.
Verpasst nicht die neueste Review zur Serie „Ringe der Macht“, die noch im Laufe des Abends online geht.
Und wenn ihr mit uns plaudern wollt, besucht unseren Discord Server unter: https://discord.gg/SuctJzbx
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Und weiter geht’s mit der aktuellen Folge der Serie, über die wir nicht reden wollen. Und in dieser Episode wahrscheinlich weniger denn je.
Wir haben sie aktuell für euch gekuckt, und versuchen unsere Eindrücke wieder zu geben. Es sei allerdings schon jetzt gesagt, schön war es diesmal nicht für uns.
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In dieser Minute sprechen wir über gekreuzte klingen, sich anstarrende Leute und die Frage, wo im Buch der aktuelle Dialog eigentlich stattfindet.
Verpasst nicht die neue Besprechung der Serie, über die wir nicht reden wollen. Heute im Laufe des Tages.
Und wenn ihr mit uns plaudern möchtet, besucht unseren Discord Server unter: https://discord.gg/W7UvgmPn
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