Bölümler
-
Eksik bölüm mü var?
-
Erkan is een creatieve duizendpoot en acteren is helemaal zijn ding.
Waar wat minder voor de hand lag was het uitbaten van een elektrische fietsenwinkel.
Hoe dat allemaal in zijn werk ging hoor je tijdens deze aflevering van DokCast!
-
🎙️ Nieuwste aflevering van onze DokCast met Seppe Thys van Foodphoto! 🍽️📸
In deze aflevering duiken we in de wereld van culinaire fotografie met Seppe Thys, oprichter van Foodphoto, een creatieve studio die de kunst van eten visueel tot leven brengt. 🍳✨ Met zijn unieke kijk en jarenlange ervaring vertelt Seppe hoe je een gerecht niet alleen smakelijk maakt, maar ook onweerstaanbaar op beeld.
We bespreken: 👉 De trends in foodfotografie
👉 Hoe storytelling en beeld samenkomen
👉 Tips voor horeca, chefs en foodmerken om meer impact te maken
Of je nu een foodie bent, een ondernemer in de horeca of gewoon nieuwsgierig naar wat er achter de schermen gebeurt bij het maken van die perfecte foodfoto, deze aflevering mag je niet missen! 🎧
Te beluisteren (en bekijken) via Spotify: , Apple Podcast: of www.dokcast.be
#Podcast #FoodPhotography #CulinaireKunst #Foodphoto
-
Valerie is de vrolijke spring in het veld die de Dok Noord bezoekers voorziet van heerlijke wraps, broodjes, soep en nog veel meer. Ze komt in DokCast vertellen hoe dat allemaal in zijn werk is gegaan en wat een TV programma daar mee te maken had.
-
Charlene De Buysere, een gekende naam in de koffiewereld, is één van de drijvende krachten achter Way Specialty Koffie. Met het ondernemerschap van Luk (van Foodfoto, de werkethiek van partner Ward, de creativiteit en expertise van Charlene (foto) en de inzet van gepassioneerde bakker Norman en alle barista’s, medewerkers en koffienerds staat WAY vandaag bekend als dé plek waar elke Specialty Koffie-liefhebber zich volledig kan uitleven.
-
Peggy Possemiers, Possy zoals ze in Dok Noord gekend is, is al meer dan zeven jaar actief op haar huidige locatie. Met Fit.Gent zorgt ze voor unieke, kwalitatieve groepslessen onder leiding van ervaren professionals.
-
Eva en Helena zijn de enthousiaste zaakvoerders van Apotheek Dok Noord. hun wegen kruisten elkaar voor het eerst tijdens hun studies farmacie aan de UGent (2005-2010). Daarna sloegen ze elk een andere weg in om daarna t hart terug te volgen naar de officina.
Bij toeval werden ze collega’s in dezelfde apotheek. Ze kwamen te goed overeen om daar niks mee te doen en besloten onze toekomst in eigen handen te nemen. In 2016 startten ze hun eigen apotheek van nul in Dok Noord.
Eva kan je omschrijven als de zon in huis, energiek en goed georganiseerd. Helena is warm, creatief en kan luisteren als de beste. Samen vormen we een goed team! Mensen helpen, daar worden ze beiden blij van! In deze tijd geloven ze er sterk in dat een oprecht luisterend oor, een goed advies en een persoonlijk geselecteerd productgamma het kleine verschil maken. -
Steven, alweer een rasechte Westvlaming, neemt met zijn O'Learys pub de bovenste verdieping van Dok Noord in.
Het is een sports bar met als thema 'Boston'. Alles dus in het teken van de hoofdstad van New England.
Steven vertelt hoe hij hier verzeild is geraakt en over zijn plannen om uit te breiden naar het verre Limburg.
-
Luc Thys is de oprichter van Foodphoto en een schoolvoorbeeld van goed instinct.
Als pionier overschakelen van analoge naar digitale fotografie, het omarmen van video en snel de impact van AI inzien.
Luc legt het in deze dokcast haarfijn uit.
-
De bezieler van Dok Noord, Hans De Neef, kwam in onze studio langs om het verhaal van Dok Noord te vertellen.
Het was een verhaal met ups en downs maar op het resultaat is hij terecht trots.
Een nieuw kloppend hart in een vergeten stadsdeel.
-
DokCast is een podcast door en voor de ondernemers van Dok Noord in Gent.
Dé manier om elkaar beter te leren kennen en je eigen business kenbaar te maken.
