Jessica Vacklid Podcasts

• 

  337. Jessica Vacklid: Musslor är både miljöhjältar och supermat

  14 Jun 2022· Heja Framtiden

  • • Listen later Listen later
    • Mark as played
    • Rate
    • Download
    • Go to podcast
    • Share

  Jessica Vacklid är vd för Musselfeed, som förädlar musslor från Orust på Västkusten. Förutom att främja musslornas bidrag till friskare hav, produceras såväl mjöl som pulver från musslornas kött. Detta används bland annat som proteinrikt djurfoder, samt som smaksättare till livsmedelsindustrin eller för privatkonsumtion. Vi träffade Jessica under Nordic Future Food-mässan i Kista. // Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och framtidenshallbara.se    

  • västkusten
  • Kista
  • Jessica
  • Christian von Essen
  • Orust
  • Nordic Future Food-mässan
  • Jessica Vacklid
  • Musselfeed

  • Listen Listen again Continue Playing...
  • Listen later Listen later