Fleischzeit - Carnivore and more – Podcast

Episódios

5 Schwangerschaften, 3 Geburten, 1 Carnivore Baby
16 jun· Fleischzeit - Carnivore and more
Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.
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5 Schwangerschaften, 3 Geburten, 1 Carnivore Baby
Katrin, 27, hat fünf Schwangerschaften erlebt, die leider von vielen Komplikationen begleitet waren – daraus gingen drei Geburten hervor. Erst in ihrer letzten Schwangerschaft lebte sie carnivore beziehungsweise animal-based und durfte dadurch eine gesunde Schwangerschaft erfahren. Seitdem hat sich für sie durch Carnivore sehr viel zum Positiven verändert: Ihre Hormonbalance, die Nierenfunktion, Gelenkschmerzen, die Haut, ihre Energie und sogar ihre Nägel haben sich deutlich verbessert. Heute weiß sie für sich und ihre Kinder, dass Nährstoffe aus tierischen Lebensmitteln und tierischen Fetten für ihre Gesundheit unersetzlich sind. Wer Katrin erreichen möchte, kann sie über die Carnitarier-Stillgruppe kontaktieren.
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Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast
Andrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.
Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.de
Handbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu
Haftungsausschluss:
Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.
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Zero Carb Marathon: 41 Ultramarathons in 41 Tagen mit 0 g Kohlenhydraten
30 mai· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 225: Zero Carb Marathon: 41 Ultramarathons in 41 Tagen mit 0 g Kohlenhydraten
Zero Carb Marathon: Iwan lief 41 Ultramarathons in 41 Tagen, ganz ohne Kohlenhydrate. Erfahre mehr über seine Carnivore-Ernährung und Blutwerte.
Iwan, 52, erlitt vor 14 Jahren eine Hirnblutung, durch die er zunächst halbseitig gelähmt war. Damals fasste er sich ein Ziel: Wenn er wieder auf die Beine kommt und joggen kann, will er einen Marathon laufen. Heute hat er bereits über 100 Marathons absolviert.Seit 2018 lebt Iwan nach der Carnivore-Ernährung. Sein Motto lautet: Du bist, was du isst. Deshalb versorgt er seinen Körper gezielt mit allen wichtigen Nährstoffen.Im vergangenen Sommer stellte er schließlich seine außergewöhnliche Ausdauer unter Beweis: Mit einer rein carnivoren Zero Carb-Ernährung, also ganz ohne Kohlenhydrate, absolvierte er in 41 Tagen insgesamt 2.347 Kilometer. Das entspricht einem Durchschnitt von 57,2 Kilometern pro Tag.Entgegen der oft geäußerten Annahme verlor er durch diese langen Belastungen keine Muskelmasse. Welche Veränderungen sich bei seinen Blutwerten und seiner Körperzusammensetzung im Detail gezeigt haben, erzählt er im Podcast.Iwan ist unter [email protected] erreichbar und auf Instagram unter @crossrunneriwan zu finden.
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Colitis ulcerosa im Griff: Wie Ahmet seinen Darm und sein Leben zurückgewann
29 mai· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 224: Colitis ulcerosa im Griff: Wie Ahmet seinen Darm und sein Leben zurückgewann
Ahmet, 27, befand sich über zwei Jahre hinweg in einem dauerhaft aktiven Schub seiner Colitis ulcerosa. Eine besonders schwere Phase begann, nachdem er auf Empfehlung seines Arztes Dinkelvollkornbrot gegessen hatte. Daraufhin stellte er seine Ernährung auf die carnivore Ernährungsweise um. Zwar besserte sich sein Darmzustand dadurch zunächst etwas, gleichzeitig traten jedoch starke Bauchkrämpfe auf. Auch mit magerem Rindfleisch wurde es nur teilweise besser. Schließlich stellte sich heraus, dass er weder Rindfleisch noch Milchprodukte verträgt. Heute ernährt er sich vor allem von Eiern und Geflügel mit Olivenöl, isst aber auch wieder Reis, Kartoffeln und Weißmehlprodukte – und verträgt all das problemlos. Innerhalb von nur sechs Monaten konnte er 20 Kilogramm zunehmen, darunter auch Muskelmasse, und hat heute wieder ein funktionierendes Magen-Darm-System. Dadurch kann er seinem Beruf wieder voll nachgehen.
Ahmet ist auf Instagram unter @aymt1717 oder per E-Mail unter [email protected] erreichbar.
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Intuitives Essen mit Fleisch: Theas Weg aus Neurodermitis und Essstörung
20 abr· Fleischzeit - Carnivore and more
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Intuitives Essen mit Fleisch: Theas Weg aus Neurodermitis und Essstörung
Thea, 35, litt viele Jahre unter schwerster Neurodermitis. Am schlimmsten war ihre Haut in der Zeit, in der sie sich vegan ernährte – zeitweise sogar als Frutarierin, als sie fast ausschließlich Obst zu sich nahm. Eines Tages traf sie eine radikale Entscheidung: Sie ging in den Supermarkt, ließ alle Ernährungsregeln los und wollte nur noch auf ihren Körper hören. Beim intuitiven Essen griff sie plötzlich zu Fleisch – und merkte zum ersten Mal, wonach ihr Körper sich wirklich sehnte.Auf ihrer weiteren Reise stieß sie auf die Raw-Primal-Szene und aß zunächst fast nur rohes Fleisch, Rohmilchprodukte sowie rohes Obst und Gemüse. Parallel dazu litt sie jedoch unter einer Essstörung mit starken Binge-Attacken. Heute versteht Thea, dass ihr Körper in dieser Zeit schlicht nach Nährstoffen geschrien hat: Sie war massiv unterversorgt, hatte ständig Gelüste und fühlte sich nie wirklich satt. Mit Obst geht sie inzwischen bewusster um, weil sie erkannt hat, dass der süße Geschmack bei ihr nach wie vor Essanfälle triggern kann.Seid gespannt auf den Podcast – Theas Geschichte zeigt eindrücklich, wie sie über intuitives Essen Schritt für Schritt herausgefunden hat, was ihr Körper wirklich braucht.
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Burnout überwinden mit der Carnivore Diät – Valentinas Weg
11 abr· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 222: Burnout überwinden mit der Carnivore Diät – Valentinas Weg
Mit 43 Jahren bricht für Valentina die Welt zusammen: Burnout, völlige Erschöpfung, nichts geht mehr. Die erfolgreiche Karrierefrau und Mutter verliert den Boden unter den Füßen – und findet in der Schulmedizin zunächst vor allem Psychotherapie und Psychopharmaka als Angebot. Ein Arzt stellt ihr dann jedoch eine ganz andere Frage: Wie ernähren Sie sich eigentlich?
Diese Frage wird zum Wendepunkt. Valentina erfährt, dass sie unter massivem Nährstoffmangel, Eisenmangel und einem durchlässigen Darm leidet. Auf der Suche nach einem Ausweg entdeckt sie die carnivore Ernährung und später die strenge paläolithisch‑ketogene Diät (PKD). Schritt für Schritt gewinnt sie ihre Lebensenergie zurück.Heute hat Valentina ihr altes Berufsleben bewusst hinter sich gelassen. Stattdessen ist sie Hausfrau und Mutter aus voller Überzeugung, arbeitet nebenbei als Fitnesstrainerin und engagiert sich im sozialen Bereich. Ihre Familie ernährt sie fleischbasiert mit ausreichend tierischen Proteinen und Fetten. Das Einzige Pflanzliche, das sie noch verträgt: selbst fermentiertes Gemüse nach traditionellen Rezepten aus ihrer kasachischen Heimat.
In dieser Episode erzählt Valentina offen über:
1.ihren Burnout und die dunkelste Zeit ihres Lebens
2.die überraschende Rolle von Ernährung bei ihrer Genesung
3.den Abschied von ihrer Karriere und den Neubeginn als Hausfrau, Mutter und Trainerin
4.ihren heutigen Alltag mit fleischbasierter Ernährung und fermentierten Lebensmitteln
Kontakt zu Valentina:
• E-Mail: [email protected]
• Instagram: @valentina_macht
Hier das Präparat, das Valentina empfohlen hat: Arktis Herbal “Pure” – Arktis BioPharma & Danuwa
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Mit Carnivore 10 Kilo leichter: Wie Manuela Menstruationsschmerzen und Migräne verbesserte
28 mar· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 221: Mit Carnivore 10 Kilo leichter: Wie Manuela Menstruationsschmerzen und Migräne verbesserte
Manuela, 46, begann bereits im Jahr 2005 auf Saatenöle zu verzichten, da sie dadurch eines Tages mit schweren Bauchschmerzen im Krankenhaus gelandet war. Sie stellte zunächst auf Kokosfett um. Dann hörte sie Informationen über die Schaub-Kost von Stefan Schaub aus der Schweiz. Er sagt, dass Fleisch und Eier basisch sind. Manuelas ganze Familie stellte sich auf die Schaub-Kost um. Erst im Jahr 2023 stieß sie dann auf Carnivore und hörte zahlreiche Podcasts dazu. Sie begann mit Carnivore, aber nicht sehr konsequent. Dementsprechend hatte sie auch nicht den erwünschten Erfolg. Erst als sie stringenter wurde mit der Carnivore Ernährung, verbesserten sich einige Dinge. Sie benötigte allerdings auch dafür zwei Anläufe. Beim ersten Mal hatte sie nämlich Durchfall und brach dann wieder ab. Beim zweiten Mal klappte dann aber alles sehr viel besser.
Sie verlor ca. 10 kg an Gewicht und fühlte sich endlich länger satt und zufrieden.
Des Weiteren wurden ihre Menstruationsschmerzen wesentlich weniger. Sie benötigt nun kaum mehr Schmerzmittel dagegen. Auch ihre Migräne hat sich wesentlich verbessert. Was auch ihren Ehemann sehr freut: Sie ist wesentlich ruhiger geworden und kann ihm besser zuhören als früher.
Das Leben mit Carnivore ist wesentlich einfacher geworden, sagt Manuela.
Ihr könnt sie gerne bei Fragen kontaktieren unter [email protected].
Fokus-Keywords: Menstruationsschmerzen und Carnivore
Meta-Title: Carnivore gegen Menstruationsschmerzen: Manuela verliert 10 Kilo
Meta-Beschreibung: Wie die Carnivore Ernährung Manuela half, 10 Kilo abzunehmen, Menstruationsschmerzen zu lindern und Migräne zu verbessern – eine ehrliche Erfahrungsstory.
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Fiat Food: Wie Inflation unsere Ernährung steuert
16 mar· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 220: Fiat-Food: Wie Inflation unsere Ernährung steuert
Fiat-Food, Inflation und die schleichende Entwertung unserer Ernährung
In dieser zweiten Folge erläutert Marian die Hintergründe der Theorie um das Fiat-Food. Unsere Ernährung soll immer günstiger und immer wertloser werden, damit die Inflation nicht so augenscheinlich wird. Warum wurde das Ei zu Beginn der 60er-Jahre erstmals so verteufelt? Marian erläutert, dass das Hühner-Ei zu der Zeit, als der Gold-Standard langsam aufgeweicht wurde, immer teurer wurde. Um diese Inflation zu vertuschen, wurde den Menschen davon abgeraten, Eier zu essen, mit fadenscheinigen Begründungen, oder genauer gesagt mit erfundenen Unwahrheiten, um die Nachfrage und damit den Preis zu senken. Bei allen industriell verarbeiteten Lebensmitteln können Preise immer weiter gesenkt werden durch effizientere Produktion und günstigere Zutaten. Das ist bei natürlichen Lebensmitteln nicht der Fall. Der Einkaufskorb, der als Standard zur Berechnung der Inflation als Grundlage dient, wird von Jahr zu Jahr immer mehr in seinem Gehalt an Nährstoffen entwertet. So bleibt die Inflation scheinbar niedrig.
Als Ausweg aus unserem inflationären Geldsystem empfiehlt Marian deshalb den Bitcoin, der im Gegensatz zu anderen Krypto-Währungen, Blockchains oder auch unserem Geld nicht erweitert werden kann, sondern ein begrenztes Kontingent hat.
Ähnlich wie mit dem Ei verhält es sich heute auch bei der Verteufelung von Fleisch, dem nährstoffdichtesten Lebensmittel. Die Leute sollen lieber Soja- oder Getreideprodukte konsumieren. Leider wissen wir Carnivoren, dass das aber schließlich zu weiteren gesundheitlichen Problemen führt, die unsere Arbeitskraft vermindern, was unser höchstes Gut ist.
Wenn immer mehr Leute auf Bitcoin vertrauen, so wird diese Währung die einzige sein, die mit der Zeit mehr Wert haben wird.
Seid gespannt auf diese Folge mit einem etwas anderen Blickwinkel auf unsere Ernährungsratschläge, die uns letztlich von den Regierungen gegeben wurden.
Ihr könnt Marian erreichen unter [email protected]. Seine Webseite lautet www.marian.berlin.
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Von Colitis zu Carnivore: Wie Marian mit der Löwen-Diät seine Gesundheit zurückeroberte
11 mar· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 219: Von Colitis zu Carnivore: Wie Marian mit der Löwen-Diät seine Gesundheit zurückeroberte
Colitis und Carnivore: Wie Marian seine Darmentzündung mit der Löwendiät überwand
Marian sieht eine Ursache für seine Colitis Ulcerosa in einem 8-jährigen Aufenthalt in China. Das Leben dort ist sehr stressig und das Essen besteht aus vielen Weizenprodukten, gebacken in Saatenölen und gewürzt mit Mononatriumglutamat. Als er nach Deutschland zurückkehrte, bekam er wegen Zysten ein Antibiotikum und von da an begann die Durchfallerkrankung, die für 9 Monate anhielt. Er bekam die Diagnose einer Pancolitis und sollte mehr Ballaststoffe und weniger Fett konsumieren. Das verbesserte die Situation allerdings nicht. Erst als er mehr gutbürgerliche Kost mit mehr Fetten und mehr Fleisch aß, besserte sich die Colitis. Er hatte davor von Carnivore über verschiedene Bitcoin-Podcasts gehört, was ihn dazu veranlasste, etwas mehr Fleisch zu essen. Die Colitis verschwand für ein Jahr, bis sie wieder aufflammte. Dann stieg er um auf Carnivore, sogar recht streng. Auch das brachte zunächst nichts. Er musste dann noch die richtigen Mengen und Fettanteile anpassen, Milchprodukte und Knochenbrühe eliminieren, bis die Colitis endgültig verschwand.
Heute sagt er: Ich werde die Löwen-Diät für den Rest meines Lebens weiterführen. Es ging mir noch nie besser und die Ernährung war noch nie so einfach.
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Fleisch statt Medikamente – Wie ein Zahnarzt mit Carnivore seine Gesundheit veränderte
2 mar· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 218: Fleisch statt Medikamente – Wie ein Zahnarzt mit Carnivore seine Gesundheit veränderte
Zahnarzt und Carnivore Ernährung: Wie Dr. Volker Menzel Gesundheit und Zähne in einem neuen Licht sieht.
In dieser Episode berichtet Dr. Volker Menzel als Zahnarzt eindrücklich, wie er mit der Carnivoren Ernährung seine Gesundheit grundlegend verändern konnte. Er erzählt, wie er seine Prädiabetes in den Griff bekommen hat, deutlich an Gewicht verloren hat, seine Polyneuropathie-Beschwerden losgeworden ist und sich heute fitter fühlt als vor zehn Jahren. Gleichzeitig blickt er aus der Perspektive des Zahnarztes auf seine Patienten und kommt zu dem Schluss, dass fast alle Zahnprobleme eine ernährungsbedingte Ursache haben. Besonders Zähneknirschen und Parodontitis führt er auf die heutige Ernährungsweise zurück. Auch seine Familie ist auf die Carnivore-Ernährung umgestiegen – mit bemerkenswerten Effekten:
Seine Frau konnte dadurch ihre Migräne komplett hinter sich lassen. In diesem Gespräch geht es um persönliche Erfahrungen, den Blick eines Mediziners auf Ernährung und Zähne – und die provokante Frage, wie stark unsere Ernährung wirklich über Gesundheit und Krankheit entscheidet.
Ihr könnt Dr. Volker Menzel erreichen per Mail unter
[email protected] , auf Instagram unter @thecarnivoredentist oder auf Facebook unter Volker Menzel.
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PKD verstehen: Carnivore Ernährung ohne Milchprodukte – Erfahrungen aus der Praxis mit Axel Hombach
19 fev· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 217: Paläolithisch-ketogene Diät (PKD): Chancen, Risiken und Psychologie dahinter
PKD verstehen: Carnivore Ernährung ohne Milchprodukte – Erfahrungen aus der Praxis mit Axel Hombach
Axel Hombach, Hypnotiseur und Coach, erklärt uns heute die Besonderheiten und Tücken der paläolithisch-ketogenen Diät, PKD. Das ist eine Sonderform der Carnivoren Ernährung, bei der zusätzlich auf Milchprodukte verzichtet wird und ein tiefer Zustand der Ketose angestrebt wird. Dabei sollte der Blutzucker unter 80 mg/dl liegen und die Blutketonwerte zwischen 2,0 und 3,5 mmol/l.
Axel hat selbst jahrelange Erfahrung mit PKD sowie einige Zeit für Paleomedicina, eine Klinik in Ungarn, die mit dieser Ernährungsform therapiert, gearbeitet.
Wir reden im Interview darüber, welche Vorteile diese ketogene Ernährung bringt, warum Milchprodukte Probleme bereiten können, welche psychischen Probleme bei der Umsetzung häufig im Wege stehen und warum auch weitere Lebensstilfaktoren einen positiven Einfluss auf unsere Gesundheit haben können. Dazu zählen Fasten und Joggen.
Ihr könnt Axel erreichen über seine Homepage www.hypnose-coaching.de oder per Mail unter [email protected]. Er hat außerdem zwei YouTube-Kanäle @barefootaxel4847 sowie @hypnosecoachinghombach7517.
Haftungsausschluss:
Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.
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Wenn der Hals dicht macht: Karins Weg aus der eosinophilen Ösophagitis
7 fev· Fleischzeit - Carnivore and more
Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.
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www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf.
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Episode 216: Karins Weg aus der eosinophilen Ösophagitis: Wie die Carnivore-Ernährung alles veränderte
Karin, 26, konnte kaum noch Lebensmittel schlucken. Sie war gefühlt gegen fast alles allergisch. Der Hals machte einfach zu. Ihre Diagnose war eosinophile Ösophagitis. Sie sollte täglich 80 mg Omeprazol, also Magensäureblocker, nehmen, sowie Cortison. Ihre Bauchspeicheldrüsenfunktion war schwach. Insbesondere das System und die Hoffnungslosigkeit, die ihr vermittelt wurde, machten ihr psychisch zu schaffen. Sollte sie ihr Leben lang weiterhin diese Medikamente nehmen?
So stieß sie auf eine Person, die ihr riet, einmal die Carnivore Ernährung auszuprobieren. Das brachte dann schnell die Wende, allerdings muss Karin immer noch größtenteils auf Eier und Milchprodukte, inklusive Butter, verzichten. Seit Carnivore hat sie ihren Zyklus regelmäßig. Weitere Einzelheiten erfahrt ihr im Podcast.
Ihr könnt Karin erreichen unter [email protected] oder auf Instagram unter @karin_theobald99.
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Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast
Andrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.
Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.de
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Kinderwunsch durch Carnivore in Erfüllung
1 fev· Fleischzeit - Carnivore and more
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Stephanie war als Kind schon sehr infektanfällig, bekam mehrfach im Jahr Antibiotika, hatte mit 16 Jahren eine Myokarditis, mit 21 Jahren eine Vorstufe von Gebärmutterhalskrebs. Nach einer Magenschleimhautentzündung bekam sie Säureblocker, die dann wiederum zu regelmäßigem Sodbrennen führten. Dann kamen Darmprobleme auf und ihre Nierenwerte waren nicht mehr in Ordnung. Deshalb bekam sie Betablocker verschrieben. Es entwickelte sich eine Psoriasis. Dagegen bekam sie Cortison.
Dann fing sie an, sich mit Ernährung zu beschäftigen. Sie ließ Getreide und Industriezucker weg, ernährte sich aber noch sehr kohlenhydratlastig. Später stieß sie auf die ketogene Ernährung. Dadurch verbesserte sich vieles.
Es kam der Kinderwunsch und nach 15 Jahren Anti-Baby-Pille blieb nach dem Absetzen die Periode zunächst aus, war dann aber sehr schmerzhaft. Die Haut wurde sehr viel schlechter. Sie bekam zystische Akne. Und der Kinderwunsch blieb unerfüllt über Jahre.
Schließlich stieß sie auf Carnivore. Sie aß anfangs Unmengen an Fleisch, und nach 3 Monaten war sie schwanger. Die Schwangerschaften durch blieb sie größtenteils fleischbasiert. Das Stillen klappte auch mit Carnivore sehr gut.
Leider kam die Psoriasis nach der zweiten Schwangerschaft sehr viel stärker auf, trotz Carnivore und trotz der Löwendiät. Als sie gründliche Untersuchungen durchführen ließ, kam sie auf verschiedene Symptome: Schilddrüsenunterfunktion, Kalziummangel, Vitamin-D-Mangel und ein Befall mit Babesien, sowie eine entzündete Zahnwurzel.
Nach mehreren Therapien, unter anderem mit natürlichen Schilddrüsenhormonen, dem Coimbra Protokoll sowie einer Babesien-Kur, geht es ihr nun sehr viel besser.
Ihr könnt Stephanie erreichen unter [email protected].
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Ex-Veganer Sascha über bessere Verdauung durch Carnivore
30 jan· Fleischzeit - Carnivore and more
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Sascha, 42, hatte als Veganer immer weniger Energie und auch eine schlechtere Verdauung sowie Stimmung. Immer wieder holten ihn Migräneattacken ein. Über ein Interview bei Jasmin Kosubek hörte er zum ersten Mal von der Carnivoren Ernährung. Die Zusammenhänge schienen für ihn stimmig zu sein. So änderte er binnen 24 Stunden komplett seinen Lebensstil. Die Verbesserungen und das Wohlbefinden bestärkten das, was er gehört hatte, und so ist er bis heute der Carnivoren Ernährung treu geblieben. Er hat durch Carnivore wieder zugenommen und insbesondere seine Elektrosensibilität ist wesentlich besser geworden. Ihr könnt Sascha erreichen unter [email protected] oder auf Instagram unter @sascha.kullmann.
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Wie kann ein Christ Carnivore sein?
29 dez 2025· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 213: Kann ein Christ Carnivore sein? - Tommy Friesen im Interview
Zunächst sprechen wir im Interview über Tommy Friesens Weg zu Carnivore. Er konnte durch Carnivore nicht nur Gewicht dauerhaft verlieren, sondern auch zahlreiche andere Zimperlein loswerden.
Als bekennender Christ postet Tommy Friesen auch auf seinem YouTube-Kanal @tommyfriesen zu Themen, die Carnivore und unseren Glauben an Gott betreffen.
Wir haben uns im Interview auch mit folgenden biblischen Themen auseinandergesetzt: Kann man als Christ Fleisch essen? Wie sah die Ernährung im Paradies aus? Warum in unserem Zeitalter Blut fließen muss, um Leben zu ermöglichen. War Fett im Alten Testament wirklich nur Gott vorbehalten? War Daniel vegan als er beim König lebte und “nur” Gemüse aß? Ist Veganismus sogar antichristlich? Wie steht es mit dem Verzehr von Innereien, Blut und Fleischsaft? Wie sah Gemüse zu biblischen Zeiten aus? Wie viel Brot wurde wirklich verzehrt? Weshalb ist Brot so kostbar gewesen?
Ihr könnt Tommy Friesen auch auf Instagram erreichen unter @tommyfriesen oder per Mail unter [email protected].
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Lektine und ihre Folgen für unsere Gesundheit – Dr. Christian Gersch
13 dez 2025· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 212: Lektine und ihre Folgen für unsere Gesundheit – Dr. Christian Gersch
Dr. Christian Gersch ist niedergelassener Arzt, der sich mit seinem Podcast und YouTube Kanal @lektinfrei auf das Fraßgift Lektin fokussiert hat. Viele Autoimmunerkrankungen, der durchlässige Darm oder andere, auch psychische Erkrankungen, sind auf einen zu hohen Anteil von Lektinen in unserer Ernährung zurückzuführen. Insbesondere, weil sich die Zubereitungsmethoden heute von den traditionellen Gerichten unterscheiden, werden mehr Lektine aufgenommen. Auch Gluten spielt dabei als pflanzliches Protein eine ähnliche Rolle. Wir sprechen außerdem über pflanzliche Öle, wie Oliven- und Kokosöl und über die mehrfach ungesättigten Fettsäuren, von denen man heute weiß, dass sie in zu großen Mengen gegessen, viele Probleme verursachen können durch Oxidation oder auch Anreicherung in unserem Körper.
Leider, so erklärt Dr. Christian Gersch, ist aber auch Fleisch nicht frei von Lektinen. Und so kommt es auch zu Unverträglichkeiten gegenüber Fleisch, das mit übermäßig viel Getreide oder Soja gefüttert wird. Aber auch eine Unverträglichkeit gegenüber dem A1-Kasein kommt häufig vor. Eine anfängliche Eliminationsdiät, wie die Carnivore Ernährung hält er für sinnvoll, um später Stück für Stück Pflanzliches wieder hinzuzufügen und jeweils auf Reaktionen zu testen.
Ihr könnt Dr. Christian Gersch erreichen unter https://www.drgersch.de/kompaktkurs/was-ist-ein-lektin/fleischzeitpodcast/. Seinen Podcast könnt ihr hier hören: https://open.spotify.com/show/63iDA7UBq6EHuIoQkcYqDr
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Fleisch, das nährstoffdichteste Lebensmittel
7 dez 2025· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 211: Warum Fleisch das nährstoffdichteste Lebensmittel ist
Warum ist Fleisch das nährstoffdichteste Lebensmittel?
Fleisch enthält alle Nährstoffe, die wir brauchen, insbesondere fettes Fleisch.
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Warum Pflanzliches schädlich sein kann
7 dez 2025· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 210: Warum Pflanzliches schädlich sein kann
Warum ist ein Weniger an Pflanzlichem eigentlich ein Mehr an Gesundheit? Nur sehr wenige Pflanzen in der freien Natur sind essbar. Ein Großteil ist giftig. Und wenn die Pflanzen nicht giftig sind, dann heißt es noch nicht, dass sie gesundheitsförderlich sind.
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Was ist Carnivore?
28 nov 2025· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 209: Was ist Carnivore?
Mit dieser Folge möchten wir allen Interessierten einen kurzen Überblick darüber geben, was eine Carnivore Ernährung ist.
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Carnivore gegen Autoimmunerkrankungen – Bastian Hölscher
16 nov 2025· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 208: Carnivore gegen Autoimmunerkrankungen – Bastian Hölscher
Carnivore ist eine Eliminationsdiät. Wer Probleme mit Autoimmunerkrankungen oder chronischen Magen-Darm-Erkrankungen hat, sollte möglichst viele Lebensmittel eliminieren, die einem nicht guttun. Bastian Hölscher, funktionieller Mediziner, hat selbst seine chronisch entzündliche Darmerkrankung mit einer Paleo-Ernährung, also nahezu einer Carnivoren Ernährung in Remission gebracht. Bei jedem Lebensmittel sollte man sich fragen, welche Nährstoffe man daraus ziehen kann und welchen Schaden es im Körper anrichten könnte. Kakao hat zum Beispiel einen sehr hohen Gehalt an Oxalsäure, die sich in unserem Körper ansammeln kann. Ausleitungssymptome von Giftstoffen, auch von Schwermetallen können aber auch Probleme hervorrufen. Kohlenhydrate können gezielt eingesetzt werden, je nachdem, wie stark sie durch Bewegung wieder abgebaut werden.
Wer Carnivore macht, der denkt einfach um. Er verlangt nicht extra Substanzen oder Medikamente gegen die Beschwerden, sondern er streicht Lebensmittel, die die Beschwerden verursachen. Man geht also der Ursache auf den Grund. Carnivore ist im Grunde wie ein Fasten, aber eben eine Form, die man auf Dauer durchführen kann und die einem alle Nährstoffe liefert.
Ihr könnt Bastian Hölscher erreichen unter www.praxishoelscher.de oder auf Instagram unter @bastianhoelscher.
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Epidemie der Schilddrüsenunterfunktion vom Typ 2 – Dr. Dirk Lemke
12 nov 2025· Fleischzeit - Carnivore and more
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Folge 207: Epidemie der Schilddrüsenunterfunktion vom Typ 2 – Dr. Dirk Lemke
Auf dem Symposium der EMG (Gesellschaft für evolutionäre Medizin und Gesundheit) in Baden-Baden hielt Dr. Dirk Lemke, funktioneller Mediziner, einen Vortrag über die Epidemie der Schilddrüsenunterfunktion vom Typ 2. Es handelt sich dabei um eine Schilddrüsenhormonansprechstörung, die nicht durch ein einfaches Blutbild diagnostiziert werden kann. Auch wenn die Schilddrüsenwerte bei vielen Menschen normal sind, leiden sie unter vielen Symptomen einer Schilddrüsenunterfunktion. Dr. Lemke erklärt, dass ähnlich zu einer Insulinresistenz das Problem auf Zellebene besteht, da die Zellen nicht mehr auf die Schilddrüsenhormone ansprechen. Neben vielen Symptomen gibt eine Temperaturmessung häufig Klarheit über diese Stoffwechselstörung.
Er empfiehlt zur Behandlung unter anderem die Einnahme von natürlichen Schilddrüsenextrakten, da diese nicht nur die beiden bekanntesten Schilddrüsenhormone T3 und T4 enthalten, sondern das gesamte Spektrum von bis zu 27 Schilddrüsenhormonen.
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Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast
Andrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.
Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.de
Handbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu
Haftungsausschluss:
Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.
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Episódios

5 Schwangerschaften, 3 Geburten, 1 Carnivore Baby

Zero Carb Marathon: 41 Ultramarathons in 41 Tagen mit 0 g Kohlenhydraten

Colitis ulcerosa im Griff: Wie Ahmet seinen Darm und sein Leben zurückgewann

Intuitives Essen mit Fleisch: Theas Weg aus Neurodermitis und Essstörung

Burnout überwinden mit der Carnivore Diät – Valentinas Weg

Mit Carnivore 10 Kilo leichter: Wie Manuela Menstruationsschmerzen und Migräne verbesserte

Fiat Food: Wie Inflation unsere Ernährung steuert

Von Colitis zu Carnivore: Wie Marian mit der Löwen-Diät seine Gesundheit zurückeroberte

Fleisch statt Medikamente – Wie ein Zahnarzt mit Carnivore seine Gesundheit veränderte

PKD verstehen: Carnivore Ernährung ohne Milchprodukte – Erfahrungen aus der Praxis mit Axel Hombach

Wenn der Hals dicht macht: Karins Weg aus der eosinophilen Ösophagitis

Kinderwunsch durch Carnivore in Erfüllung

Ex-Veganer Sascha über bessere Verdauung durch Carnivore

Wie kann ein Christ Carnivore sein?

Lektine und ihre Folgen für unsere Gesundheit – Dr. Christian Gersch

Fleisch, das nährstoffdichteste Lebensmittel

Warum Pflanzliches schädlich sein kann

Was ist Carnivore?

Carnivore gegen Autoimmunerkrankungen – Bastian Hölscher

Epidemie der Schilddrüsenunterfunktion vom Typ 2 – Dr. Dirk Lemke