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Top Chef c'est LE concours qui consacre les étoiles montantes/ futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.
Cette semaine, j’ai le plaisir de recevoir une candidate aussi solaire que créative : il s’agit de Marie Pacotte. À tout juste 27 ans, Marie dirige une brigade de 25 personnes dans son restaurant Francette: un restaurant flottant au pied de la Tour Eiffel. Elle est aujourd’hui la dernière femme encore en lice dans la compétition et entend bien prouver que les femmes ont toute leur place dans le milieu de la gastronomie !
Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10.
Chapitres :
00:00 Présentation
02:49 Top Chef : gérer la pression
03:46 Plafond de verre et préjugés sexistes
06:55 Parcours, études et objectifs
09:39 L’aventure Top Chef
15:20 La confiance en soi
17:27 Ouvrir un restaurant
18:08 Épreuves et changements
23:12 Questionnaire
26:07 Dégustation à l’aveugle
Notes
Podcast avec Mory Sacko : https://open.acast.com/public/streams/65294b6074eb720012379a6a/episodes/65ef3b3128cb6000167eaaf2.mp3
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Elle est propulsée en 2014 sur le devant de la scène avec son spectacle autobiographique Les Chatouilles. Cette semaine j’ai le plaisir de recevoir Andréa Bescond.
Après le succès de son spectacle, qui aborde frontalement, 4 ans avant me too la question de la pédophilie, Andréa a été tour à tour autrice, metteuse en scène, réalisatrice, actrice, couronnée aux Molière et aux César. Elle prend aujourd’hui la parole sur Instagram dans ses fameux posts noirs pour continuer son travail autour des violences sexistes et sexuelles.
Quel rôle peut jouer l’art pour sensibiliser le grand public à des sujets de société ?
Comment apprendre à vivre après un drame ?
Comment apprendre à faire confiance ?
Chapitres :
00:00 Introduction
02:40 Présentation et parcours artistique
08:00 La danse
13:23 Adolescence, mal-être et excès
21:00 Les échecs
24:54 Les relations parentales
31:33 V*ol, amnésie traumatique et parcours judiciaire
40:36 Conduite à risques et addictions
44:06 Fuir le système marital
47:33 Colère et combats politiques
54:57 La maternité
59:43 Équilibre de vie et projets
01:04:21 Rapports amoureux et sexualité
01:11:49 Le stand-up
01:16:26 Conseils pour la vie amoureuse
01:17:10 Les questions de la fin
Notes :
Thelma et Louise de Ridley Scott (film)
Un air de famille de Cédric Klapisch (film)
Denis Villeneuve
Invité : Waly Dia
Pour découvrir les coulisses du podcast :
https://www.instagram.com/inpowerpodcast/
Pour retrouver André sur les réseaux :
https://www.instagram.com/andrea_bescond/?hl=fr
https://www.instagram.com/bescond_andrea_perso/?hl=fr
Et pour suivre l’aventure MyBetterSelf au quotidien :
https://www.instagram.com/mybetterself/
Si cet épisode t’as plu, celui-ci te plaira surement :
https://shows.acast.com/inpower/episodes/victoire-tuaillon-deconstruire-la-masculinite-repenser-le-fe
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Top Chef c'est LE concours qui consacre les futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.
Cette semaine j'ai l'honneur de recevoir une cheffe emblématique de l'émission : Stéphanie Le Quellec. Des coulisses de sa victoire en 2011 à sa nouvelle casquette de jury cette année en passant par ses 2 étoiles Michelin, passez de l'autre côté de la caméra avec nous dans cet épisode !
Chapitres :
00:00 Introduction
01:22 L’aventure top chef
03:07 La timidité
04:59 La place en cuisine
05:44 Après la victoire
07:39 Les échecs
12:56 Trouver son équilibre
13:42 L’entrepreneuriat
16:56 Mentorat et place de jury
24:46 La jeune génération
26:46 Nouveaux projets
29:15 Épreuves de fin
Notes :
Anne-Sophie Pic
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L’ascension, jumeaux mais pas trop, Inséparables ou encore Ici et là-bas. La filmographie de mon invité est particulièrement dense ces dernières années, il est l’une des figures emblématiques de l’humour en France, j’ai le plaisir de recevoir Ahmed Sylla.
Derrière la joie et les rires, Ahmed se confie sur les épreuves qu’il a du affronter et ont façonné sa manière de voir le monde : son sentiment de ne pas être à sa place dans l’enfance, ses angoisses mais aussi son envie de faire rire et de voir la vie sous son angle le plus positif.
Comment dépasser le sentiment de ne pas être à sa place ?
Comment se construire une carrière à son image ?
Comment prendre soin de ses proches au quotidien ?
Bonne écoute !
Chapitres :
00:00 Teaser
01:37 Présentation
03:04 Dépression et pensées noires
05:37 Racisme et schizophrénie sociale
07:15 La spiritualité et éducation religieuse
09:01 Prise de risques
13:00 Trouver sa place dans la schizophrénie sociale
16:15 Être une bonne personne
17:12 Le théâtre et les premières scènes
21:48 Producteur
22:36 Faire son deuil
33:44 L’ego
40:35 La santé mentale
42:13 Féminisme
49:00 Amitiés et hypocrisie
01:05:06 Religion et croyances
01:05:53 Questions de la fin
Notes :
Au plus profond (documentaire Netflix)
Anatomie d’une chute de Justine Triet (film)
N’avoue jamais de Lisa Gardner (livre)
Invités cités :
Alice Belaïdi
Samuel Umtiti
Hakim Jemili
Pour découvrir les coulisses du podcast :
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Pour retrouver Ahmed sur les réseaux :
https://www.instagram.com/ahmed_sylla/?hl=fr
Et pour suivre l’aventure MyBetterSelf au quotidien :
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Si cet épisode t’as plu, celui-ci te plaira surement :
https://shows.acast.com/inpower/episodes/camille-lellouche
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Top Chef c'est LE concours qui consacre les futures stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.
Cette semaine je reçois une candidate qui m’a particulièrement impressionnée dans l’émission. Dans les premières minutes du concours, Lise se coupe la main, mais décide de continuer coûte que coûte son épreuve et finit avant d’être choisie par les chefs des deux brigades.
Dans notre échange j’ai retrouvé la passion, l'énergie dévorante et l'envie de mener ses projets à terme qui la caractérisent dans l’émission ... le tout avec beaucoup d’humour !
Chapitres :
00:34 Présentation et enfance
03:55 Les mathématiques
05:13 L’humour comme masque
07:15 Les études scientifiques
15:50 Formation en cuisine
17:19 Top Chef
27:25 Hong-Kong
31:49 La spiritualité
32:41 Retour à Paris pour monter un restaurant
39:30 Questionnaire
43:05 Dégustation à l’aveugle
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Elle est chanteuse, comédienne, humoriste, le moins qu’on puisse dire c’est que mon invitée de cette semaine est une artiste complète : il s’agit de Camille Lellouche.
Révélée par le concours The Voice et ses vidéos humoristiques sur les réseaux sociaux elle est la première humoriste à faire la tournée des Zeniths avec un premier spectacle !
Aujourd’hui elle se livre plus intimement sur sa vie, ses fêlures et son incroyable résilience.
Comment retrouver sa confiance en soi après des épreuves?
Comment gérer la haine des gens sur internet?
Comment dépasser ses addictions?
Et je vous invite à rejoindre ma conversation avec Camille Lellouche
Chapitres :
00:00 Introduction
02:37 Exprimer ses émotions par l’art
03:37 Atteindre le sommet
05:58 Désillusions et souffrances
11:51 Les relations amoureuses
19:58 Le rapport au corps
25:10 La maternité
33:03 Guérison, alcoolisme et dépression
51:42 Pleurer
58:50 Les questions de la fin
Notes :
Podcast avec Jérémy Ferrari : https://youtu.be/MYYNg2RrPVs
Podcast avec Gad Elmaleh : https://youtu.be/uSVb_-WoW9A
Invité : Rebecca Zlotowski & Grand Corps Malade
Pour découvrir les coulisses du podcast :
https://www.instagram.com/inpowerpodcast/
Pour retrouver Camille Lellouche sur les réseaux :
https://www.instagram.com/camillelellouche/?hl=fr
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Top Chef c'est LE concours qui consacre les étoiles montantes/ futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.
Cette semaine, je reçois Justine Piluso, candidate pétillante et souriante de Top chef sur nos écrans en 2020, qui revient sur son parcours en cuisine, son aventure au sein de l'émission et ses projets entrepreneuriaux. Entre batch cooking et cuisine responsable, on vous invite à découvrir Justine, authentique et optimiste, qui n'a qu'un mantra : sourire à la vie.
Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10.
Chapitres :
00:00 Présentation
00:51 L’entrepreneuriat et le mentorat : Monter son restaurant
08:37 Apprendre à s’arrêter
09:20 L’aventure top chef
12:50 Gérer ses émotions
16:09 Développer son identité culinaire
18:35 Les critiques
20:46 Questionnaire
22:48 Dégustation à l’aveugle
Notes :
Podcast Mory Sacko :
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Ayant troqué son costume de financier en banque pour la plume de Bon Pote, Thomas Wagner est une des figures emblématiques de la défense de l’environnement sur internet; il le dit lui même il "prendra sa retraite quand le réchauffement climatique sera de l’histoire ancienne ».
Sur les réseaux sociaux ou son blog, celui que l’on surnomme « l’influenceur du climat » livre un travail complet, sourcé et dense sur les sujets liés à l’actualité climatique : mieux comprendre le rapport du GIEC, comment faire son bilan carbone ou encore en apprendre plus sur l'histoire des voitures électriques, tout y passe.
Par où commencer quand on veut s’informer sur la situation environnementale?
Comment limiter son impact carbone au quotidien?
Comment lutter contre l’eco-anxiété?
J’espère que cet épisode vous donnera envie de découvrir davantage le travail de Thomas et je vous souhaite une bonne écoute !
Chapitres :
00:00 Introduction
06:38 Carrière en finance et pause
10:59 L’intérêt pour l’écologie
12:50 Démêler le vrai du faux et informer
15:03 Apprendre à collaborer
15:56 Le but de Bon Pote
18:04 Engagements écologistes et relations sociales
20:00 L’avion
23:48 Voyage en Islande
25:37 La nécessaire décroissance internationale
32:13 Financement et organisation de Bon Pote
39:38 Prendre conscience de l’urgence climatique
42:43 Les enjeux socio-politiques
47:57 Le bien-être et l’éco-anxiété
52:34 Collaborer avec le gouvernement
56:10 Le monde idéal
59:51 L’ego et l’image publique
01:05:00 Les questions de la fin
Invité :
François Damiens
Valérie Masson-Delmotte
Emmanuel Macron
Corinne Morel Darleux
Ressources :
Où va l’argent des pauvres ? De Denis Colombi (livre)
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Top Chef c'est LE concours qui consacre les futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.
Mon invité de cette semaine est un candidat de cette saison 15 qui nous réserve bien des surprises depuis le début du concours: il s’agit de Quentin Maufrais. À tout juste 25 ans il est le second du chef 1* Guy Savoy et affirme son ambition de rendre sexy les classiques de la cuisine française. On revient ensemble sur son parcours et son expérience Top Chef.
Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10.
Chapitres :
00:00 Présentation et débuts en cuisine
02:51 Continuer à rêver
03:36 L’aventure Top chef
09:12 Gérer la pression
10:06 Trouver son identité culinaire
12:56 Travailler sans recette
15:31 Questionnaire de proust
16:41 Conclusion
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C’est une des précurseuses des podcasts et surtout des podcasts féministes en France, c’était donc inévitable pour moi de recevoir Lauren Bastide sur InPower.
Après avoir animé le podcast La Poudre pendant plus de 7 ans, reçu des centaines d’artistes, autrices, militantes, chercheuses, et publié deux ouvrages sur les questions féministes : Présent.es et Futur.es; elle s'intéresse aujourd’hui au sujet de la santé mentale dans le podcast et la newsletter Folie Douce.
Dans cet épisode nous revenons sur son parcours et ses engagements.
Comment dépasser les injonctions répétées aux femmes depuis des siècles?
Comment prendre soin de sa santé mentale?
Comment évoluer dans un système avec lequel on est en inadéquation?
Je vous invite à rejoindre ma conversation avec Lauren Bastide.
Chapitres :
00:00 Introduction
01:30 Intérêt pour la santé mentale
08:13 Consultations psychologiques
13:00 Enseignements tirés de la thérapie
20:31 Le besoin de ralentir
23:46 Les tatouages
25:03 L’envie d’étudier
27:28 Mieux éduquer ses enfants
29:53 Le rapport aux émotions
31:44 Orientations sexuelles
37:19 La pression des injonctions
44:56 Le privilège de la beauté physique
47:18 Relayer la parole Me Too
49:37 La réussite des femmes
52:07 Les questions de la fin
Notes :
Bleuets de Maggie Nelson (livre)
Fatima Ouassak
Pour découvrir les coulisses du podcast :
https://www.instagram.com/inpowerpodcast/
Pour retrouver Lauren Bastide sur les réseaux :
https://www.instagram.com/laurenbastide/?hl=fr
Et pour écouter le podcast Folie Douce :
Pour suivre l’aventure MyBetterSelf au quotidien :
https://www.instagram.com/mybetterself/
Si cet épisode t’as plu, celui-ci te plaira surement :
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Top Chef c'est LE concours qui consacre les étoiles montantes/ futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.
Cette semaine, je reçois un des grands gagnants de ces dernières éditions : il s’agit de Mohamed Cheikh. Il a surpris tout le monde dans la saison 12 de l’émission et a su s’imposer par sa créativité et son univers. Aujourd’hui il est chef nomade et nous raconte l’après Top Chef, ses projets et les dessous du tournage : bonne écoute !
Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10.
Chapitres :
00:00 Présentation
01:13 Parcours et découverte de la cuisine
08:00 Exigences du métier
09:11 Expérience en palace
11:08 L’aventure Top Chef
19:39 Le meilleur conseil
23:33 Projet de restaurant
25:53 Le rapport à la réussite
26:45 Gagner Top Chef
29:44 Questionnaire de Proust
30:36 Dégustation à l’aveugle
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" On est en train de perdre notre capacité de concentration "
En quelques années, nos téléphones portables ont pris une place disproportionnée dans nos vies quotidiennes : parler, s'informer, consommer du contenu, se déplacer... il ne reste plus beaucoup d'activités qui ne nous ramènent pas à nos écrans.
Pourtant, malgré leur utilité, ils ont petit à petit attaqué notre capacité de concentration et parfois même de réflexion voire d'imagination.
Dans cet extrait Joël Dicker revient sur ce sujet d'actualité et affirme le rôle de la lecture comme planche de salut.
Retrouvez l'entretien intégral avec Joël Dicker ici : https://shows.acast.com/inpower/episodes/lecrivain-aux-millions-dexemplaires-joel-dicker-lauteur-qui-
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Cette semaine j’ai le plaisir de recevoir un DJ pour la première fois sur InPower ! Valentin Brunel alias Kungs a fait danser des millions de personnes à travers le monde avec ses titres this girl, never going home ou encore
Propulsé à tout juste 20 ans de sa chambre d’étudiant à Aix-en-Provence aux plus grandes scènes de festivals internationaux, il s’est imposé comme un des DJ les plus influents de sa génération.
Comment construire sa carrière durablement quand on connait un succès précoce ?
Comment ne pas être dévoré par le regard des autres ?
Comment prendre soin de sa santé mentale ?
Je vous invite à rejoindre ma conversation avec Kungs.
Pour découvrir les coulisses du podcast :
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Pour retrouver Kungs sur les réseaux :
https://www.instagram.com/kungs/
Et pour suivre l’aventure MyBetterSelf au quotidien :
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Si cet épisode t’as plu, celui-ci te plaira surement :
https://podcast.ausha.co/inpower-par-louise-aubery/pierre-de-maere-le-chanteur-le-plus-prometteur-de-sa-generation
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Top Chef c'est LE concours qui consacre les étoiles montantes/ futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.
Pour ce premier épisode, je vous présente Valentin Raffali, un des candidats de cette saison 15 qui fait déja beaucoup parler de lui. À tout juste 28 ans, ce chef marseillais s’est imposé dans le concours avec sa personnalité, son histoire et sa cuisine créative. Le candidat idéal pour démarrer cette série : bonne écoute !
Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10.
Chapitres :
00:00 Introduction
00:51 Présentation
03:24 Les débuts en cuisine
05:06 Entre formatage
05:38 L’entourage
07:00 L’aventure Top Chef
14:24 Le deuil
15:48 Les voyages
18:12 Enseignements tirés de Top Chef
21:56 Fierté et processus créatif
26:24 Relations au sein de Top Chef
27:04 Projets à venir
27:59 Une question pour Glenn Viel
29:57 Questionnaire de Proust
Pour découvrir les coulisses du podcast :
https://www.instagram.com/inpowerpodcast/
Pour retrouver Valentin Raffali sur les réseaux : https://www.instagram.com/valraffali/
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Si cet épisode t’as plu, celui-ci te plaira surement : https://www.youtube.com/watch?v=ZqieA6Rkzi0&t=21s
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«J’ai l’impression d’avoir contribué à rendre un enfant et une famille heureuse »
Dans le dernier épisode d’InPower Swann Périssé nous parle du don d’ovocytes qu’elle a fait, son absence de désir d’enfants et ses réflexions sur les nouvelles façons de faire famille.
Mais aussi : comment sortir de sa zone de confort ?
Quels sont les manières de stimuler sa créativité ?
Peut-on faire rire en sensibilisant a l’écologie et au féminisme ?
Vous pourrez trouver davantage d’informations à ce sujet sur : https://www.dondovocytes.fr/
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Votre parole a du pouvoir, et l’invitée de cette semaine est là pour vous aider à l’exploiter.
Sur InPower, je reçois des personnalités publiques, mais ça me tient à coeur aussi de recevoir des experts qui peuvent nous partager des clés que l’on peut appliquer au quotidien.
Sanna est experte de l’art oratoire; Professeure de Rhétorique pour Polytechnique et Fondatrice de l'agence Raconte, c’est sur InPower qu’elle vient nous partager cette semaine les outils à maîtriser pour devenir un as de la prise de parole.
Quels sont les codes à maîtriser ?
Quelles sont les techniques à appliquer ?
Comment être entendu, et pas seulement écouté ?
C’est tout ce que l’on vous partage, dans ce nouvel épisode d’InPower.
Chapitres :
00:00 Teaser
01:17 Présentation et parcours
08:58 Apprendre à prendre la parole
11:03 Se défaire du stress et de la peur du jugement
16:30 La peur de rougir
23:05 Les enseignements tirés
26:32 Ethos, logos, pathos
38:25 Le coaching
43:46 Le storytelling
49:23 L’authenticité
55:12 Le paraverbal et le non-verbal
01:00:09 Les tics de langage
01:02:25 Le complexe de ne pas être intéressant
01:07:25 Accroches en dating
01:09:15 Élever l’humain
01:10:30 Les questions de la fin
Notes :
Podcast In Power x Anthony Bourbon : https://www.youtube.com/watch?v=tRkOtpeaWLw&t=1092sPodcast In Power x Tony Parker : https://www.youtube.com/watch?v=yzUNp3eD8-8&t=11sPodcast In Power x Kelly Massol : https://www.youtube.com/watch?v=Wn_JZ2ZvBWQ&t=1184sMélissa TheuriauJoseph Campbell, The Hero's Journey (livre) AristoteMad Men (série TV) Blog de Panache : https://www.avecpanache.co/blogPour découvrir les coulisses du podcast :
https://www.instagram.com/inpowerpodcast/
Pour retrouver Sanna sur les réseaux : https://www.instagram.com/racontetastory/
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« À la seconde à laquelle on se parle, il y a plus de choses sur cette terre qui vont bien que de choses qui ne vont pas bien"
Dans cet extrait, Frédéric Lopez nous partage un plaidoyer pour la positivité notamment dans notre rapport à l'information et à l'actualité. Nous n’avons jamais été aussi informés de ce qu’il se passe sur terre et en même temps il existe un biais terrible dans la manière dont cette information est traitée. Notre cerveau est aussi fait de telle manière qu'il se souvient davantage des informations catastrophiques que des informations positives.
Comment se défaire de nos biais cognitifs?
Peut-on trouver de nouvelles manières d’informer sur ce qu’il se passe dans le monde?
Qu’est ce que la guerre des images?
L’épisode complet avec Frédéric Lopez est à retrouver dans InPower: https://shows.acast.com/inpower/episodes/frederic-lopez-journaliste-une-vie-en-terre-inconnue
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J’ai rarement rencontre une femme aussi inspirante.
Dès nos premiers échanges, la veille de l’enregistrement, Camelia affiche un grand sourire, de ces sourires que tu sais être pur et sincère.
Et pourtant, en commençant à enregistrer, je réalise vite que Camélia à des blessures profondes : la difficulté de trouver sa place dans une société qui la juge ou la réduit à son apparence, des relations familiales parfois difficiles, l'arrêt de ses études avant le bac afin de poursuivre son rêve à la Nouvelle Star.
Pourtant, elle affirme que ce sont ces épreuves qui l’ont forgée; qu’elle ne s’est jamais sentie aussi épanouie qu’aujourd’hui.
Qu’est-ce qui lui a permis de guérir ses blessures et ses schémas en amour ?
Qu’est-ce que ces années de thérapie lui ont appris ?
Comment honorer ses envies et ses valeurs ?
C’est tout ce que nous partage Camélia, dans ce nouvel épisode d’InPower.
Merci à Séries Mania pour l’accueil !
Chapitres :
00:00 Teaser
01:14 Abonnez-vous
01:42 Présentation
04:22 La construction de soi
07:05 Créer dans la souffrance ?
08:14 La question de l’identité
10:48 Les complexes
16:39 Le rôle essentiel de la thérapie
23:46 La nouvelle star
30:12 Les débuts dans la musique
35:10 Périodes difficiles
38:33 Le couple
39:38 Ascension, polémiques et nouveaux projets
45:52 La masculinité
47:59 Le féminisme anti-raciste
48:53 Processus créatif
52:00 Les tatouages
52:44 Les questions de la fin
Notes :
Beauté fatale de Mona Chollet (livre)
Bandes dessinées de Liv Strömquist
Kiff ta race de Grace Ly et Rokhaya Diallo (podcast)
Présentes de Lauren bastide
Bell hooks
Angela Davis
Bir Başkadır de Berkun Oya (série sur Netflix)
La culture pour un cessez-le-feu : https://www.instagram.com/laculturepouruncessezlefeu/?img_index=3
Pour découvrir les coulisses du podcast :
https://www.instagram.com/inpowerpodcast/
Pour retrouver Camélia sur les réseaux :
https://www.instagram.com/cameliajordana/?hl=fr
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Si cet épisode t’as plu, celui-ci te plaira surement : https://open.spotify.com/episode/6nL5jWhWMBr5TWSa44BXCJ
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C'est sûrement le candidat qui a le plus marqué l'histoire de Top Chef.
Il est grand, il est imposant, il est inspirant; et pourtant, j'ai rarement été touchée par autant de passion et d'humilité.
À seulement 31 ans, Mory est désormais à la tête de son propre restaurant étoilé, il fait la couverture du Times et présente les plus grandes émissions de cuisine.
Dans cet épisode, Mory revient sur son parcours, ses débuts difficiles et la stratégie qu'il a mise en place pour parvenir à ses objectifs, aussi ambitieux soient-ils.
Comment se démarquer dans un univers ultra-compétitif ?
Comment muscler sa créativité ?
Comment bien s’entourer pour atteindre ses objectifs ?
Rigueur, innovation, ambition et rêves sont au programme de ce nouvel épisode d'InPower
Mais je ne vous en dit pas plus, et je vous souhaite une très bonne écoute.
Chapitres :
00:00 Teaser 01:10 Présentation et parcours
03:34 Rapport à la musique
04:26 Découverte de la cuisine
12:17 La cuisine en palace
16:07 Les abus dans le milieu
20:29 L’aventure Top Chef
31:20 L’aspiration à la perfection
33:39 Pleurer
34:46 Ouvrir son restaurant
36:43 S’entourer, recruter
39:40 Garder son ambition et sa motivation
40:31 Mosuke et
46:00 Voyage au Japon
50:28 Entrepreneuriat
54:41 À la une du Time
57:25 Responsabilité, notoriété et modèle
01:01:10 Répliquer le chef d’oeuvre
01:02:33 Les obstacles et peurs
01:04:31 Vie privée
01:06:01 Ambitions internationales
01:07:55 Inspirations
01:09:51 Muscler sa créativité
01:13:03 Travailler en couple
01:15:59 Questions de la fin
Notes :
Personnalités publiques citées dans cet épisode :
Hamza
Alain Ducasse
Reçu sur InPower : https://www.youtube.com/watch?v=RVB_xlRPe_U&t=1228s
Paul Pairet
René Redzepi
Timothée Chalamet
François Hollande
Booba
Le sens de la fête, d’Éric Toledano et Olivier Nakache (Film)
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Pourquoi la Journée internationale du droit des femmes est-elle encore nécéssaire en 2024?
Dans cet épisode je reçois Anne-Cécile Mailfert, co-fondatrice et présidente de la Fondation des femmes pour faire un état des lieux de la situation actuelle: précarité, droits, violences sexistes et sexuelles... cet épisode bonus vous permettra d'avoir un panorama de certains des enjeux des luttes féministes actuelles.
Retrouvez davantage d'informations sur la Fondation des Femmes ici : https://fondationdesfemmes.org/
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