Episodi
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– 本节目由纽崔莱出品,JustPod制作发行 –
我们每天都路过植物,却很少真正看见它们。城市里的树木只是绿化,野草总被视作杂乱,植物似乎始终沉默地待在背景里。但当你放慢脚步、驻足观察,就会发现另一个世界:植物也在以自己的方式回应环境、积蓄能量、顺时而生,它们所遵循的时间尺度,也为身处高速生活中的我们提供了另一种关于生命力的答案。
本期节目,我们邀请到自然写作者欧阳婷。十年来,她始终把目光投向大众最容易忽视的植物——从北京街巷的国槐、被视为「无用」的野草,到戈壁上顽强生长的红柳、云南菜市场里轮番登场的时令植物,她用观察与文字,在日常中发现植物的「神奇」,记录下人与土地最日常的连接。
在她眼中,每一种植物都有自己的生命叙事。大众眼中万物枯索的冬季,植物的冬芽却从未停止生长;生长在荒漠中的红柳,将根系深扎地下寻找水源,也为肉苁蓉创造了赖以生存的条件。而在云南,人们至今仍追随着植物的生长节律食...去小宇宙查看完整单集简介
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许多年轻人仍在城市中苦于「内卷」时,也有一群人选择返回农村,重新学习怎样耕种一块土地。但当「种田文学」照进现实,才发现一切并非那么简单。所谓「有机种植」、「生态种植」,远不是想象中「不翻耕、不除草、不施肥」般的松弛,它是一场需要耐心的长期实践,在与自然的不断磨合中,一点点与作物建立连接。
本期节目,我们邀请到一对90后新农人安添和三七,他们辞去城市里稳定的教师工作后,选择听从身体的感受,回到乡村种地生活。在亲力亲为与土地交流的过程中,他们持续不断地探索有机种植方式的可能性。
他们看到,长期被化肥和农药侵蚀的土地,在一时高效的背后正付出失衡的代价,于是决定用生态的方式突围。土壤是一切的基础,我们如何对待泥土,泥土便如何回报我们。通过生态堆肥,板结的土地重新变得松软,蚯蚓也回归其中,它们钻土透气,让作物的根系能够大口呼吸。而虫子与杂草也不再是...去小宇宙查看完整单集简介
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Episodi mancanti?
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我们「认识」植物的方式,正在变得越来越快,却也越来越表面。
打开APP扫一扫,植物的种属名称就能立刻出现;走进公园拍照打卡,便可极速分享春日氛围感。看似与自然如此亲近,但植物名称与美态之外的结构、差异与生命逻辑却被一并略过,其实我们从未真正了解自然。
本期节目,我们邀请到中国第四代植物科学画师孙英宝,一个用三十年时间,解剖、观察并绘制近万种植物的人。在这个全国从业者不足十人的冷门领域,他用画笔替代相机,真实而精准地呈现植物的丰盛生命,并身体力行地坚守和传承着这一濒危职业。
借由这场对话,我们将习得一种截然不同的「识植物、观自身」的方式:从花卉的内部结构,到物种间的细微差异;从新种发现的背后故事,到四亿年前化石植物的形态复原;从理解植物与昆虫之间复杂而精妙的关系,到重新认识人在自然中的位置。
或许,当我们愿意慢下来,让观察变得细致而具体,也...去小宇宙查看完整单集简介
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你有没有想过,人类早期的营养学其实是植物教会的?
农业出现之前,我们的祖先「碰上什么吃什么」,用命试出了一张可食用植物的名单,他们不懂什么叫「营养素」,却早已在实践中摸索出规律:吃枸杞眼睛会变好,吃花椒能驱逐蛔虫。其实植物体内那些看不见的物质,一直在悄悄滋养着我们的身体,也塑造着我们的基因。
奇怪的是,今天的我们外卖随点随到、三餐从不缺席,体质反而变弱了,一种被称为「隐性饥饿」的现象正在蔓延。被低精力和慢性病缠身的现代人,究竟缺了什么?
本期节目,我们邀请到深谙「吃植物」前生今世的史军博士,他将顺着蔬果植物的历史与文化演进脉络,带我们重新认识那些每日滋养我们的植物、以及藏在它们体内的植物营养素;讲述植物对人类基因与饮食习惯的长期影响,解密「隐性饥饿」与植物营养的内在关联;并从「如何吃植物」的专业视角,为处于「营养困境」中的现代人提供实用的...去小宇宙查看完整单集简介
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