Episodi
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Continua il nostro percorso di consapevolezza sull'uso delle erbe e le piante per la nostra salute. Con il Dottor Giovanni Marotta e con la collaborazione dell'erborista Fabio Baldassari parliamo di anti ossidanti e anti infiammatori naturali. Con la riscoperta di un grande patrimonio: le tisane. Parleremo di sistemi naturali per stare bene, partendo dall'uso delle erbe in tisana e di una corretta alimentazione per prevenire infiammazioni. La risposta biologica allo stress ossidativo Siamo di fronte a un paradosso: noi umani e moltissimi esseri viventi sul pianeta viviamo di ossigeno ma l’O2 è una molecola molto reattiva che, abbiamo visto, può fare danni.
Per evitare che vengano danneggiate strutture vitali quali membrane, mitocondri, DNA, enzimi, insomma tutto ciò che è proteico e lipidico, ogni organismo si è dotato di sistemi di difesa complessi nei quali molte molecole agiscono in grande sinergia per prevenire il formarsi dei radicali liberi o rimuoverli al più presto se si formano. È il sistema degli antiossidanti Vi sottolineo il concetto di sistema e di sinergia perché ha risvolti precisi per la salute ma anche economici per le nostre tasche. Nel senso che il mercato è inflazionato di integratori di antiossidanti, ma quanti e quali sono utili davvero?
🎁 CORSO ERBE SPONTANEE (in promozione fino al 10 ottobre)
Chi è il Dott. Giovanni Marotta: inizia a studiare Omeopatia dal 1972, dopo la laurea in Medicina. Frequenta quotidianamente gli studi di vari Medici Omeopati, in Italia e in Francia. Inizia la professione nel 1977 a Roma. Nel 1995 fonda il CIMI (Centro Italiano di Medicina Integrata) e avvia un'intensa attività di insegnamento e di incontri di ricerca e di formazione, con numerosi colleghi, rappresentanti sia delle più importanti forme di Medicina Naturale, sia della Medicina Universitaria, allo scopo di promuovere un' integrazione, su basi scientifiche, culturali ed esperienziali, delle differenti espressioni del Pensiero Medico.
#marotta #salute #erbe -
Con Axel Berberich rispondiamo alle vostre domande sul riscaldamento naturale, approfondiamo il lavoro fatto di trasformazione di una stufa economica in stufa pirolitica (video modifica stufa economica).
Axel recupera le vecchie stufe economiche che sono in genere molto inquinanti e le converte in stufe ad accumulo e pirolisi, ogni stufa è diversa ma nella live vediamo i principi base che guidano questo lavoro.
➤ Corso stufa pirolitica (sconto fino al 14 novembre): https://bosco-di-ogigia.teachable.com/p/corso-stufe-pirolitiche?coupon_code=BOSCOWEB
➤ Video conversione stufa pirolitica
Chi è Axel Berberich: Axel Berberich, artigiano e artista. Costruisce stufe in muratura da oltre 20 anni. Nato e cresciuto a Monaco di Baviera, nel sud della Germania, si trasferisce in Italia nel 2002. Esperto di costruzione di stufe ad accumulo con combustione a pirolisi. Nel suo laboratorio in Emilia Romagna progetta e costruisce stufe per il nord e il centro Italia, realizza forni, stufe cucine e architetture d'interni. Lavora come progettista e decoratore. Organizza corsi dal vivo di autocostruzione. -
Episodi mancanti?
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Coltivare zafferano è una sfida affascinante. Il nuovo libro di Guido Borsani vuole essere un aiuto per chi progetta di farlo, per una produzione personale o a livello professionale, per ottenere un reddito e offrire un prodotto di altissima qualità. Un testo interessante anche per chi è curioso e per ora desidera solo conoscere strategie, difficoltà e opportunità di un impianto di bulbi (cormi) di crocus sativus.
Nella live parleremo di: - Consigli per chi vuole iniziare a coltivare zafferano - Dove coltivarlo in Italia - Impianto e dove reperire i bulbi - Tecniche di coltivazione (baulature, cassoni rialzati vantaggi e svantaggi) - Gestione dello zafferaneto - Avversità e problemi comuni (lumache, topi, istrici e cinghiali) - Rispondiamo alle vostre domande
✔ Libro Coltivare zafferano: guida pratica in 100 domande
#zafferano #coltivare #zafferaneto -
Come fare per rigenerare il suolo e l'ecosistema? Con un gioco di squadra, dove piante, animali e uomini collaborano per far funzionare i sistemi ecologici. Nel podcast Matteo Mazzola ci spiega il pascolo rigenerativo nell'azienda agricola Iside.
Sito Bosco di Ogigia: https://www.boscodiogigia.it/
Iside Farm: https://www.biologicorigenerativo.it/ -
Con Matteo Cereda, autore e fondatore di Orto da Coltivare, parliamo dell'importanza di programmare i lavori nell'orto. Il suo nuovo libro-agenda ci sarà utilissimo per tenere traccia del lavoro di coltivazione: preparazione del suolo, semine, trapianti, trattamenti naturali e raccolti.
Libro Un Anno nell'Orto: https://taplink.cc/ortodacoltivare/p/bosco/
Durante la LIVE risponderemo alle vostre domande sull'orto e vi daremo consigli su come coltivare senza veleni cibo sano e nutriente. "Un anno nell'orto" è un taccuino con approfondimenti su clima, programmazione, progettazione, rotazione delle colture. Ad accompagnare il tuo anno nell’orto ci saranno consigli pratici, tradizioni contadine e proverbi, oltre alle indicazioni sulle fasi lunari e alle storie dei “custodi della terra”.
#orto #coltivare #ortodacoltivare -
Le erbe spontanee (misticanza) sono ricche di proprietà per la nostra salute. Quali erbe ci sono utili per stare bene? Quali ci aiutano a prevenire infiammazioni o stati di salute indesiderati? Approfondiamo il vasto mondo delle proprietà delle erbe spontanee e dei modi per stare in salute, ridurre le infiammazioni insieme al Dott. Giovanni Marotta con cenni a pratiche preventive. Come le erbe possono aiutarci ad affrontare problemi infettivi stagionali, parliamo della prevenzione delle malattie infiammatorie, autoimmuni e degenerative.
Come utilizzare le vitamine, minerali, bioflavonoidi per la nostra salute? Dove li troviamo in natura? Quali sono le cause di malattie e invecchiamo precoce quali i fenomeni ossidativi, la glicazione, la infiammazione silente, le carenze soprattutto dell'intestino e del microbiota per cui le erbe sono il pivot della nostra difesa.
Info erbe spontanee
Corsi del Bosco di Ogigia -
Avete mai pensato di coltivare erbe aromatiche e officinali? Ho visitato un'azienda agricola che coltiva piante aromatiche e officinali da utilizzare per la salute, il benessere e la bellezza e ho scoperto un diverso approccio alla coltivazione. A Remedia le piante crescono con l'agricoltura bioenergetica. Nel video scopriamo questo modo di coltivare e alcune ricette per usare le aromatiche dell'orto.
Sito Remedia
#erbe #boscodiogigia #coltivare -
Abbiamo visitato la Fattoria dell'Autosufficienza, un esempio di progettazione in permacultura, accompagnati dal suo proprietario Francesco Rosso. In questa prima parte del racconto vediamo come è stato trasformato il territorio con chilometri di swale (fossi livellari), terrazzamenti e bacini di raccolta d'acqua, la biopiscina. Tra i progettisti che hanno contribuito a realizzare questa sorprendente opera di trasformazione del territorio c'è Sepp Holzer, permacultore delle Alpi austriache che ha fatto della sua fattoria un grande esempio di Permacultura applicata in climi temperati. Nella seconda parte di questo podcast si parla delle coltivazioni orticole, della food forest e altre colture della Fattoria dell'Autosufficienza.
Sito Fattoria Autosufficienza: https://autosufficienza.it/ -
Il Pianeta ha bisogno di 1000 miliardi di alberi per invertire la tendenza alla crescita di CO2 in atmosfera, come spiega il Prof. Stefano Mancuso. Gli alberi sono fondamentali per il clima, ma prima di pensare di ripiantarli dobbiamo salvare quelli che abbiamo.
Il Fondo forestale italiano sta acquistando boschi e sta prendendo in affidamento terreni boschivi facendo in modo che gli alberi non vengano più tagliati. Nell'incontro con il Dottore Forestale Cristiano Manni capiamo cosa dobbiamo fare per salvare gli alberi e quindi il nostro futuro.
#alberi #boschi #italia #albero
Musica del podcast "Fiori e Broccoli", by Marcilo Agro
Fondo forestale italiano -
Come utilizzare le vitamine, minerali, bioflavonoidi per la nostra salute? Dove li troviamo in natura? Approfondiremo l'affascinante mondo delle molecole della vita insieme al Dott. Giovanni Marotta, medico omeopata e direttore del CIMI. Durante la diretta risponderemo alle vostre domande 🎁
GUARDA IL PRIMO CAPITOLO GRATUITO DEL CORSO VITAMINE
👉 Perché le vitamine dell'orto e del frutteto ci fanno bene:
Chi è il Dott. Giovanni Marotta: inizia a studiare Omeopatia dal 1972, dopo la laurea in Medicina. Frequenta quotidianamente gli studi di vari Medici Omeopati, in Italia e in Francia. Inizia la professione nel 1977 a Roma. Nel 1995 fonda il CIMI (Centro Italiano di Medicina Integrata) e avvia un'intensa attività di insegnamento e di incontri di ricerca e di formazione, con numerosi colleghi, rappresentanti sia delle più importanti forme di Medicina Naturale, sia della Medicina Universitaria, allo scopo di promuovere un' integrazione, su basi scientifiche, culturali ed esperienziali, delle differenti espressioni del Pensiero Medico -
"Le vitamine sono sostanze che dobbiamo assolutamente assorbire dall’esterno: noi uomini non siamo capaci di sintetizzarle autonomamente, come invece facciamo per altre molecole. Il nostro organismo ha deciso di dare “lavoro conto terzi”. La Natura diventa la nostra fornitrice fondamentale, ne abbiamo bisogno tutti i giorni per vivere in salute. Per questo avere molte vitamine a disposizione nel proprio orto è la ricchezza più grande che possiamo sperare di possedere sempre!" Dott. Giovanni Marotta
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Dopo i disastrosi abbattimenti di olivi monumentali nella riserva naturale di Stato di Torre Guaceto (BRINDISI), torniamo a parlare della "strage" degli alberi pugliesi. Abbiamo intervistato Margherita Ciervo, professore associato in Geografia economico-politica dell'Università di Foggia.
Nonostante studi scientifici abbiano dimostrato che non c'è correlazione tra la presenza del batterio xylella e il disseccamento degli olivi, le politiche regionali continuano ad incoraggiare abbattimenti di alberi secolari.
Per avere aggiornamenti sulla situazione e sostenere chi combatte per la salvaguardia degli olivi pugliesi si può contattare l'Associazione UliVivo
Ulivivo (sito)
Documentario: Legno vivo. Xylella, oltre il batterio
Musica del podcast "Fiori e Broccoli", by Marcilo Agro
#olivi #xylella -
Coltivare con il metodo Manenti. Manteniamo la fertilità rispettando erbe e suolo. Un interessante metodo di coltivazione.
➤ Libro Alle radici dell'agricoltura
➤ Libro Cura della Terra (Bosco di Ogigia)
➤ Info Metodo Manenti Sito Azienda Agricola Manenti -
Quali sono le energie rinnovabili più sostenibili? Come possiamo fare per avere uno stile di vita meno impattante sul clima? Premesso che l'energia più verde è quella che non consumiamo, proviamo a fare chiarezza e a rispondere alle tante domande arrivate dopo il nostro ultimo video. Lo facciamo in diretta con il Presidente di GUFI Giovanni Damiani, biologo ed esperto di tematiche ambientali.
⚡ L'ENERGIA RINNOVABILE E' DAVVERO SOSTENIBILE?
Le energie rinnovabili quali sono (articolo)
Chi è Giovanni Damiani - biologo, vive a Pescara. È presidente di G.U.F.I. (Gruppo Unitario per la difesa delle Foreste Italiane), associazione nata per contrastare attivamente l’assalto al patrimonio arboreo e boschivo e per diffondere le conoscenze sugli ecosistemi forestali specializzato nello studio delle acque interne, dei fiumi e dei laghi dai punti di vista eco-biologico e chimico ha contribuito alla messa a punto dei metodi per la determinazione della qualità delle acque e all’inserimento degli Indici Biotici nella normativa. Ha svolto docenze per oltre un decennio come professore incaricato presso l’Università della Tuscia - Viterbo, su Valutazione della Qualità delle Acque, Ecologia Applicata, Monitoraggio e Certificazione Ambientale, Chimica Ambientale e Bioindicatori. In qualità di Direttore Generale dell’ANPA (Agenzia Nazionale per la Protezione dell’Ambiente, oggi ISPRA), ha svolto compiti di indirizzo e coordinamento tecnico delle Agenzie Ambientali Italiane. È stato componente della Commissione Nazionale per le Valutazioni dell’Impatto Ambientale presso il Ministero dell’Ambiente e Direttore Tecnico dell’ARTA Abruzzo. È autore di numerose pubblicazioni scientifiche e divulgative, di saggi e libri sui temi ambientali. Attivo da quarant’anni anche nel sociale, ha sempre messo a disposizione dei movimenti ecologisti e dei cittadini le sue competenze scientifiche. Ritiene che i problemi epocali siano il clima, la biodiversità, il degrado degli ecosistemi. Nella ricerca della sostenibilità (parola un po’ vaga in italiano, ma difficile da sostituire) le fonti di produzione di energia elettrica e i consumi di questa risorsa sono fattori cruciali. L’Italia produce e consuma una buona quota di energia da fonti rinnovabili, ma nei prossimi anni dovranno crescere parecchio vista l’urgenza della cosiddetta “transizione ecologica”. Il solare e l’eolico sono i settori i cui si vedranno i maggiori progressi, ma tra le fonti rinnovabili sono finite anche le biomasse legnose, ovvero gli alberi dei nostri boschi. Gli alberi però sono le nostre spugne cattura CO2, i regolatori della biosfera. Cosa accade se invece di piantarne sempre di più, continuiamo a tagliarli?
#energia #rinnovabili #energie -
Cos'è l'agroforestazione? A Cerveteri all'Asino e la Luna Manuela Bocchino, Denia Franco e un gruppo di permacultori stanno realizzando un importante progetto di riforestazione seguendo principi di permacultura. Ultimi arrivati all'Asino e la Luna sono dei giovani alberi da frutto, piantati nella Food Forest Noinet.
#foodforest #permacultura #asinoluna -
Le carenze nutritive di un terreno si legano strettamente alla nostra salute. Curando la terra curiamo noi stessi. E tutto questo diventa evidente se ci avviciniamo alla natura con una visione sistemica 🎥
Diretta con Cristiano Gallinella biologo, permacultore, orticultore con ampia visione sistemica e Gianni Marotta medico che vi propone la stessa visione sistemica della Salute dell’uomo.
LIBRI CITATI 📚
➤ UNA SOCIETA' INVISIBILE, di M.Nuti, Carrocci Editore
➤ VITA E NATURA, UNA VISIONE SISTEMICA di F.Capra, P.Luisi
➤ LA RETE DELLA VITA di F.Capra
Per star bene, come medico, io indago sempre come è organizzata la persona che desidero curare e come funziona il suo sistema nella complessità della sua interiorità e delle sue relazioni con l’ambiente. Come viviamo? Stiamo vivendo bene? Se abbiamo qualche carenza come ci possiamo rinforzare? Abbiamo bisogno di assumere 1000 integratori o possiamo sapere quello che da tono a noi e alle nostre difese e procurarcelo naturalmente ? Con questo incontro ripartiamo ‘humilmente’ dalla base, recuperiamo la Salute attraverso la conoscenza del sistema in cui viviamo. Vale per noi, per i pini di Roma che si stanno ammalando, per gli olivi del Salento che stanno seccando, per gli animali falcidiati dalle zoonosi, per i ragazzi sempre più chiusi nelle realtà virtuali, per compensare le nostre fragilità". Vi proponiamo una visione condivisa di come il metodo ‘sistemico’ sia fondamentale nell’analisi e nella soluzione di problematiche simili, sia pure in ambiti diversi. Vi proponiamo in particolare la conoscenza dell’approccio ‘sistemico’ alla soluzione delle problematiche carenziali dei suoli che, scoprirete, sarà fonte di riflessione per soluzioni ottimali anche in campo terapeutico animale e umano. Grazie agli studi e alla esperienza di Cristiano Gallinella scopriremo in termini molto pratici come l’approccio sistemico è garanzia di prodotti orticoli in cui i principi nutritivi sono ricchi, attivi e salutari, mentre, sinergicamente, con il Dot. Marotta continueremo il percorso di consapevolezza degli strumenti di Salute a nostra disposizione. La diretta è aperta chiaramente a ogni coltivatore ma anche a ogni consumatore - e a tutti coloro che hanno a cuore la prevenzione come primario strumento di salute. Per una visione sistemica della complessità del Vivente. Ogni essere vivente, dal batterio alla pianta, all’animale e all’Uomo è un sistema biologico complesso. Anche la Terra e i suoli sono sistemi complessi . L’humus, che trasforma i terreni in ‘suoli fertili’ è in sé un complesso concentrato di vita. Dalla sua vitalità dipende la crescita ottimale delle piante, la qualità del cibo che esse producono e la forza e il benessere di chi se ne nutre. L’impoverimento dei suoli e dell’humus comporta indebolimento di ogni Sistema biologico e una perdita di vitalità e di salute per tutti. Ogni forma di vita è interrelata con le altre e interdipendente, Uomo compreso. Questo concetto, che è intuitivo, espresso peraltro nei millenni da ogni tradizione sapienziale, è alla base di un corretto e benefico utilizzo delle risorse ambientali.
#benessere #salute #suolo -
Nuovo incontro con il Dott. Marotta per parlare delle proprietà degli oli essenziali
✔ Corso nel mondo degli oli essenziali
✔ Guida gratuita su come usare gli oli essenziali
✔ Cosa sono gli oli essenziali e come usarli
Programma della diretta:
- Marotta risponde alle vostre domande
- L’esperienza con gli oli essenziali (compresa quella di chi ha seguito il corso)
- Alcune formule utili di oli essenziali
- Oli essenziali ed ecosostenibilità
- Differenze tra oli essenziali e quintessenze
- Come usarli in sicurezza e perché ci sono utili
#oliessenziali #benessere #ambiente -
L'agricoltura naturale secondo Kutluhan Özdemir, contadino italiano che sta diffondendo i principi dell'agricoltura del "non fare" di Masanobu Fukuoka. Kutluhan ha viaggiato molto e lavorato insieme ad allievi di Fukuoka, ha coltivato in Sud America e in Grecia, lavorando molti anni con Panos Manikis, allievo di Masanobu Fukuoka.
Chi era Fukuoka
Libro La rivoluzione del filo di paglia
#fukuoka #agricolturanaturale #farming #agricoltura -
La progettazione dell'orto in permacultura. Osserviamo e ragioniamo su come organizzare il nostro orto. Insieme a Carlo Cappelletti parliamo di rotazioni, organizzazione delle aiuole, diari di campo e note da prendere per avere risultati efficienti e produttivi nei nostri orti.
#orto #permacultura
⭐ Corso permacultura. Andiamo a progettare
Lezione gratuita progettare per una coltivazione
Scaletta argomenti diretta - Perché progettare per l'orto - Come progettare l'orto in permacultura - Osservazione e analisi - Rotazioni e stagionalità - Diari di campo e note da prendere La permacultura è una rivoluzione di vita. Un sistema di progettazione e una filosofia utile per progettare i nostri orti, i nostri sistemi agricoli e la nostra vita. Saremo in diretta con Fabio Pinzi per capire come ci può essere utile la permacultura e cosa possiamo fare nel concreto.
#orto #progettazione #coltivazione #coltivare -
Agricoltura sintropica al Bosco di Ogigia, incontro con Gennaro Cardone per parlare dei prossimi progetti e di questa tecnica che sta prendendo piede anche tra tante aziende agricole in Italia. E anche al Bosco di Ogigia (nel nuovo terreno) proveremo a riforestare con l'aiuto di Gennaro, grazie proprio all'agricoltura sintropica.
➤ Altri video sull'agricoltura sintropica:
Coltiva l'acqua: 3 regole
Agricoltura sintropica
Sintropica al Bosco di Ogigia
Agricoltura sintropica a Sassetta
#sintropica #agricoltura #natura - Mostra di più
