Episodi
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🎧 Ultra Tips #1 – Les 5 erreurs d’alimentation à éviter quand on fait du sport
🚀 Nouveau format dans Ultra Talk !
On lance Ultra Tips, une capsule audio pour aller à l’essentiel sur les sujets qui comptent quand on fait du sport.
🥗 Dans ce premier épisode, je reçois Laure Candy, nutritionniste du sport, pour parler de 5 erreurs d’alimentationque font (presque) tous les sportifs… et surtout, comment les éviter.
📲 Un format court, utile et directement applicable.
🎙 En ligne tous les vendredis sur toutes les plateformes d’écoute.
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#UltraTalk #UltraTips #NutritionSportive #Cyclisme #TrailRunning #LaureCandy #PodcastSport #ConseilsSportifs #SantéDuSportif #PodcastÉducatif
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🎙 Ludovic Pommeret, maître de l’ultra-trail : entre science, silence et résilience
Ludovic Pommeret court loin. Mais surtout, il court juste.
À la Hardrock 100 comme à l’UTMB, il trace sa voie entre rigueur scientifique, humilité et passion de la montagne. Figure emblématique de l’ultra-trail français, Ludovic continue de repousser les limites, course après course, avec une approche unique et inspirante.
🏔 Un palmarès impressionnant dans l’ultra-trail mondialIngénieur en simulation pour le contrôle aérien suisse, Ludovic Pommeret mène une vie à deux temps : entre ses entraînements dans le Jura et ses longues sorties en montagne en Maurienne. Ce mode de vie hybride, combinant discipline mentale et adaptabilité, forge l’un des plus beaux palmarès du trail longue distance :
🥇 Vainqueur de l’Ultra-Trail du Mont-Blanc (UTMB) en 2016🥇 Vainqueur de la Diagonale des Fous à La Réunion en 2021🥇 Vainqueur de la TDS (Sur les Traces des Ducs de Savoie) en 2022🥇 Et tout récemment, vainqueur de la Hardrock 100 en 2024, avec un nouveau record, devant les traces de Kilian Jornet🎧 Un épisode Ultra Talk hors-norme avec Ludovic PommeretDans cet épisode exceptionnel du podcast Ultra Talk, Ludovic nous livre les coulisses de son aventure à la Hardrock 100 :
🏃♂️ 164 kilomètres,⛰️ plus de 10 000 mètres de dénivelé positif,🌄 13 cols à plus de 3 700 mètres d’altitude,🌌 une solitude totale en haute montagne…De son approche de la préparation mentale à ses semaines d’acclimatation en altitude dans le Colorado, Ludovic nous raconte avec simplicité et précision comment il a conquis cette course mythique. Et comment, après cinq années d’attente, il a enfin décroché ce dossard si convoité.
« J’ai d’abord été “Softrocker”… avant d’être “Hardrocker”. »🧠 Une vision du trail faite d’intelligence et d’humanitéLudovic Pommeret ne court pas pour les podiums. Il court pour l’expérience. Pour la beauté du geste. Et c’est ce qui rend cet échange si puissant. Dans ce nouvel épisode, il évoque :
Ses débuts dans l’ultra-trail dans les années 2000Sa méthode d’entraînement non conventionnelleL’équilibre entre sa vie professionnelle et sportiveSon état d’esprit avant de s’élancer à nouveau sur l’UTMB 2024, 20 ans après sa première participationUn témoignage sincère, riche en enseignements, qui fera vibrer les passionnés de trail running, de montagne, et plus largement, tous ceux qui aiment les récits de dépassement de soi.
🔥 Écoutez l’épisode maintenant🎧 Écouter l’épisode avec Ludovic Pommeret
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Episodi mancanti?
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🎧 Demain sur Ultra Talk
Un épisode exceptionnel avec Ludovic Pommeret, légende de l’ultra-trail.
Vainqueur de l’UTMB, de la Diagonale des Fous, de la TDS, Ludo revient avec nous sur sa victoire mythique à la Hardrock 100, son approche de l’entraînement, sa gestion de l’effort… et ce que signifie courir à 50 ans, libre et inspiré.
🎙 Un échange rare, sincère, puissant.
🗓 En ligne demain matin sur toutes les plateformes.
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#UltraTalk #Podcast #TrailRunning #LudovicPommeret #Hardrock100 #UTMB #DiagonaleDesFous
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Quelques jours après avoir posé le pied à terre à Bequia, dans les Grenadines, Pierre-Emmanuel retrouve Lucie et Yohann à bord de Camogli pour revenir ensemble sur les 18 jours de traversée. Un débrief à froid, lucide, où l’émotion affleure encore. Ils racontent la fatigue, la force du collectif, les doutes, les moments suspendus… et ce que cette aventure au long cours a changé en eux.
En deuxième partie d’épisode, place à un échange avec l’équipage de Tamarin, un voilier ami qui les a accompagnés depuis Mindelo jusqu’aux Antilles. Ensemble, ils reviennent sur leur propre expérience de la transat, les moments de solitude, les choix tactiques, et la magie des liens qui se tissent en mer.
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🎙️ Extrait du prochain épisode de #TheOtherSide, disponible mercredi sur #UltraTalk.
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Après plus d’une semaine au large, l’équipage commence enfin à trouver ses marques. Le mal de mer, les nuits hachées et les doutes des premiers jours laissent peu à peu place à une forme d’harmonie. Une routine s’installe, les regards se perdent dans l’horizon, et le temps s’étire, suspendu entre ciel et mer.
Mais alors qu’ils commencent à savourer la beauté de cette traversée, l’Atlantique leur rappelle que rien n’est jamais acquis. Les grains se succèdent, les vents forcent, les corps fatiguent, les nerfs aussi.
C’est dans ces moments de bascule que l’aventure prend toute sa dimension.
🎧 Un nouvel épisode puissant et authentique, à découvrir dès maintenant sur toutes les plateformes.
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La mer se forme, les corps fatiguent, les esprits vacillent.
Chaque mille parcouru rapproche de l’arrivée… mais à quel prix ?
Un nouvel extrait de la 2e partie de l’épisode 3 de The Other Side à découvrir en intégralité dès le 26 mars sur #UltraTalk.
🎙️ Extrait du prochain épisode de #TheOtherSide, disponible mercredi sur #UltraTalk.
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Les amarres sont larguées, le grand saut est fait. Mais une transat ne commence pas vraiment quand on quitte le port… Elle commence quand le corps et l’esprit s’habituent à cette nouvelle réalité : celle de l’océan, immense, mouvant, imprévisible.
Dans la première partie de ce troisième épisode, on vous embarque dans les sept premiers jours de mer. L’amarinage est rude, les premiers doutes s’installent, les frayeurs surgissent là où on ne les attend pas… Mais peu à peu, la mer apprivoise, le corps s’adapte et les premiers instants de pure contemplation apparaissent. Entre fatigue, émerveillement et adrénaline, voici le début d’un voyage où tout s’apprend et se ressent.
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Ça y est, les amarres sont larguées.
Le vent souffle, l'horizon s'ouvre… mais les premières heures en mer ne sont pas de tout repos. L'amarinage, ce moment où le corps doit s'habituer à la houle, s'avère plus difficile que prévu. Fatigue, nausées, adaptation forcée au rythme de la traversée… La transat commence avec son lot de défis.
🎙️ Extrait du prochain épisode de #TheOtherSide, disponible mercredi sur #UltraTalk.
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Le grand départ approche pour Lucie et Yohan ! Dans cet épisode, ils profitent de leurs derniers jours à Mindelo, au Cap-Vert, pour peaufiner les derniers préparatifs et aller à la rencontre des marins qui, comme eux, s’apprêtent à traverser l’Atlantique.
À travers des échanges authentiques sur les pontons, découvrez les histoires inspirantes de navigateurs aux profils variés : Michel, un skipper expérimenté au passé mouvementé, Octave, jeune aventurier qui conjugue navigation et télétravail, et une bande d’étudiants qui se lancent dans une transatlantique après avoir acheté et rénové leur bateau. Sans oublier les mystérieux bateau-stoppers, ces voyageurs qui cherchent un embarquement pour l’autre côté de l’océan.
Entre excitation, doutes et derniers ajustements, cet épisode nous plonge dans l’effervescence des heures qui précèdent une grande aventure. Une immersion unique au cœur d’un port où se croisent rêves, audace et grands départs.
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Traverser l’Atlantique à la voile, ça ne s’improvise pas. Entre le choix du bateau, l’équipement indispensable, l’avitaillement et la gestion de la vie à bord, chaque détail compte avant de larguer les amarres.
Dans ce second épisode de The Other Side, découvrez les folles histoires des prétendants à l’Atlantique rencontrés sur les pontons par de Lucie & Yohan, deux jeunes marins amateurs qui se lancent dans leur première transat.
Embarquez avec nous pour le début de cette aventure et découvrez tout ce qu’il faut savoir avant de prendre le large !
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Traverser l’Atlantique à la voile, ça ne s’improvise pas. Entre le choix du bateau, l’équipement indispensable, l’avitaillement et la gestion de la vie à bord, chaque détail compte avant de larguer les amarres.
Dans ce premier épisode de The Other Side, plongez dans les coulisses des préparatifs de Lucie & Yohan, deux jeunes marins amateurs qui se lancent dans leur première transat.
Que faut-il absolument emmener ? Comment organiser plusieurs semaines en autonomie ? Comment gérer ses peurs… et celles de ses proches quand on leur annonce un tel projet ?
Embarquez avec nous pour le début de cette aventure et découvrez tout ce qu’il faut savoir avant de prendre le large !
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Bonjour à tous et bienvenue sur Ultra Talk !
Aujourd'hui je vous donne rendez-vous pour le premier épisode d'une nouvelle série originale de quatre épisode.
Un nouveau format en immersion totale dans une des plus belle aventure, Traverser l'atlantique !
Dans "The Other Side", je vous laisse entre les mains de Pierre-Emmanuel pour une traversée de l'Atlantique à la voile à bord de Camogli, un monocoque de 10 mètres skippé par Lucie & Yohan, deux jeunes marins amateurs qui ont soif d'aventure...
4 épisodes pour cette capsule.
• #349 > Préparer sa Transat’ (équipement, avitaillement…) tout ce qu’il faut prévoir avant de se lancer ! [THE OTHER SIDE - EPISODE 1/4]
• #350 > Radio Pontons : Les folles histoires des prétendants à l’Atlantique [THE OTHER SIDE - EPISODE 2/4]
• #351 > Transatlantique : 18 jours seuls sur l’océan [THE OTHER SIDE - EPISODE 3/4]
• #352 > Terre en Vue : le grand débrief de la Transat’ ! [THE OTHER SIDE - EPISODE 4/4]
Laissez-vous porter et vivez cette aventure comme si vous étiez à bord, au rythme de l'océan, des alizés et des émotions de l'équipage.
Bonne écoute !
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L'ultra-cyclisme est bien plus qu’un simple sport : c'est une quête de dépassement de soi, une aventure extrême où le mental joue un rôle aussi crucial que le physique. Jonas Verest, ancien joueur de hockey, s’est réinventé dans cet univers exigeant, où chaque coup de pédale est un combat contre la fatigue, le doute et la douleur.
Dans cet épisode, il revient sur son parcours, ses victoires, mais aussi sur ses échecs, et notamment son expérience marquante lors de la Race Across France 2024, où il a dû prendre une décision radicale.
Après sa carrière de hockeyeur professionnel, Jonas découvre le bikepacking lors d’un voyage en Norvège. Ce sport devient une révélation pour lui : la liberté, l’aventure et l’endurance lui rappellent l’intensité du hockey, mais avec un tout autre défi.
🚴♂️ "Dès que j'ai enfourché mon vélo, j'ai su que c'était ce que je voulais faire."
Fasciné par cet univers, il décide rapidement de participer à l’une des courses les plus exigeantes : la Race Across France 2024. Son objectif ? Gagner.
Race Across France 2024 : Un Défi Hors NormeJonas prépare cette compétition avec une stratégie millimétrée : planification des ravitaillements, gestion du sommeil réduite au minimum, optimisation de son effort. Mais dès les premiers kilomètres, les difficultés s’enchaînent.
🔧 Une panne mécanique le contraint à rouler avec une pédale cassée.
💨 Le manque de sommeil met son corps et son esprit à rude épreuve.
🧠 "L’ultra-cyclisme, c’est avant tout une question de mental."
Malgré tout, il tient bon… jusqu’à ce que son corps lâche.
Quand l’Abandon Devient une LeçonÀ bout de forces, Jonas prend la décision la plus difficile de sa carrière : abandonner.
💬 "J’ai paniqué, j’ai franchi une limite."
Son abandon n’est pas un échec, mais une leçon précieuse sur la gestion de l’effort en ultra-endurance. Il comprend que finir une course à tout prix n'est pas toujours synonyme de performance.
🏁 "J’ai compris que la performance, ce n’est pas juste finir. Parfois, il faut savoir s’arrêter."
Objectif 2025 : Revanche sur la Race Across FranceLoin de se laisser abattre, Jonas se remobilise immédiatement pour la Race Across France 2025. Cette fois, il compte aborder la course différemment, en intégrant les leçons de son expérience passée.
🔥 "Je suis plus fort, mieux préparé et déterminé à aller au bout."
Son état d’esprit est clair : apprendre, progresser et repousser ses limites à chaque course.
Un Exemple de Persévérance et de RésilienceL’histoire de Jonas Verest est inspirante. Elle rappelle que l’ultra-cyclisme, comme la vie, est une suite de défis où chaque échec est une opportunité d’apprentissage.
💡 "Repousser ses propres limites, se relever après chaque chute, c’est ça la vraie victoire."
🔜 Race Across France 2025 : une course où Jonas pourrait bien réaliser son rêve ultime.
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Repousser les Limites de l'Ultra-Cyclisme : L'Histoire Inspirante de Jonas Verest
L'ultra-cyclisme n'est pas seulement un sport, c'est une aventure extrême où le corps et l'esprit sont poussés à leurs limites. Parmi les athlètes qui se sont distingués dans cet univers impitoyable, Jonas Verest émerge comme un modèle d'endurance et de persévérance. Ancien joueur de hockey, il a su se réinventer dans le monde exigeant de l'ultra-cyclisme, un domaine où chaque course est un défi de résilience et de dépassement de soi.
PARTAGEZ ET INSPIRONS ENSEMBLEVous êtes inspiré par l’histoire de Jonas Verest ? Partagez ce contenu avec vos amis dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait écouter ce récit motivant. 🙌
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Edgar Grospiron, champion olympique, prend la tête des JO d'hiver 2030 en France ! 🏔🔥
Un leader emblématique pour un événement historique !
Il y a trois ans, j’ai eu le privilège d’échanger avec Edgar Grospiron, icône du ski de bosses et médaillé d’or aux Jeux Olympiques d’Albertville 1992, lors de l’épisode 176 du podcast Ultra Talk. Une rencontre marquante avec un athlète hors norme, triple champion du monde, qui a su transformer son expertise en un leadership inspirant.
Aujourd’hui, il est nommé président des Jeux Olympiques d’hiver 2030 en France. Son engagement et sa vision stratégique seront des atouts clés pour organiser un événement mondial à la hauteur des attentes.
🎧 Plongez dans l’épisode 176 d’Ultra Talk avec Edgar Grospiron !Dans cet épisode, nous avons exploré :
✅ Son parcours de champion olympique et sa gestion de la pression
✅ Les clés du dépassement de soi et du mental des champions
✅ Sa vision du sport et de l’après-carrière des athlètes
🔗 Écoutez maintenant : https://linktr.ee/arnaudmanzanini
Félicitations Edgar pour cette nouvelle mission ! Hâte de suivre cette belle aventure olympique 🇫🇷🔥
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Ultra Talk #347 - Ludivine Blanc : Elle a peur du froid et nage dans des eaux glacées ! ❄🏊♀️Un mental d’acier et une passion débordante !
Ludivine Blanc, championne du monde de nage en eau glacée et détentrice de plusieurs records du monde, repousse sans cesse les limites de l’endurance humaine. Son incroyable parcours, marqué par la résilience, la performance et la science de l’adaptation au froid, est au cœur de cet épisode exclusif d’Ultra Talk.
🔥 Plongez dans un échange captivant où elle nous révèle :
✅ Comment elle a surmonté un accident de vélo en 2022 et reconstruit sa carrière
✅ Les techniques de préparation mentale et physique pour affronter des eaux à moins de 5°C
✅ Son travail avec des cardiologues et scientifiques pour repousser ses limites sans danger
✅ Sa quête de nouveaux records, avec une approche stratégique et scientifique du froid
🏆 Une collection de records du monde impressionnante !🥶 Championne de natation en eau glacée :
✔ 7 records du monde Guinness 🌍
✔ Performances dans des eaux à 1°C à 4,2°C, en simple maillot de bain
✔ Médailles aux Championnats du Monde et d'Europe
🏅 Performances notables :
📍 2023 - Championnat du Monde (~4,2°C) : 50m dos, 50m nage libre, 100m nage libre
📍 2024 - Championnat d'Europe (~3,8°C) : 50m dos, 50m nage libre, 50m papillon
📍 2025 - Championnat du Monde (~1°C) : 50m dos
💡 Et dire qu'il y a 20 ans, c’était son vœu au Père Noël ! 🎅📖
📌 Un parcours hors norme : écoutez l’épisode 347 !🕒 Les temps forts de l’épisode :
🔹 02:55 Les défis et succès récents en natation
🔹 06:03 L’accident et la découverte de la cryothérapie
🔹 08:56 Stratégies mentales face à la douleur
🔹 20:59 L’adaptation du corps au froid
🔹 32:52 Objectifs futurs et nouvelles épreuves en eau glacée
🔹 49:22 Sécurité et gestion des risques en eau glacée
🎧 Écoutez l’épisode Ultra Talk #347 dès maintenant :
🔗 https://linktr.ee/arnaudmanzanini
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HORS-SÉRIE : Entraînement Grippé - Un Danger pour la Santé ! 🦠⚠Grippe ou Infection : Pourquoi il faut Faire une Pause ?
Dans cet épisode hors-série d'Ultra Talk, le Dr Sandrine Nail-Billaud, Maître de Conférences en Immunologie, nous explique pourquoi s’entraîner malade est risqué et peut nuire à la récupération et à la performance.
💡 Quels dangers pour le cœur, les muscles et le système immunitaire ? Comment reprendre sans risque ? Réponses ici !
🦠 Infection Bactérienne ou Virale : Quelle Différence ?🔹 Infection bactérienne (angine, pneumonie) → Fièvre élevée, douleurs intenses, nécessite des antibiotiques
🔹 Infection virale (grippe, Covid-19, rhume) → Fatigue, fièvre modérée, guérison naturelle, repos indispensable
⚠ Entraînement et Infection : Les Risques🛡 Système immunitaire → L’effort intense prolonge la maladie
💓 Cœur & poumons → Risque de myocardite et difficultés respiratoires
💪 Muscles & énergie → Fatigue accrue, récupération lente, blessures possibles
⚖ Hormones → Augmentation du cortisol, impact sur le métabolisme et les cycles menstruels
🚨 S’entraîner malade, c’est prolonger la fatigue et multiplier les risques !
💊 Attention aux Médicaments et à l’Automédication🚨 Antibiotiques → Déséquilibrent l’organisme si inutiles
🚨 Anti-rhume (pseudoéphédrine) → Augmente la fréquence cardiaque
🚨 Ibuprofène avant l’effort → Risque de complications rénales et digestives
😵 Fatigue Chronique & Dépendance au Sport : Écoutez votre Corps !⚠ Reprendre trop tôt retarde la guérison et augmente le risque de rechute.
🏋️ Bigorexie (dépendance au sport) → Refuser de s’arrêter peut mener à l’épuisement général.
🛑 Votre corps envoie des signaux, écoutez-le !
✅ Comment Reprendre l’Entraînement en Toute Sécurité ?✔ Attendre 48h sans fièvre avant de reprendre
✔ Recommencer avec une intensité légère
✔ Hydratation et sommeil essentiels pour récupérer
🚀 Priorité à la santé, la performance suivra !
🎧 Écoutez cet épisode essentiel sur Ultra Talk !🔗 Écoutez maintenant : https://linktr.ee/arnaudmanzanini
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Ultra Talk #345 - Axelle Dubau-Prévôt : "Je suis en paix avec moi-même" 🚴♀️💪
Dans cet épisode, nous découvrons Axelle Dubau-Prévôt, une athlète qui a su transformer les épreuves en force. 7e aux Championnats d'Europe Gravel, elle revient sur son parcours marqué par la pression, le burn-out et la renaissance.
🔥 D’une pause forcée à une carrière inspirante :
✔ Championne de France de cyclo-cross cadette
✔ Arrêt du vélo à 17 ans à cause de la pression
✔ Retour à la compétition en 2016, retrouvant l’équilibre entre performance et plaisir
✔ Excellente en gravel, avec un programme ambitieux pour 2025
🚀 Numéro 31 : Un Nouveau Chapitre avec Café du CyclisteAvec son compagnon Hugo, Axelle lance Numéro 31, un projet incarnant leur vision du cyclisme indépendant et engagé. Ils prévoient 25 courses internationales en 2025, dont :
✔ Life Time Grand Prix aux USA 🏆
✔ Gravel Earth Series en Europe 🌍
✔ UCI Gravel World Series en France 🇫🇷
✔ Championnats du Monde de Gravel à Nice en octobre 🚴
🎙 "L’atmosphère aux États-Unis est incroyable, j’ai hâte de relever ce défi !"
📌 Temps forts de l’épisode🔹 03:06 - Débuts et pression familiale
🔹 05:50 - Burn-out et arrêt du vélo
🔹 08:53 - Retour au plaisir du cyclisme
🔹 18:12 - Transition vers le gravel
🔹 43:34 - Lancement du projet Numéro 31
🔹 50:49 - Relation avec sa sœur et son retour
🎧 Écoutez l’épisode Ultra Talk #345 !🔗 Écoutez maintenant : https://linktr.ee/arnaudmanzanini
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Dans cet épisode exclusif du podcast Ultra Talk, je vous annonce en avant-première notre grand retour après trois années exceptionnelles ! Fort de plus de 500 épisodes et de rencontres inoubliables dans l’univers du vélo, notre équipe se prépare à vous embarquer pour de nouvelles aventures sur deux roues.
Un Nouveau Départ pour Ultra TalkAprès une pause marquée par des échanges enrichissants et des rencontres inspirantes, l’équipe qui m’a accompagné tout au long de cette aventure renouvelle sa confiance. Le mois prochain, nous vous présenterons un tout nouveau podcast dédié aux passionnés de cyclisme. Avec un format repensé, issu de l’expérience de Dans la tête d’un cycliste, ce nouveau défi vous redonnera le goût de la route, que vous soyez déjà en selle ou que vous souhaitiez vous lancer !
Rencontre avec JP Ferreira, Créateur de 2.11 CyclesDans cet épisode, je reçois Jean-Philippe Ferreira, le fondateur visionnaire de 2.11 Cycles. À la quarantaine, animé par sa passion pour la mécanique et le vélo, JP Ferreira a décidé de transformer le marché français en introduisant des produits innovants, tels que les célèbres pneus Compass. Son parcours est une véritable source d’inspiration pour tous les passionnés de deux roues.
Points Clés du Parcours de JP Ferreira :Naissance d'une Passion : Son premier vélo, assemblé de ses propres mains, marque le début d’une aventure entrepreneuriale unique.Valeurs d'Agilité et de Simplicité : 2.11 Cycles se fonde sur des principes simples et efficaces pour innover dans l’univers cycliste.Inspiration Personnelle : Le choix de la marque, inspiré par un film et une anecdote de parking, illustre comment des expériences personnelles peuvent influencer des décisions stratégiques.Projets Futurs Ambitieux : Découvrez ses plans pour enrichir son catalogue, notamment avec un modèle gravel performant et léger, conçu par lui-même, qui promet de révolutionner le secteur.Chapitres de l'Épisode02:59 – Le vélo comme outil de liberté05:21 – Parcours professionnel avant le vélo15:08 – Transition vers l'entrepreneuriat32:46 – Une pause et une redécouverte personnelle35:18 – L'éveil de la passion pour le vélo52:54 – La quête des cadres de vélo innovants01:18:25 – Conclusion et ContactsRejoignez l'Aventure Ultra Talk !Prêts à repartir ensemble sur de nouvelles routes ? Cet épisode captivant allie passion pour le vélo, innovation et entrepreneuriat, et il est à ne surtout pas manquer !
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