Episodi
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WERBUNG - Dieses gemütliche Weinlokal, das sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Altstadt von Schwerin befindet, hat sich einen exzellenten Ruf für seine erlesene Auswahl an Weinen und eine erstklassige Küche erworben.
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Episodi mancanti?
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Rosina Ostler zeigt im Alois ihren eigenen Küchenstil und hat die zwei Michelin-Sterne für das Münchner Restaurant bestätigt. Wie schmeckt ihre Küche? Antworten gibt sie in dieser Folge.
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World Paella Day CUP 2024: Bewerbungsschluss ist am 31. Mai
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Mehr als 80 Aussteller, 50 kostenlose Workshops und Verkostungen, spannenden Talks zur Esskultur in Wirsberg
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„Man kann im „Tulus Lotrek“ ausgesprochen angenehme, heitere und kulinarisch spannende Stunden verbringen. Max Strohe agiert authentisch, ein bisschen verrückt, aber offensichtlich mit einem genauen Plan.“
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Zwei neue Zwei-Sterne-Restaurants in den nordischen Ländern
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Wie es weitergeht, ist noch offen
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„Über die Qualität des Gebotenen kann ich mich nicht beschweren.“
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Das Restaurant Berta präsentiert neue kulinarische Highlights für den Frühling
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Simone Morgano will frischen Wind in die Küche des Hotels bringen
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„Das Mural Farmhouse bietet eine gemüseorientierte Küche, die texturell und aromatisch in den meisten Gängen eine beachtliche Qualität erreicht.“
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Neuer Bericht in unserem Forum
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Mathias Diether bestätigt zwei Sterne
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„Marvin Bruditz‘ Küchenstil ist nicht überkandidelt und will es auch gar nicht sein, weil es nicht hierher passen würde.“
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Berliner Zwei-Sterne-Restaurant bietet ab Juni wieder ein Vier-Gang-Mittags-Menü an.
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Rückkehr des Guide Michelin nach Sao Paulo und Rio de Janeiro
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„Ich kann sehen, warum die XO Seafoodbar so beliebt ist: Es ist ein sexy Laden mit moderner Gastronomie und einem stringenten Konzept, Fisch und Meeresfrüchte in moderner Küche anzubieten.“
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Auch Tantris und Ernst sind wieder dabei
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Mit frischen Ideen mittwochs und donnerstags in den Sommer
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