Von der Lausitz bis ins Glas: Brandenburgs Weine Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian Podcast

Episodi

Besuch vom Trüffelpapst - Ralf Bos zu Gast bei Saufgesabbel
27 mar· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Ralf Bos, der Trüffelpapst himself, schaut vorbei – und zack, riecht’s nach Champagner, Butter und ordentlich Nostalgie.
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Sachsen im Glas
20 mar· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Schon mal Sachsenwein im Glas gehabt? Nein? Dann wird’s höchste Zeit!
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Steile Lagen, große Weine – Riesling-Talk mit Gut Hermannsberg
13 mar· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Karsten vom Weingut Gut Hermannsberg ist zu Gast und bringt feinste Rieslinge mit, die an der Nahe auf purem Terroir gewachsen sind.
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Von der Pfalz in die Welt – Rebholz zu Gast bei Saufgesabbel
6 mar· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Folge reisen wir in die Südpfalz, denn wir haben Valentin Rebholz vom Weingut Rebholz zu Gast – Winzer, Weltenbummler und eine Hälfte eines Zwillingspaars, das seit frühester Jugend nichts anderes wollte, als Wein zu machen.
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Bordeaux für Kenner – ist teurer auch besser?
27 feb· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Diese Woche heben wir Bordeaux auf das nächste Level! Nach den Supermarkt-Weinen geht’s jetzt ins Premium-Segment.
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Budget Bordeaux aus dem Supermarkt – Hot oder Flop?
20 feb· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Wir haben uns durch günstige Bordeaux-Weine von Rewe und Edeka probiert
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Mehr als Äppler? Wir probieren uns durch Apfelwein 🍎
13 feb· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Von klassischem Schoppen über edle Manufaktur-Abfüllungen bis hin zu Apfelschaumwein nach traditioneller Champagner-Methode – wir probieren uns durch und lassen uns überraschen.
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Kann man das trinken? Weine aus dem Tetrapack im Test
6 feb· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Wir haben uns durch die Literkartons von Aldi, Rewe und Edeka probiert und dabei so manche Überraschung erlebt.
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Adieu Dickes Ding, hallo High Five Wines!
30 gen· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Neues Jahr, neues Konzept – und natürlich neuer Podcast! Nach einer kleinen Winterpause sind wir zurück und haben nicht nur gute Laune, sondern auch eine Überraschung für euch...
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Noch ein Glühwein: Wärmender Jahresabschluss
12 dic 2024· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Moin, ihr Lieben! 🎄 In der letzten Folge des Jahres wärmen Max und Kirill die Gemüter – mit einer Glühwein-Verkostung, die es in sich hat.
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Die Lagensekte von Christmann & Kaufmann
5 dic 2024· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Heute wird’s sprudelig: Wir verkosten die neuen, raren Lagensekte vom Weingut Christmann & Kaufmann.
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Von der Lausitz bis ins Glas: Brandenburgs Weine
28 nov 2024· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Folge packen wir die Flaschen aus, die keiner so richtig auf dem Schirm hat: Wein aus Brandenburg! 🍷
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Wein im Gepäck: Unsere besten Urlaubsentdeckungen
21 nov 2024· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Diese Folge Saufgesabbel packt die Koffer und nimmt euch mit auf eine Reise voller Urlaubswein-Entdeckungen – von knackigen Weißweinen aus Kreta bis hin zu rotfruchtigen Geheimtipps aus einer mallorquinischen Garage.
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Handwerk, Qualität und Schnapskultur – Im Gespräch mit Reisetbauer
14 nov 2024· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Diese Folge bringt die Gläser zum Klingen: Wir haben Lukas von der österreichischen Edelbrennerei Reisetbauer an Bord, und der Mann bringt nicht nur feinen Stoff mit, sondern auch richtig viel Ahnung!
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Das große Cola-Tasting: Sieben Sorten im Blindtest
7 nov 2024· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Statt Wein gibt’s heute Cola im Glas – und zwar gleich sieben verschiedene Sorten im großen Blind-Tasting.
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Saufgesabbel X Smart Wines: Domaine Trimbach
31 ott 2024· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Diesmal haben Max und Kirill Anna von „Smart Wines“ zu Gast.
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Zwischen Bacalhau und Barrique: Portugal
24 ott 2024· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Folge nehmen euch Max und Kirill mit auf eine sonnige Reise nach Portugal – und nein, es geht nicht nur um Portwein!
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Besuch aus Südafrika: Beaumont Family Wines
17 ott 2024· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Folge von Saufgesabbel haben wir hohen Besuch aus Südafrika: Markus und Sebastian von Beaumont Family Wines.
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Grüner Veltliner – Österreichs Klassiker
10 ott 2024· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
In dieser Folge dreht sich alles um den Grünen Veltliner – Österreichs Parade-Weißwein!
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Porto dos Santos - Im Gespräch mit René Dos Santos
3 ott 2024· Saufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und Maximilian
Heute dreht sich alles um Portwein, und dafür haben wir René dos Santos am Start.
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Sachsen im Glas

Steile Lagen, große Weine – Riesling-Talk mit Gut Hermannsberg

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Kann man das trinken? Weine aus dem Tetrapack im Test

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Die Lagensekte von Christmann & Kaufmann

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Porto dos Santos - Im Gespräch mit René Dos Santos