Correlato
-
Til alle kaffedrikkere, som er nysgerrige på at vide mere om kaffe – og hvordan du bliver bedre til at bruge din smagssans til at lave god kaffe.
Lavet af Therese Brøndsted, som er uddannet i levnedsmiddelvidenskab og sensorik. Hun er også kaffesmagsdommer, rister selv kaffe og trækker nærmest vejret gennem kaffe.
Podcasten er uafhængig af kaffebranchen.
Til alle kaffedrikkere, som er nysgerrige på at vide mere om kaffe – og hvordan du bliver bedre til at bruge din smagssans til at lave god kaffe.
Lavet af Therese Brøndsted, som er uddannet i levnedsmiddelvidenskab og sensorik. Hun er også kaffesmagsdommer, rister selv kaffe og trækker nærmest vejret gennem kaffe.
Podcasten er uafhængig af kaffebranchen. -
Hvad sker der, når en kunstner og en videnskabsmand sættes overfor hinanden og skal diskutere et emne ud fra deres respektive faglighed? Kan lidenskaben og videnskaben befrugte hinanden?
Videnskab I Lidenskab dokumenterer arrangementerne af samme navn, som foregår på Glyptoteket. -
Her kan du høre fuglesangen fra 95 danske fugle, som kan finde i Politikens Store Fuglebog.
Hidtil har fuglesangen hørt med bogen som en tilhørende CD, men nu er de tilgængelige som podcast.
Bogen er skrevet af Tommy Dybbro og udgivet af Politikens Forlag. -
I Størst af alt dykker videnskabsjournalisten Lone Frank dybt ned i emnet kærlighed. Kærligheden er knæsat som størst af alt, men Lone Frank skulle miste sin mand, før hun for alvor forstod det – hun havde taget kærligheden for givet, som noget, der bare var der.
I denne programserie undersøger Lone Frank kærlighedens natur i samtale med en række “kærlighedseksperter”, som hjælper hende med at forstå, hvordan og hvorfor kærligheden gennemsyrer alt i livet – fra vi fødes, til vi dør.
Vært: Lone Frank
Tilrettelæggelse: Kathrine Eggert Wadsholt og Nina Zinck
Redaktør: Janus Camara -
Cultures of Energy brings writers, artists and scholars together to talk, think and feel their way into the Anthropocene. We cover serious issues like climate change, species extinction and energy transition. But we also try to confront seemingly huge and insurmountable problems with insight, creativity and laughter.
We believe in the possibility of personal and cultural change. And we believe that the arts and humanities can help guide us toward a more sustainable future.
Cultures of Energy is a Mingomena Media production. Co-hosts are @DominicBoyer and @CymeneHowe -
I Dissektion kommer vi med konservatorens kniv helt ind under huden på dyret og åbner op for vores viden, holdninger og følelser for det enkelte dyr. På den anatomiske rejse når vi tættere på dyret, gennem de naturvidenskabelige og historiske fortællinger.
Dissektion er produceret for Statens Naturhistoriske Museum af Hz&Tone med støtte fra 15. Juni Fonden.
Redaktion: Karsten Elmose vad og Anne Katrine Gjerløff.
Fotos: Birgitte Rubæk
Læs mere og se billeder fra Dissektion på www.snm.ku.dk/podcast -
Welcome to Cambridge University's research collection, where you can find out about some of the research, discoveries and innovations that take place here. Whether you are at Cambridge, thinking about applying, or just curious about what happens at this famous University, this collection gives you a chance to find out something you didn't already know about the world around you!
-
What is inflammation and is there a really a connection between food and chronic inflammation in our body? Are there inflammation-fighting foods? In this podcast, Dr. Audrey Sasson, ND, discusses what people can do about inflammation in the context of their diet. Some topics discussed are psoriasis, eczema, crohn’s, gut health, nightshade vegetable sensitivities, pre and probiotics, FODMAP and the Mediterranean diet. Plus, hear from a special drop-in guest, the founder of Alternative Food Network. Inflammation is a basis of a significant number of diseases so take the time to listen to this podcast and check out Dr. Audrey’s anti-inflammation Poached Salmon recipe on Alternative Food Network’s Facebook page: https://www.facebook.com/alternativefoodnetwork.
-
Welcome! My name is Johnny and I am a graduate student in organic chemistry at Northwestern University. Recently, I decided to embrace my love of film and entertainment analysis with a YouTube Channel called The Lone Chemist. I have also decided to extend my commentary into a podcast format, where I will have conversations with a number of guests about whatever interests us. My main contributor, Abdallah Diagne, is also a chemist and shares my fanboying towards films and general entertainment, so we will be joining me in this podcast. Please listen and subscribe, and enjoy!
-
How did this apple get to my grocery store? Can we grow lettuce year-round in New York? What does farming have to do with dead zones in the Gulf of Mexico? We will be telling the stories of the science behind how food gets to your table to answer these questions and more.
-
The humans behind the big ideas shaping our world. Inspiration and help for future creators of big ideas and for all those who love big ideas and great stories.
-
Podcasten er produceret til dette års Big Bang 2021 online. I podcasten vil en række af Danmarks førende forskere og videnskabsfolk forkæle dig fagligt med den nyeste forskning inden for naturvidenskab.
-
Naturen har på det seneste overtaget den dansk-vietnamesiske kunstner Danh Vo’s arbejde som kunstner. ‘Man kan ikke skynde på en spire’ portrætterer, hvordan Danh Vo kontinuerligt lærer af arbejdet med en have og af at samle kloge folk omkring sig, som ved alt det om klima, biodiversitet og råvarer, han ikke selv ved. I Danh Vo’s proces med at udvikle en have for Nivaagaards Malerisamling mødes han derfor med forsker i biodiversitet, Carsten Rahbek, kok og råvareentusiast, Christian Puglisi og Luise Faurschou, der leder organisationen ART2030, som forbinder kunst med FN’s verdensmål. Sammen taler de bl.a. om forbindelser mellem tidens betydning, æstetik, kritik og natursyn; at opdage liv og fortider i et åløb; og om at skabe social forandring og begejstring med en kartoffelmark.
Man kan ikke skynde på en spire er udgivet af Nivaagaards Malerisamling, der i 2020 indledte et flerårigt samarbejde med Danh Vo, som har fået frie tøjler til med tiden at skabe en have i forbindelse med projektet ’Danh Vo præsenterer’. Sammen med kok Christian Puglisi grundlægger de i år også en borgerdrevet kartoffelmark i begges barndomsby, Nivå.
Medvirkende er Danh Vo, Carsten Rahbek, Christian Puglisi, Luise Faurschou
Udgivet af: Nivaagaards Malerisamling -
Er du evigt nysgerrig på madens forunderlige verden? Lyt med og bliv klogere på hvem, der driver den samfundsansvarlige forandring af vores madsystemer. Madland er en madpolitisk podcast, hvor Marie Sainabou Jeng, stifter af Madland, undersøger idéer og visioner og møder mennesket bag.
Produceret af Solvej Kyung-Sook Christiansen og tilrettelagt af Marie Sainabou Jeng.
Madland er et madpolitisk og fællesskabende samlingspunkt for samfundsansvarlig gentænkning af vores madsystemer. Vil du tage del i forandringen, så hop ind på vores hjemmeside og skriv dig op til vores nyhedsbrev, og følg med på vores sociale kanaler. Her kan du engagere dig, blive klogere og finde inspiration og viden.
Nysgerrig på mere Madland? Skriv dig op til vores nyhedsbrev her: https://madland.dk/nyhedsbrev/ -
Salon B is an aural gathering of scholars across disciplines, hosted by Berghahn Books—an award-winning academic press.
Historically, salons followed Horace’s aim of poetry “either to inform or delight,” and we hope to do both as we bring you a gathering of academics and writers from a wide range of disciplines to discuss their work, read extracts, and talk about academic life, all tied to a different monthly theme.
Music © Chris Chappell
[email protected] -
Love in the Time of Chasmosaurs: The Podcast is the audio supplement to the blog of the same name,exploring the science, art, and popular culture of the Mesozoic world. We discuss new dinosaur discoveries, interview artists and authors, and delve into classic books from our popular "Vintage Dinosaur Art" feature.
-
Investigating pollution and its effects on everything living and non-living. The participants of the Sonic Acts OVEREXPOSED residency programme speak about artefacts that have moved their practice in a lasting way: from tenderness and floating schools to the Blues and The Last Angel of History. Presented and produced by Andrea Gonzalez and Arif Kornweitz of Ja Ja Ja Nee Nee Nee. With additional production by Monty Mouw.
-
Podcasten omhandlende vin, hvor der ikke snakkes om druer, områder eller smagen af bestemte flasker...
Her går vi mere i dybden med hvad vin egentligt er rent kemisk/biokemisk...
- Hvad består vin af?
- Hvordan laves det?
- Hvorfor smager det som det gør?
- Hvilke faktorer har indvirkning på vinen og hvordan og hvorfor?
Dette er nogle, blandt mange spørgsmål, vi forsøger at belyse, således at myter, misforståelser og "gode historier" bliver ladt til skamme... -
Set udefra er vores planet så blå, at den burde have fået navnet “Havet” i stedet for “Jorden”. Men havene, oceanerne, kysterne og livet i dem er voldsomt underprioriterede. For langt de fleste af os er havet en kæmpe stor, blank overflade, der skjuler et utilgængeligt og ukendt mørke.
Det er et problem. I alt for lang tid har havet nemlig været skraldespand for menneskets dårlige beslutninger. Men nu begynder vi at få øjnene op for konsekvenserne. Alt hvad vi gør på land, ender i havet og alt hvad der sker i havet har konsekvenser for os på land. Land og vand er et og samme system.
Havhøst har derfor søsat podcasten Alt godt for havet. Gennem seks afsnit vil du blive klogere på det, vi elsker allermest – havet. Med podcasten vil vi sprede den kærlighed til mange flere, så vi i fællesskab kan drage omsorg for det store blå.
I hvert afsnit vil du møde en central forsker, en ildsjæl eller et øjenvidne, der er gået ind i kampen for et sundere hav og brænder for at fortælle om det emne, som afsnittets overskrift sætter for dagen.
Vil du gerne være del af en maritim nyttehave? Så find en tæt på dig her: https://tinyurl.com/ymhvcn4c -
Peter Lund Madsen får hver uge besøg af eksperter i studiet. Alle emner kan blive belyst - lige fra menneskekroppens tarmflora til ekspeditioner på fremmede planeter. Og værten sørger altid for at binde historierne sammen med sin egen personlige ekspertise inden for hjernevidenskab og psykiatri.Hør alle afsnit i DR Lyd
