Intet er planlagt og alt kan ske, når René Fredensborg hver fredag inviterer kendte danskere på et lille glas og god tid. Gæsten medbringer musikken, mens Fredensborg sikrer, at samtalen stikker dybt eller stikker helt af. Der skal nemlig være plads til grin, gråd og alvorsord, hvis Syvkabalen skal gå op.