Эпизоды
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Episodio 624 con Luca e Gabriele Intermite, una nuova entry alla conduzione e parte della divisione social della nostra redazione.
Episodio tutto su mare e polimeri, una strana combinazione. Luca ci parlerà di un nuovo articolo uscito su Nature, che tratta si una "pelle sintetica" che prende ispirazione dalle capacità di camouflage dei cefalopodi come polpi e seppie. La pelle è costituita da un polimero conduttore in grado di rigonfiarsi in maniera selettiva, formando strutture superfciali oridnate, e rispondrere alla luce, colorandosi in base alla dimesione delle strutture.
Nel nostro intervento esterno, Leonardo intervista Ion Turcanu, che ci parla di “Digital Twin” per guida autonoma e guida da remoto.
Torniamo in studio con la barza brutta, dove Gabriele da il meglio di se e dimostra di essere degno membro della redazione.
Nella seconda parte dell'episodio, Gabriele ci parla di alcuni polimeri altamente specializzati come neoprene, kevlar e nanofibre di polietilene, in grado di poter essere impiegati nella realizzazione di mute "antisqualo", ma anche altre più interessanti e importanti applicazioni nella vita di tutti i giorni.
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La puntata 623 contiene: sostanze psichedeliche, piante carnivore e libri.
Non necessariamente in quest'ordine.In questa puntata Anna ci porta negli Stati Uniti per raccontare uno studio su quasi 22.000 persone che mostra come gli effetti a lungo termine di un'esperienza psichedelica possano dipendere anche dal clima culturale e politico in cui avviene. Lo stesso tipo di esperienza può infatti essere associato a esiti molto diversi se vissuto durante una festa nazionale o in piena campagna elettorale.Con Silvia Kuna e Andrea la rubrica Scientifibook di questo mese propone, tra gli altri, un libro utilissimo per orientarsi nel continuo dibattito sull’approvvigionamento di energia in Italia:“AVETE ROTTO L’ATOMO - IL LIBRO CHE NON TI FARÀ CAMBIARE IDEA SUL NUCLEARE”, di Matteo de Piccoli e Giovanni Ludovico Montagnani – People editore (384 pp, 18 euro).Seguono le recensioni di “SPUDORATI PARASSITI”, di Willy Guasti - Codice edizioni (254 pp, 20 euro) e di “IL PICCOLO LIBRO DELLE ECLISSI” Di Marco Bastoni - Apogeo (148 pp, 16 euro). Mentre nei prossimi giorni sul nostro canale Instagram troverete le video recensioni di “UN SOFFIO NEL BLU”, Selina Mao e Giada Ungredda – Aboca Kids (62 pp, 20 euro) e di “GREEN JOBS – COME TRANSIZIONE ECOLOGICA E INTELLIGENZA ARTIFICIALE STANO CAMBIANDO IL MONDO DEL LAVORO”, di Tessa Gelisio e Marco Gisotti - Edizioni Ambiente (320 pp, 19 euro).Poi Ilaria ci parla di una delle piante più iconiche del mondo vegetale: la Venere acchiappamosche. Da decenni si pensava che il suo scatto fulmineo fosse dovuto al movimento dell'acqua tra le cellule, ma una nuova ricerca racconta una storia diversa, fatta di pareti cellulari che cambiano le proprie proprietà meccaniche in meno di un secondo, liberando l'energia necessaria a chiudere la trappola.
Una puntata che passa dalle neuroscienze alla botanica, con una tappa obbligata tra gli scaffali delle librerie. Buon ascolto!
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Пропущенные эпизоды?
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Nella puntata di Andrea ci espone i risultati dei primi mesi di operazione dell'esperimento Juno, che ha il compito di darci informazioni importanti sul peculiare comportamento "oscillatorio" dei neutrini.Luca Pellegrino intervista l'ingegnere aerospaziale Gennaro Zevoli, già ospite di Scientificast, per discutere di volo battente, e in particolare di voli d'uccello.Infine, Kuna rilancia un recente articolo per mettere in una prospettiva storica le nostre conoscenze sull'anatomia umana, evidenziando come il limite tra anomalia e variante sia molto ambiguo e come il corpo umano che consideriamo "standard" in realtà non esista.
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Puntata 620 all'insegna del caldo, che ci fa sragionare di esame di maturità 2026, visto che una traccia del tema parla dell'intuizione scientifica e di come parlare di scienza. Ovviamente Valeria e Leonardo sono d'accordo di non essere d'accordo a metà :-)
Nell'esterna, Giuliana intervista Serena Pescuma, specializzanda in igiene e medicina preventiva dell'Università Statale di Milano, che ci parla del Papillomavirus (HPV).
Per approfondire:
www.cicap.org/hpv
www.salute.gov.it/new/it/scheda-malattia/papillomavirus-umano-infezione-da-hpv
www.epicentro.iss.it/hpv/documentazione-italia
www.salute.gov.it/new/it/tema/tumori-e-screening/screening-il-cancro-del-collo-dellutero
Nella terza parte della puntata, dopo una barzelletta brutta di cui abbiamo un colpevole con nome e cognome, si parla di un articolo che propone come fare a contare i passanti in un contesto urbano, cercando di rispettare la privacy, e andiamo alla scoperta dei filtri di Bloom. Che piacciono molto agli informatici.
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Nella puntata 619, Francesca e Luca ci conducono in volo alla scoperta dei batteri che popolano la stratosfera e i piccioni che volano alle nostre altitudini.
Francesca ci spiega che, per orientarsi, i piccioni utilizzerebbero diversi meccanismi, tutti indipendenti fra loro. In condizioni meteorologico favorevoli, essi utilizzano principalmente la vista. Quando non è possibile sfruttare gli occhi, i piccioni avrebbero una bussola speciale, contenuta nei loro macrofagi con speciali proprietà superparamagnetiche.
In esterna, Andrea e Giorgio tornano con i loro consigli di lettura, perfetti da leggere a casa oppure in vacanza sotto l'ombrellone e in montagna.
Tornati in redazione, Luca ci delizia con la consueta barza brutta, per poi raccontarci di speciali batteri presenti nella stratosfera, in grado di resistere a rigidissime condizioni di pressione, temperatura ma anche all'esposizione ai raggi UVC.
Fonti:C. Lisowski et al. Homing pigeon navigation relies on superparamagnetic macrophages under overcast conditions. Science. Vol. 392, pp. 985-991.
doi: 10.1126/science.ady2486. https://www.sciencenews.org/article/earth-stratosphere-life-microbes
J.M. Scouten et al. Curtobacterium aetherium sp. nov., a polyextremophilic plant pathogen isolated from the stratosphere. Microbiology Spectrum. Vol. 13, April 2, 2025. doi: 10.1128/spectrum.01774-24.
A.J. Ellington et al. The genetic determinants of extreme UV radiation and desiccation tolerance in a bacterium recovered from the stratosphere. Microorganisms. Vol. 13, March 27, 2025. doi: 10.3390/microorganisms13040756.N.C.
Bryan et al. Abundance and survival of microbial aerosols in the troposphere and stratosphere. The ISME Journal. Vol. 13, July 17, 2019, p. 2789. doi: 10.1038/s41396-019-0474-0.R.L.
Harris and A.C. Schuerger. Hydrogenotrophic methanogenesis at 7-12 mbar by Methanosarcina barkeri under simulated martian atmospheric conditions. Scientific Reports. Vol. 15, January 22, 2025, p. 2880. doi: 10.1038/s41598-025-86145-1.S.
Seager et al. The Venusian lower atmosphere haze as a depot for desiccated microbial life: A proposed life cycle for persistence of the Venusian aerial biosphere. Astrobiology. Vol. 21, October 2021, p. 1206. doi: 10.1089/ast.2020.2244.
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Puntata 618 con Marco e Giuliana in conduzione.Iniziamo dalla scoperta del mesone Bc*+ , stato eccitato del mesone Bc da parte dell'esperimento ATLAS al CERN.
Per approfondire:
- REFERENCE PAPER: https://arxiv.org/pdf/2605.16228
- https://koppenburg.ch/particles.htmlUna canzone può davvero mandare in crash un computer? Ian parte da un brano “Rythm Nation” di Janet Jackson del 1989 e, insieme a Leonardo, fa un deep dive tra frequenze di risonanza, hardware e fenomeni un po’ inaspettati.
Per approfondire:
- CASO NIST - CVE-2022-38392: https://nvd.nist.gov/vuln/detail/CVE-2022-38392
- BRANO: Janet Jackson - Rhythm Nation https://www.youtube.com/watch?v=OAwaNWGLM0c&list=RDOAwaNWGLM0c&start_radio=1
- REFERENCE PAPER: https://eng.sut.ac.th/me/JRAME/images/Document/06paper4.pdf
- ADAM NEELY: https://www.youtube.com/watch?v=-y3RGeaxksY&t=109sLast but not least, continuiamo con un po' di fisica e domande esistenziali che partono dall'equazione di Dirac.
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In questa puntata "specialissima", i microfoni di Scientificast traslocano in una location d'eccezione: siamo volati a Parma, all'interno del "palazzone" dell'EFSA (European Food Safety Authority). In quello che sembra un pezzetto di Europa trapiantato in Italia, abbiamo cercato di capire cosa finisce sulle nostre tavole e, soprattutto, chi decide che sia sicuro farlo. In compagnia di Ilaria e Giuliano, i nostri ospiti d'onore sono Annamaria Rossi, biologa tossicologa, e Marcello Laganaro, chimico, entrambi impegnati in EFSA in prima linea nella valutazione dei cosiddetti Novel Food. Ma cosa si intende esattamente per "nuovo cibo"? Tutto passa sotto la lente d'ingrandimento dell'EFSA e in questo episodio approfondiamo come funziona il processo di approvazione (un vero e proprio "parto") raccontando uno dei casi recenti che ha fatto molto discutere: quello del CBD (cannabidiolo). Anna e Marcello ci spiegano perché, nonostante la sua popolarità come integratore, la scienza proceda con cautela. Non perdetevi questo viaggio dietro le quinte della sicurezza alimentare europea!
Per appfondimenti:
https://www.efsa.europa.eu/it
https://www.efsa.europa.eu/it/news/provisional-safe-level-cannabidiol-novel-food
Ti piace quello che facciamo? Questo episodio è aperto a tutti, ma se vuoi altri contenuti così e hai voglia di sostenerci accedendo ad altri contenuti esclusivi, iscriviti al nostro Supporters Club su Spreaker! https://www.spreaker.com/podcast/scientificast-la-scienza-come-non-l-hai-mai-sentita--1762253/support -
Puntata 617 con Giuliana e Valeria in conduzione.Valeria ci parla di hantavirus ed ebola: quanto dobbiamo preoccuparci?Gabriele intervista Camilla Febo, biotecnologa, che ha realizzato un hydrogel a base naturale per coltivazioni innovative senza l'uso di suolo
Per approfondire: https://doi.org/10.1021/acsagscitech.4c00723Infine, dopo la consueta barza che non fa ridere (ma voi ridete lo stesso, lo sappiamo), Giuliana ci racconta come fanno le gomme a cancellare! Forse pensavate di saperlo già, ma potreste scoprire che c'è più fisica di quanto credevate... e anche scoprire qualche trucchetto con cui stupire figli e amici.
Per approfondire: https://www.popsci.com/science/how-do-erasers-work/?utm_source=substack&utm_medium=email
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Andrea e Giovanni si alternano nello studio virtuale parlando di pianeti. Andrea ci racconta di due recenti articoli, uno sull'atmosfera (debolissima) di un pianeta transnettuniano, cosa inattesa perché la maggior parte degli oggetti da quelle parti non ne hanno, e un altro sull'atmosfera di un esopianeta, di cui sappiamo ancora poco... ma è uno studio appena iniziato, per la comprensione di come si formano le atmosfere non solo nel nostro sistema planetario.Gioele ha intervistato Letizia Sarchini, vincitrice della selezione genovese di Famelab, che si occupa di microchip... che si possono mangiare, e non per la rabbia, ma perché possano fare ciò per cui sono stati concepiti da dentro il nostro corpo.Giovanni ci racconta infine di uno studio del Politecnico di Losanna per la mappatura della superficie marziana, basato sulla stampa 3D... e sui cespugli rotolanti del Far West.
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Quanto può essere “scientifico” un amaro digestivo? Cosa succede agli ecosistemi agricoli quando scompaiono gli impollinatori? E in che modo il cambiamento climatico potrebbe favorire la diffusione di batteri resistenti agli antibiotici?Nell’episodio 615 Luca e Ilaria ci accompagnano tra biologia molecolare, microbiologia ambientale e agroecologia, con un’esterna di Francesca che intervista Marianna Florio.Ilaria ci porta nel mondo degli amari digestivi e dei recettori del gusto… nello stomaco. Un nuovo studio mostra come alcuni estratti vegetali ricchi di polifenoli possano stimolare la secrezione gastrica attivando specifici recettori TAS2R. In pratica: forse dietro ai “digestivi della nonna” c’è molta più biologia molecolare di quanto pensassimo.Francesca parla con Marianna Florio di agroecologia, biodiversità degli impollinatori, equilibrio negli ecosistemi agricoli, fitofarmaci e strategie di lotta biologica. Perché proteggere gli impollinatori significa proteggere molto più del miele.Luca invece affronta un tema inquietante ma importantissimo: il cambiamento climatico potrebbe favorire la resistenza agli antibiotici. Due studi pubblicati su Nature e Nature Microbiology mostrano come calore e siccità possano alterare i microbi del suolo selezionando batteri sempre più resistenti.Una puntata che intreccia fisiologia, ambiente e microbiologia.
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Nella puntata 614, abbiamo Leonardo e Marco ai microfoni e Ian con Andrea Vico in esterna. Leonardo in apertura ci parla di meccanismi di chiavi di criptazione quantistica, menre in esterna abbiamo l'esordio (forse) di Ian ai microfoni che parla di libri nella rubrica scientifibook con Andrea Vico.
Dopo una barza Marco ci parla di un possibile segnale di buchi neri primordiali. puntata precedente su quantum: https://www.scientificast.it/quantum-buconero-distribution/
paper su QKD: https://www.nature.com/articles/s41598-025-34184-z
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Nella puntata 613 parliamo del rumore delle scarpe da basket, di come rendere udibile ciò che non lo è, e di pesci alle prese con problemi matematici.
La puntata di apre con Giorgio che ci racconta di un recente studio in cui si è scoperta la causa dello stridio delle scarpe durante le partite di basket. Questo suono è dovuto al movimento di distacco delle creste che formano le suole con il pavimento. Potrà questo studio aiutarci nella comprensione dei terremoti? Chissà…Con questa puntata inauguriamo una nuova rubrica a cura di Ian: ScientificHI-FI! In questa puntata partiamo da una ricerca nata per monitorare in modo sempre più preciso e veloce il comportamento dei batteri, ma arriviamo a qualcosa di ancora più affascinante: rendere udibile ciò che normalmente è invisibile attraverso un processo chiamato audioficazione.Dopo la solita barza brutta, Ilaria ci parla di uno studio che associa pesci e matematica. Infatti la nostra specie non è l’unica che si fa ingannare da problemi matematici come il problema di Monty Hall. Un recente studio ha messo alla prova dei pesci con risultati interessanti. In passato anche altre specie si sono cimentate con quesiti matematici, ed è sorprendente scoprire chi ha avuto i risultati migliori.Per saperne di più:
Articolo Scarpe da Basket
Articolo Audioficazione
Articolo Pesci e Monty Hall
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Puntata 612. Andrea ci racconta dei possibili sviluppi futuri degli acceleratori di particelle che si spera seguiranno LHC. Giuliana intervista Paolo Canova, matematico della società di divulgazione Taxi1729 su quanto siamo razionali o irrazionali quando si tratta di soldi e scelte.
Dopo una delle solite terribile barze Marco ripercorre gli aspetti più interessanti della recente missione Artemis II che ha portato un equipaggio sino ad orbitare intorno alla Luna.
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Episodio 611 con Anna e Luca ai microfoni che ci parlano di linguaggi animali.
Nella prima parte dell'episodio, Anna ci parla del linguaggio dei capodogli, nello specifico, di come il sistema di vocalizzazione complesso in questi animali possa in realtà "assomigliare" al linguaggio umano. Sembra che i capdogli abbiano una forma di alfabeto, scandito da una sequenza di click con frequenze diverse, e in uno studio si è osservato come anche il linguaggio umano, se estremamente rallentato, possa essere approssimato ad una sequenza di click. Questo dimostra un distema di comunicazione complesso in una diversa specie animale e diverso da quello umano.
Nel nostro intervento esterno torna Scientifibook con le proposte di lettura di questo mese.
Dopo due pessime barze, nella seconda parte dell'episodio Luca ci parla ancora di linguaggi animali, ma da un altro punto di vista. Nello specifico della ricerca puramente umana nel decriptare il linguaggio animale e poterlo redere comprensibile in chiave umana. In uno studio recente si è osservato come modificando un gene associato al linguaggio nei topi con un analogo umano, i topi sviluppino attivazioni e segnali aggiuntivi nel cervello riguardo al linguaggio. Non avremo un topo che declamerà Dante, ma questo può aiutarci a capire come sia avvenuta l'evoluzione a livello genetico del linguaggio umano da frome più primitive.
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In questa puntata Leonardo e Francesca ci parlano di social network e data center orbitali. In apertura, Leonardo ci racconta come social del calibro di X (Twitter) possono influenzare la scelta politica degli elettori tramite la scelta di un feed algoritmico o cronologico.
In esterna, passiamo la linea a Valeria che intervista Edoardo Gianni, ricercatore al MRC Laboratory of Molecular Biology di Cambridge per parlarci di RNA auto-replicante che potrebbe essere all’origine della vita sulla Terra. Edoardo ci spiega cosa sono i ribozimi e cos’ha di speciale il ribozima QT45 che ha scoperto e la cui attività è descritta in un recente articolo su Science (https://doi.org/10.1126/science.adt2760).
Torniamo in studio con la consueta barza brutta e poi con Francesca, che ci parlerà di data center orbitali, analizzandone le problematiche e cercando di capire insieme la reale fattibilità di questi ambiziosi (e, forse, futuristici) progetti.
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La puntata si apre con fresche notizie da Ginevra. Giorgio ci racconta di un trasporto davvero eccezionale. AL CERN, per la prima volta nella storia, sono riusciti a trasportare dell'antimateria su strada. Una sfida non da poco visto che è stato necessario compattare il complesso sistema di intrappolamento dell'antimateria in un camion. Ciò ha permesso di trasportare 92 antiprotoni in giro per le strade del laboratorio senza perderne neanche uno.Passiamo poi la linea a Gioele che con Walter Riva, Direttore dell'Osservatorio Astronomico del Righi e organizzatore di eventi per la promozione dell'Università degli Studi di Genova, ha parlato di FameLab, un contest di divulgazione scientifica aperto a giovani ricercatori e ricercatrici la cui selezione locale genovese si terrà il 6 e il 7 maggio.Tornati in studio, dopo l'immancabile barza, Andrea ci parla di un corpo celeste veramente curioso: le Magnetar. Queste sono particolari stelle di neutroni che hanno un campo magnetico enorme. Un recente studio farebbe nuova luce sulla nascita di questi mostri galattici.Per approfondire:
Trasporto di antimateria
Nascita delle magnetar
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Un Teaser della puntata speciale slle RFC del primo di aprile! entrate nel supporters club per ascoltarla tutta.
Come funziona il protocollo HTTPS? e quali sono gli standard per l’invio e la ricezione delle e-mail?
Uno degli aspetti più belli dell’informatica è che la maggior parte degli standard non sono imposti da nessuno, ma sono figli di una reale procedura bottom-up, probabilmente la più reale in tutto il mondo della tecnologia.
Chi ha una buona idea la scrive e la sottopone alla comunità come richiesta di commenti (Request For Comment, RFC), e la comunità stessa, in forma straordinariamente democratica e partecipata si decide cosa sarà adottato a livello mondiale.
Tutto questo per 364 giorni all’anno… perché il 1º aprile… le cose cambiano un pochino.
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Episodio 608 con Luca e Leonardo ai microfoni.
In questo episodio Leonardo comincia con un recappone sull'inteligenza artificale, dove siamo arrivati e dove ancora possiamo spingerci per uscire da quello che sembra un momentaneo "appiattimento" dell'IA.
Vi lasciamo alcuni aricoli pwer approfondire ciò di cui ci parla Leonardo nel suo intervento. When AI Benchmarks Plateau https://arxiv.org/pdf/2602.16763, A Definition of AGI https://arxiv.org/pdf/2510.18212, Agents of Chaos: https://www.science.org/content/article/ai-algorithms-can-become-agents-chaos, https://arxiv.org/abs/2602.20021, AI Doesn’t Reduce Work —It Intensifies It https://www.hkdca.com/wp-content/uploads/2026/02/ai-doesent-reduce-work-it-intensifies-it-harvard.pdf, Artificial Intelligence: friend or foe for hiring in Europe today https://www.ecb.europa.eu/press/blog/date/2026/html/ecb.blog20260304~d9e34fc95f.en.html.
Nel nostro intervento esterno torna Scientifibook con Andrea Vico e Silvia Kuna per le nostre proposte di lettura di questo mese.
Dopo un'ennesima barza servitaci dal nostro BirraioMarco, Luca ci parla dell'effetto del surriscaldamento globale sui microbi del suolo. In particolare di come riscaldando il suolo ad una temperatura di 5 gradi rispetto alla temperatura ambiente sia possibile prevedere gli effetti del riscaldamento ambientale dovuto all'incremento delle emissioni di biossido di carbonio, dovuto ad un'alterazione del ciclo del carbonio, la cui base è costituita anche e in larga misura dai microbi come batteri e funghi e dai loro metabolismi.
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Pelle intelligente, ecosistema corallino e pianeti immaginari: questi gli argomenti della puntata 607 di Scientificast, che vede ai microfoni Francesca e Marco.
Francesca ci racconta di un nuovo polimero sintetizzato dai ricercatori dell'università di Stanford, in grado di modificare la propria apparenza, cambiando texture e colore in maniera dinamica (https://doi.org/10.1038/s41586-025-09948-2). Attraverso l'esposizione ad un fascio di elettroni per tempi variabili, seguita da immersione in acqua, i ricercatori sono stati in grado di far emergere rugosità che spaziano dal micrometro a millimetro sulla superficie del polimero, che gli conferiscono una texture rugosa, trasparente o opaca. Allo stesso modo, il polimero è in grado di assumere colorazioni differenti e l'effetto camouflage tipico di polpi e camaleonti.
Continuiamo ad immergerci nelle profondità marine e passiamo la linea a Gabriele che, nel suo intervento esterno intervista Camilla Rinaldi, ricercatrice che si occupa del coral bleaching o sbiancamento dei coralli. Camilla ci parla di cosa sono i coralli, perché stanno morendo e dei metodi attualmente conosciuti che permetterebbero di salvarli.
Dopo la consueta barza brutta, la palla passa a Marco che ci porta nello spazio, raccontandoci storie di fantascienza e non solo su Terra, anti-Terra e altri pianeti immaginari. L'anti-Terra è un concetto risalente al filosofo pitagorico Filolao, che racconta di un pianeta situato nello stesso piano orbitale della Terra, ma posizionato esattamente dalla parte opposta del Sole e, perciò, invisibile dalla Terra. Vulcano, invece, sarebbe un altro pianeta situato tra il Sole e Mercurio e ipotizzato nel XIX secolo per spiegare l'anomalia dell'orbita di quest'ultimo. Ricerche successive hanno dimostrato l'inesistenza di Vulcano e spiegato le anomalie orbitali di Mercurio attraverso la relatività generale di Einstein.
Curiosi di ascoltare tutte queste storie? La puntata 607 di Scientificast vi aspetta: buon ascolto!
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