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本日で配信54回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
リスナーの皆様へ本日は重大発表です！！番組を聞いた後に下の概要欄も是非見てください！
今まで聞いて下さったリスナーの皆さんへ
「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」を今まで聞いてくださいまして本当にありがとうございました。
これまでの放送に関する番組への感想やメッセージを以下のおたよりフォームまで是非ともお送りください！
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また、Apple Podcastで聴いていた方は是非とも評価とレビューを書いてください！
今までの配信の励みになりますのでご協力をどうぞ宜しくお願いいたします！
またいつかどこかで会える日まで！！
～お知らせ～
『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ』は、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が、「食べもの」という身近な話題から「経営」にこじつけながら、食べ物にまつわる小話、エピソード、雑談、経営の極意まで、社労士の田村陽太と楽しくコミカルに語る、明日の企業経営に生かせるトーク番組でした。
・栄養などの小難しい話は苦手だが、食べる事が好き
・太っていることは気になりつつも、つい食べ過ぎてしまう
・ハイカロリーな食べ物を好み、やめられない
・経営管理には熱心だけど、体重管理はできない
等々「食と栄養」でお悩みの経営者やその他忙しいビジネスマンに有益な番組をお送りしました。
メインパーソナリティー：
小沼梨沙(合同会社ロータステーブル代表社員)
食と栄養を専門とし、小売店、飲食店の店舗経営、マーケティング支援、創業支援を行うコンサルティング会社を経営。研修、セミナーでも多数登壇。食育事業では、専門誌での連載執筆、食の講座企画運営、栄養カウンセリングも行う。中小企業診断士・管理栄養士としても活動。
パーソナリティー/ナレーター：
田村陽太(社会保険労務士)
番組プロデュース：株式会社サンキャリア
合同会社ロータステーブルのHP
www.lotustable.com/
小沼梨沙のもう一つのラジオ番組「ロータステーブルボイス(Lotus Table Voice)」のHP
bit.ly/3uETVeO
「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」のTwitterアカウント(@foodmanagement_)です。
#創業支援 #店舗経営 #マーケティング #コンサルティング #中小企業診断士 #店舗ビジネス #飲食店 #美容院 #整体院 #ポッドキャスト #ラジオ #podcast #スタエフ #standfm #音声配信 #経営者 #社長 #独立 #開業 #経営理念 #経営計画 #事業計画 #人材育成 #人材教育 #事業開発 #商品企画 #商品開発 #販路拡大 #広告宣伝 #マネジメント #会社経営 #経営戦略 #人材採用 #採用戦略 #人間関係 #キャリア #顧客開拓 #士業 #テレワーク #ペルソナ設定 #現場対応 #ブレークスルー #ブランディング #フレームワーク #こども食堂 #ローカライゼーション #SDGs #横断的組織 #価格交渉 #ピボット戦略 #事業承継 #承認欲求 #リモートワーク #食べ物 #管理栄養士 #研修 #セミナー #デザイン #起業 #コンフォートゾーン #高齢者雇用 #ブルーオーシャン #副業 #フリーランス #プロモーション #料理 #承認欲求 #クレーマー #素材 #売れ筋
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本日で配信53回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『人材採用と規格外野菜』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●傷もの、訳あり野菜（＝規格外野菜）を蔑ろにしない
●経営でいう規格外とは、どんなことだろう
●傷あり野菜を選べる人は、自分の軸がある
●周りとは違う自分の姿に向きあえる人材こそ本物
●規格外野菜もひとつの個性として受け入れる
～お知らせ～
『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ』は、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が、「食べもの」という身近な話題から「経営」にこじつけながら、食べ物にまつわる小話、エピソード、雑談、経営の極意まで、社労士の田村陽太と楽しくコミカルに語る、明日の企業経営に生かせるトーク番組です。 毎週火曜日配信です！
・栄養などの小難しい話は苦手だが、食べる事が好き
・太っていることは気になりつつも、つい食べ過ぎてしまう
・ハイカロリーな食べ物を好み、やめられない
・経営管理には熱心だけど、体重管理はできない
等々「食と栄養」でお悩みの経営者やその他忙しいビジネスマンに有益な番組をお送りします。
メインパーソナリティー：
小沼梨沙(合同会社ロータステーブル代表社員)
食と栄養を専門とし、小売店、飲食店の店舗経営、マーケティング支援、創業支援を行うコンサルティング会社を経営。研修、セミナーでも多数登壇。食育事業では、専門誌での連載執筆、食の講座企画運営、栄養カウンセリングも行う。中小企業診断士・管理栄養士としても活動。
パーソナリティー/ナレーター：
田村陽太(社会保険労務士)
番組プロデュース：株式会社サンキャリア
番組へのご感想、メッセージは以下のおたよりフォームまで！
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本日で配信52回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『塩対応とイカ刺し』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●新鮮な刺身を塩を食べると美味しい、からの「塩対応」の話
●「塩対応」な人と、どうコミュニケーションをとるか
●無反応な人には、その人のコンフォートゾーンを探れ！
●塩対応の反対語は、八方美人？
●いい塩梅で人間関係をつくる
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『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ』は、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が、「食べもの」という身近な話題から「経営」にこじつけながら、食べ物にまつわる小話、エピソード、雑談、経営の極意まで、社労士の田村陽太と楽しくコミカルに語る、明日の企業経営に生かせるトーク番組です。 毎週火曜日配信です！
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・太っていることは気になりつつも、つい食べ過ぎてしまう
・ハイカロリーな食べ物を好み、やめられない
・経営管理には熱心だけど、体重管理はできない
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本日で配信51回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『理不尽な対応とセロリのピクルス』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●ピクルスに使われるセロリは、筋が多い野菜
●筋の通らない話（＝理不尽な話）への対処法
●順調な時よりも、緊急事態の時に本当の姿が見えてくる
●理不尽なことが起きたときの初動は
●相手の時間を大切にしよう
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本日で配信50回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『経営とたべもの。50回を迎えての記念トーク』というテーマで、フリートークの形で合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●二つの異質なテーマをつなぐのは『たとえ力』
●「経営」には、意外と感情論がある
●YouTubeと音声配信の違いとは
●リスナーさんからの反応があるとうれしい！
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本日で配信49回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『節度のある関係つくりと牛すじ煮込み』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●煮込みを放置するとゼラチン質が固まる
●人材育成において放置、放任主義は要注意
●世代間ギャップの悩み
●若い世代に本質を見抜かれている中高年の話
●マネジメント職になった人の心得
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本日で配信48回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『再雇用とホイコーロー』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●回鍋肉の「回」の意味から、経営にこじつけ
●材料を鍋から一旦取り出して元に戻す料理
●再雇用のメリット、難しさ
●人材を再雇用する時の注意点とは
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『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ』は、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が、「食べもの」という身近な話題から「経営」にこじつけながら、食べ物にまつわる小話、エピソード、雑談、経営の極意まで、社労士の田村陽太と楽しくコミカルに語る、明日の企業経営に生かせるトーク番組です。 毎週火曜日配信です！
・栄養などの小難しい話は苦手だが、食べる事が好き
・太っていることは気になりつつも、つい食べ過ぎてしまう
・ハイカロリーな食べ物を好み、やめられない
・経営管理には熱心だけど、体重管理はできない
等々「食と栄養」でお悩みの経営者やその他忙しいビジネスマンに有益な番組をお送りします。
メインパーソナリティー：
小沼梨沙(合同会社ロータステーブル代表社員)
食と栄養を専門とし、小売店、飲食店の店舗経営、マーケティング支援、創業支援を行うコンサルティング会社を経営。研修、セミナーでも多数登壇。食育事業では、専門誌での連載執筆、食の講座企画運営、栄養カウンセリングも行う。中小企業診断士・管理栄養士としても活動。
パーソナリティー/ナレーター：
田村陽太(社会保険労務士)
番組プロデュース：株式会社サンキャリア
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本日で配信47回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『共同作業とわんこそば』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●王様気分になれる？わんこそば
●記録をねらうか、共同作業（コミュニケーション）を楽しむか
●記録を出すには（わんこそばの）アシスタントとの連携が大事
●「あ、うん」の呼吸は、本人同士しかわからない
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本日で配信46回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『風通し良い会社と流しそうめん』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●流しそうめんを情報伝達に例えてみた
●上流の仕事、下流の仕事
●竹の角度は、そうめん（情報）のスピードと関係する
●受け取られないそうめんがあることを忘れない
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本日で配信45回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『ブルーオーシャン戦略とたらこスパゲティ』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●和食材が、パスタ（イタリアン市場）に参入した
●強み２つ以上を見つけて、組み合わせる
●個人がブルーオーシャン戦略を取るときのコツ
●お金になる仕事を見つけて、次の強みを関連づける
●たらこご飯は、レッドオーシャン
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本日で配信44回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『経営者のセンスとにら玉』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●卵のような人ってどんな人？
●自分の立ち位置は、にらか卵か
●個性的な経営者が卵のような人材を採用するには
●卵として生きる、ニラとして生きる
●士業は「卵として」だけで良いのか
～お知らせ～
『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ』は、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が、「食べもの」という身近な話題から「経営」にこじつけながら、食べ物にまつわる小話、エピソード、雑談、経営の極意まで、社労士の田村陽太と楽しくコミカルに語る、明日の企業経営に生かせるトーク番組です。 毎週火曜日配信です！
・栄養などの小難しい話は苦手だが、食べる事が好き
・太っていることは気になりつつも、つい食べ過ぎてしまう
・ハイカロリーな食べ物を好み、やめられない
・経営管理には熱心だけど、体重管理はできない
等々「食と栄養」でお悩みの経営者やその他忙しいビジネスマンに有益な番組をお送りします。
メインパーソナリティー：
小沼梨沙(合同会社ロータステーブル代表社員)
食と栄養を専門とし、小売店、飲食店の店舗経営、マーケティング支援、創業支援を行うコンサルティング会社を経営。研修、セミナーでも多数登壇。食育事業では、専門誌での連載執筆、食の講座企画運営、栄養カウンセリングも行う。中小企業診断士・管理栄養士としても活動。
パーソナリティー/ナレーター：
田村陽太(社会保険労務士)
番組プロデュース：株式会社サンキャリア
番組へのご感想、メッセージは以下のおたよりフォームまで！
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bit.ly/3paEJ8c
合同会社ロータステーブルのHP
www.lotustable.com/
小沼梨沙のもう一つのラジオ番組「ロータステーブルボイス(Lotus Table Voice)」のHP
bit.ly/3uETVeO
「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」のTwitterアカウント(@foodmanagement_)です。
#創業支援 #店舗経営 #マーケティング #コンサルティング #中小企業診断士 #店舗ビジネス #飲食店 #美容院 #整体院 #ポッドキャスト #ラジオ #podcast #スタエフ #standfm #音声配信 #経営者 #社長 #独立 #開業 #経営理念 #経営計画 #事業計画 #人材育成 #人材教育 #事業開発 #商品企画 #商品開発 #販路拡大 #広告宣伝 #マネジメント #会社経営 #経営戦略 #人材採用 #採用戦略 #人間関係 #キャリア #顧客開拓 #士業 #テレワーク #ペルソナ設定 #現場対応 #ブレークスルー #ブランディング #フレームワーク #こども食堂 #ローカライゼーション #SDGs #横断的組織 #価格交渉 #ピボット戦略 #事業承継 #承認欲求 #リモートワーク #食べ物 #管理栄養士 #研修 #セミナー #デザイン #起業 #コンフォートゾーン #高齢者雇用 #ブルーオーシャン #副業 #フリーランス #プロモーション #料理 #承認欲求 #クレーマー #素材 #売れ筋
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本日で配信43回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『人材育成とおでん』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●おでんこそ経営そのもの
●具材が同じ鍋の中で一体となる
●人気具材は、経営でいうところの営業マン
●㈱おでんの経営陣（おでん具材）を語る
●がんもどき的な人材とは？
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本日で配信42回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『仕事の無駄・ムラと揚げ春巻き』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●春巻きは、巻き方に無駄・ムラがあるときれいに仕上がらない
●余計な空気が入ると、揚げた時に油がはねる（内部反発）
●コンサル業の無駄・ムラとは？
●急に油がはねた（経営上想定外の問題がおきた）時の対処法
●春巻きも経営も、丁寧な仕事（巻き方）が大事
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本日で配信41回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『事業計画とハンバーガー』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●ep37 ゲスト回と同じテーマ！
●企画は、ネタ（具材）の盛り込みすぎに注意
●計画書作成の神髄をハンバーガーで語る
●計画書は、問題意識（問い）と論点でまとめる
●自分の味（個性）になる計画書とは
この度小沼がゲストで出演しました、髙木悠さんのポッドキャスト番組『多店舗化・フランチャイズ化を考える「店舗ビジネス研究所」』のリンクはこちらです。
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/id1578986378
(前編) 第72回 【対談】『美容サロンを開業したい人が、サロン勤務時代の元同僚を雇う時の注意点はありますか。』
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/id1578986378?i=1000552011752
(後編) 第73回 【対談】『個人で始めた飲食店（ディナー営業のみ）が、2店舗を出すときのよいタイミングとはどのようなタイミングでしょうか。』
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/id1578986378?i=1000552702228
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『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ』は、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が、「食べもの」という身近な話題から「経営」にこじつけながら、食べ物にまつわる小話、エピソード、雑談、経営の極意まで、社労士の田村陽太と楽しくコミカルに語る、明日の企業経営に生かせるトーク番組です。 毎週火曜日配信です！
・栄養などの小難しい話は苦手だが、食べる事が好き
・太っていることは気になりつつも、つい食べ過ぎてしまう
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等々「食と栄養」でお悩みの経営者やその他忙しいビジネスマンに有益な番組をお送りします。
メインパーソナリティー：
小沼梨沙(合同会社ロータステーブル代表社員)
食と栄養を専門とし、小売店、飲食店の店舗経営、マーケティング支援、創業支援を行うコンサルティング会社を経営。研修、セミナーでも多数登壇。食育事業では、専門誌での連載執筆、食の講座企画運営、栄養カウンセリングも行う。中小企業診断士・管理栄養士としても活動。
パーソナリティー/ナレーター：
田村陽太(社会保険労務士)
番組プロデュース：株式会社サンキャリア
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本日で配信40回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『経営の透明性と生春巻き』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●ライスペーパーは、適度に透けている
●職場の透明性を図る重要性
●テレワーク中は、従業員の頑張りが見えにくい
●透明性を図る前に、従業員との信頼関係を
●経営は曇りガラスでいこう
この度小沼がゲストで出演しました、髙木悠さんのポッドキャスト番組『多店舗化・フランチャイズ化を考える「店舗ビジネス研究所」』のリンクはこちらです。
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(前編) 第72回 【対談】『美容サロンを開業したい人が、サロン勤務時代の元同僚を雇う時の注意点はありますか。』
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(後編) 第73回 【対談】『個人で始めた飲食店（ディナー営業のみ）が、2店舗を出すときのよいタイミングとはどのようなタイミングでしょうか。』
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小沼梨沙(合同会社ロータステーブル代表社員)
食と栄養を専門とし、小売店、飲食店の店舗経営、マーケティング支援、創業支援を行うコンサルティング会社を経営。研修、セミナーでも多数登壇。食育事業では、専門誌での連載執筆、食の講座企画運営、栄養カウンセリングも行う。中小企業診断士・管理栄養士としても活動。
パーソナリティー/ナレーター：
田村陽太(社会保険労務士)
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本日で配信39回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『企業秘話の見せ方と餃子 』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●餃子は焼き色（裏側）を見せることで食欲をそそる
●企業経営の裏側は見せるべきか
●プロモーション効果を上げる企業秘話の見せ方
●泥臭い話は、やりすぎ注意
●辛いこと、苦労話はほどほどに
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本日で配信38回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『肌感覚とインドカレー』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
●ゲストをお迎えした前回エピソードの振り返り
●インドカレーは、手づかみ食べが特徴
●「触った感覚＝肌感覚」が、経営に求められている
●肌感覚を身に付けるためのポイントは
●インドカレーはスプーンで食べないこと
番組で紹介しました、この度小沼がゲストで出演しました、髙木悠さんのポッドキャスト番組『多店舗化・フランチャイズ化を考える「店舗ビジネス研究所」』のリンクはこちらです。
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田村陽太(社会保険労務士)
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本日で配信37回目となりました。
本日も前回の続きで、「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」、初のゲストをお迎えしての対談回です。ゲストは、株式会社常進パートナーズ代表取締役の高木悠さんです。
田村が髙木悠さんのポッドキャスト番組『多店舗化・フランチャイズ化を考える「店舗ビジネス研究所」』のパーソナリティーを担当している事からこの度対談が実現しました。
今回は小沼と高木さんで、「経営とたべもの。」おなじみの、経営こじつけ合戦をしていただきました。
今回の後編は高木さんのこじつけ回です。『ペルソナ設定とハンバーガー』というテーマで、語って頂きました。
【ハイライト】
・使っている素材は普通なのに、外食産業のＮＯ.1のアイテムに
・素材の組み合わせで付加価値を高めること
・種類ごとにペルソナがあるはず
・ハンバーガーを見習え
・ハンバーガーに敬意を払え
・ハンバーガーは経営そのもの
株式会社常進パートナーズ様のHPはこちらです。
https://johshin.co.jp/
髙木悠さんのポッドキャスト番組『多店舗化・フランチャイズ化を考える「店舗ビジネス研究所」』のリンクはこちらです。
https://podcasts.apple.com/us/podcast/id1561850828
高木さんのYoutube番組、企業の発展と社員の幸せを探求する『JOHSHINちゃんねる』のリンクはこちらです。
https://www.youtube.com/channel/UCAY5hfQy2cBG7l3dcZb79Hg
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本日で配信36回目となりました。
本日は「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」、初のゲストをお迎えしての対談回です。ゲストは、株式会社常進パートナーズ代表取締役の高木悠さんです。
田村が髙木悠さんのポッドキャスト番組『多店舗化・フランチャイズ化を考える「店舗ビジネス研究所」』のパーソナリティーを担当している事からこの度対談が実現しました。
今回は小沼と高木さんで、「経営とたべもの。」おなじみの、経営こじつけ合戦をしていただきました。
今回の前編は小沼さんのこじつけ回です。『現場対応力とペスカトーレ』というテーマで、語って頂きました。
【ハイライト】
・イタリアのまかない料理として有名な料理
・手持ちの素材（あるもの）で段取りよく作る力＝現場対応力
・非常事態が起きた時の乗り切り方
・現場対応力を高めるために日頃からできること
株式会社常進パートナーズ様のHPはこちらです。
https://johshin.co.jp/
番組で紹介しました、この度小沼がゲストで出演しました、髙木悠さんのポッドキャスト番組『多店舗化・フランチャイズ化を考える「店舗ビジネス研究所」』のリンクはこちらです。
(前編) 第72回 【対談】『美容サロンを開業したい人が、サロン勤務時代の元同僚を雇う時の注意点はありますか。』
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/id1578986378?i=1000552011752
(後編) 第73回 【対談】『個人で始めた飲食店（ディナー営業のみ）が、2店舗を出すときのよいタイミングとはどのようなタイミングでしょうか。』
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/id1578986378?i=1000552702228
高木さんのYoutube番組、企業の発展と社員の幸せを探求する『JOHSHINちゃんねる』のリンクはこちらです。
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・栄養などの小難しい話は苦手だが、食べる事が好き
・太っていることは気になりつつも、つい食べ過ぎてしまう
・ハイカロリーな食べ物を好み、やめられない
・経営管理には熱心だけど、体重管理はできない
等々「食と栄養」でお悩みの経営者やその他忙しいビジネスマンに有益な番組をお送りします。
メインパーソナリティー：
小沼梨沙(合同会社ロータステーブル代表社員)
食と栄養を専門とし、小売店、飲食店の店舗経営、マーケティング支援、創業支援を行うコンサルティング会社を経営。研修、セミナーでも多数登壇。食育事業では、専門誌での連載執筆、食の講座企画運営、栄養カウンセリングも行う。中小企業診断士・管理栄養士としても活動。
パーソナリティー/ナレーター：
田村陽太(社会保険労務士)
番組プロデュース：株式会社サンキャリア
番組へのご感想、メッセージは以下のおたよりフォームまで！
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
bit.ly/3paEJ8c
合同会社ロータステーブルのHP
www.lotustable.com/
小沼梨沙のもう一つのラジオ番組「ロータステーブルボイス(Lotus Table Voice)」のHP
bit.ly/3uETVeO
「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」のTwitterアカウント(@foodmanagement_)です。
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本日で配信35回目となりました。「経営とたべもの。心ほぐれるラジオ」
『死の谷とゴーヤチャンプル』というテーマで、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が楽しくコミカルに語ります。
【ハイライト】
・苦味が特徴的なゴーヤ
・経営においては、苦い体験も大事
・経営の苦境、逆境といえば死の谷
・いつも「死の谷」にいると思ったら？
・暗闇だからこそ、見えるものを見つめる
～お知らせ～
『経営とたべもの。心ほぐれるラジオ』は、合同会社ロータステーブル代表の小沼梨沙が、「食べもの」という身近な話題から「経営」にこじつけながら、食べ物にまつわる小話、エピソード、雑談、経営の極意まで、社労士の田村陽太と楽しくコミカルに語る、明日の企業経営に生かせるトーク番組です。 毎週火曜日配信です！
・栄養などの小難しい話は苦手だが、食べる事が好き
・太っていることは気になりつつも、つい食べ過ぎてしまう
・ハイカロリーな食べ物を好み、やめられない
・経営管理には熱心だけど、体重管理はできない
等々「食と栄養」でお悩みの経営者やその他忙しいビジネスマンに有益な番組をお送りします。
メインパーソナリティー：
小沼梨沙(合同会社ロータステーブル代表社員)
食と栄養を専門とし、小売店、飲食店の店舗経営、マーケティング支援、創業支援を行うコンサルティング会社を経営。研修、セミナーでも多数登壇。食育事業では、専門誌での連載執筆、食の講座企画運営、栄養カウンセリングも行う。中小企業診断士・管理栄養士としても活動。
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