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Oggi ho il grande piacere di presentarvi l'intervista con Antonio Stazione, una figura di spicco nel mondo del vino bio e dell'olio EVO.
Antonio è l'ideatore e fondatore della Guida Bio, dedicata ai vini e agli oli di qualità biologica, e curatore della guida Vinibuoni d’Italia. Inoltre, è docente Onav e Assosommelier, nonché organizzatore di eventi di degustazione a Roma e in tutta Italia.
Nel nostro incontro, Antonio condividerà con noi tanti spunti sulla nuova Guida Bio appena uscita, ci parlerà della guida dedicata all'olio che è attualmente in preparazione e delle affascinanti serate di degustazione che cura con tanta passione. Scopriremo insieme le novità del mondo del vino e dell'olio, e avremo l'opportunità di apprendere da un vero esperto del settore.
Quindi, mettetevi comodi, versatevi un bicchiere del vino preferito e unitevi a noi in questo viaggio affascinante nel mondo del vino e della comunicazione. Non vedo l'ora di sentire cosa ne pensate! 🎧 Ascolta qui 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
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Intanto vi auguro una bellissima serata! E non scordarvi: siate curiosi e assaggiate sempre qualcosa di nuovo.
Salute e alla prossima🍷🎉
Mihaela
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Sono entusiasta di presentarvi oggi Gianna Bozzali, una professionista dinamica i cui talenti spaziano dal giornalismo all'istruzione, alla comunicazione e alla gastronomia.
Gianna è non solo una giornalista e educatrice esperta, ma anche una rispettata critica gastronomica e un'assaggiatrice di vini qualificata con ONAV.
Nel episodio di oggi, esploreremo i vivaci "Colori della Sicilia" e ci immergeremo nel mondo innovativo di "Spazio Zero." Gianna condividerà le sue intuizioni su strategie di comunicazione efficaci e offrirà consigli preziosi su come identificare il tuo pubblico target per massimizzare l'impatto del tuo messaggio.
Che tu sia nel settore del vino o semplicemente appassionato di storytelling efficace, questo episodio è ricco di ispirazione e consigli pratici. Immergiamoci nella conversazione con Gianna Bozzali e scopriamo nuovi modi per migliorare il tuo approccio alla comunicazione.
Quindi, mettetevi comodi, versatevi un bicchiere del vino preferito e unitevi a noi in questo viaggio affascinante nel mondo del vino e della comunicazione. Non vedo l'ora di sentire cosa ne pensate! 🎧 Ascolta qui 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
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Intanto vi auguro una bellissima serata! E non scordarvi: siate curiosi e assaggiate sempre qualcosa di nuovo.
Salute e alla prossima🍷🎉
Mihaela
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In this episode, we're diving into the fascinating world of wine's body—the texture and weight that shape your tasting experience.
Whether you're sipping a light and delicate Pinot Grigio or savoring a full-bodied Cabernet Sauvignon, understanding the body of wine can enhance your appreciation and enjoyment.
Join me as we explore the spectrum from light to bold, uncover the factors that influence body, and share tips on how to identify and savor different styles.
In the meantime, I wish you a wonderful evening! And don't forget: be curious and always try something new.
Cheers and see you next time 🍷🎉
Mihaela_________
🎙️ I am Mihaela, DipWSET, Event planner and Co-founder of &Wine Group, WSET Educator, content creator, and export consultant. The SoMe Wine Podcast, ranked 4th in Feedspot's "Italian Wine Podcasts" category, is ready to amplify your company's voice 👉🏻 https://bit.ly/3uZ7goz
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Sono felice di farmi una chiacchierata con Titti dell'Erba, una figura poliedrica nel mondo del vino! 🍷✨ Sommelier AIS, food blogger, giornalista ed event planner, Titti ci guiderà attraverso la sua esperienza unica e la sua passione per il vino e la cultura enogastronomica.
🚀 Scopriremo:
- il percorso di Titti nel mondo del vino
- l'eesperienza come Ambasciatrice del Bere Puglia DOC ITALY
- dettagli sulla formazione nelle scuole "Progetto Divino" ideato delle Donne del Vino
- e tanto altro ancora
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Mihaela
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Ciao a tutti, sono entusiasta di presentarvi il nuovo episodio del Some Wine podcast, in cui ho il piacere di ospitare Simone Depasquale, Direttore Generale della Cantina Pliniana.
Durante l'intervista, esploriamo un evento speciale che ha celebrato il 60° compleanno della cantina e la trasformazione avviata dalla nuova direzione. In un mondo in cui la comunicazione è fondamentale, sia online che offline, questo evento ha dimostrato quanto sia importante farsi conoscere e instaurare nuovi partenariati commerciali.
Ho avuto il piacere di guidare la degustazione dei 5 vini della Masterclass, ma il vero successo è stato merito dei relatori, della qualità rinnovata dei vini e del coordinamento impeccabile di Corine Potrich, Event Manager e co-founder di &Wine.
Quindi, mettetevi comodi, versatevi un bicchiere del vino preferito e unitevi a noi in questo viaggio affascinante nel mondo del vino e della comunicazione. Non vedo l'ora di sentire cosa ne pensi! 🎧 Ascolta qui 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
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Salute e alla prossima🍷🎉
Mihaela
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Sono entusiasta di presentarvi nel nuovo episodio del podcast - Teodosio D’Apolito, un enologo di grande talento originario della mia splendida Puglia.
Teodosio ha iniziato il suo viaggio nel mondo del vino dopo aver ottenuto la laurea in Viticoltura ed Enologia all’università di Pisa. La sua dedizione e curiosità lo hanno portato a diventare consulente enologo di diverse realtà pugliesi, pubblicando anche articoli scientifici frutto delle sue sperimentazioni nel laboratorio d’analisi agro-alimentari da lui fondato.
Siamo entusiasti di annunciare un evento imperdibile per tutti gli amanti del vino. Il 17 Giugno la cantina Pliniana festeggia i suoi primi 60 anni con uno nuovo stile. Non perdere l'opportunità di scoprire le novità e assaporare i vini!
Dalle ore 15, iscriviti alla masterclass guidata da Teodosio per scoprire le loro referenze più iconiche. Un'opportunità perfetta per assaporare le varie sfaccettature del Primitivo di Manduria e molto altro.
Posti limitati, affrettati!
📅 Lunedì 17 giugno
📍 Cantina Pliniana - Circonvallazione Taranto-Lecce 159, Manduria (TA)
ℹ️ Per info e costi della masterclass scrivi a [email protected]
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Intanto ti auguro una bellissimo serata! E non scordarti: sii curioso e assaggia sempre qualcosa di nuovo.
Salute e alla prossima🍷🎉
Mihaela
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Nell'episodio di oggi, ho il piacere di ospitare Domenico Cantoro, direttore commerciale di NakPack. NakPack è una soluzione innovativa nel mondo degli imballaggi per bottiglie, realizzata completamente in cartone e progettata per garantire una protezione eccezionale durante la spedizione, con un tasso di rottura incredibilmente basso dello 0,003%.
Completamente riciclabile, NakPack è un imballaggio che rispetta l'ambiente e occupa pochissimo spazio quando non è in uso. Inoltre, NakPack partecipa a un importante progetto agroforestale in Kenya, contribuendo alla riforestazione e alla lotta contro il cambiamento climatico.
Oggi esploreremo la storia di NakPack, i suoi vantaggi unici, e scopriremo come questa azienda sta cambiando il panorama degli imballaggi ecologici.
Se sei un appassionato di vino o semplicemente desideri conoscere di più su questo affascinante universo, non puoi perderti questo episodio 🎧 Ascolta qui 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
Intanto ti auguro un bellissimo weekend!
E non scordarti: sii curioso e assaggia sempre qualcosa di nuovo.
Salute e alla prossima settimana🍷🎉
Mihaela
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I'm thrilled to share the latest episode featuring Hahn Tran, my friend, and a leading Vietnamese wine importer. 🍇🌏
A few years ago, I met Michael in the beautiful city of Trieste, and our shared passion for wine led us to collaborate on introducing some exquisite Italian wines to his portfolio. 🇮🇹🇻🇳
In this episode, Michael takes us on a journey through the vibrant Vietnamese wine market and its emerging trends. He also offers invaluable tips for Italian wineries looking to establish long-term relationships with local importers.
Whether you're a wine enthusiast or a professional in the industry, this episode is packed with insights you won't want to miss 🎧 Listen here 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
Meanwhile, I wish you a wonderful weekend!
Cheers and see you next week! 🍷🎉
Mihaela
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Join me as we uncork the secrets of the Swedish wine scene with Amalia Gonzalez Stöckel – a renowned wine expert, Mundus Vini judge, and writer!
🎙️🇸🇪 Get ready to explore the flavors, trends, and unique palate preferences shaping the Swedish market. Don't miss out on this tantalizing conversation about all things wine!
If you're a wine enthusiast or simply want to learn more about this fascinating universe, you can't miss this episode 🎧 Listen here 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
Meanwhile, I wish you a wonderful weekend! ⚠️ And remember: always be curious and try something new.
Cheers and see you next week! 🍷🎉
Mihaela
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Photo credit: Amalia
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🌐 Sono Mihaela, DipWSET, co-fondatore &Wine, wine broker e consulente export. Se sei una cantina e vuoi esportare, un export manager alle prime armi o desideri diventare un wine broker posso aiutarti a sviluppare la tua strategia export. Leggi di più 👉🏻 linktr.ee/nwine_group
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Oggi ho il piacere di accogliere una ospite speciale, Karin Meriot, l'ambasciatrice per l'Italia del prestigioso Concours Mondial du Bruxelles.
In questo episodio, ci immergeremo nel mondo affascinante del vino e scopriremo i segreti dietro le quinte di uno dei concorsi più rinomati al mondo. Karin ci guiderà attraverso il processo di selezione dei giudici, svelando come vengono scelti i migliori professionisti del settore per valutare le eccellenze enologiche provenienti da ogni angolo del mondo.
Ma non è tutto: ci addentreremo anche nella metodologia di assegnazione delle medaglie, esplorando i criteri rigorosi e le sfide di valutazione che i vini devono superare per ottenere riconoscimenti prestigiosi.
Inoltre, scopriremo le molteplici opportunità di promozione offerte ai vini premiati, dalle campagne di marketing alle vetrine internazionali. Dai un occhiata www.winebarbycmb.com un wine corner dedicato ai vini premiati.
Se sei un appassionato di vino o semplicemente desideri conoscere di più su questo affascinante universo, non puoi perderti questo episodio. Unisciti a noi mentre esploriamo insieme il mondo del vino con Karin Meriot! 🎧 Ascolta qui 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
Non dimenticare di seguirci ed attiva la campanella per non perdere nessun aggiornamento.
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Salute e alla prossima settimana🍷🎉
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Nell’episodio di oggi, ho avuto il piacere di accogliere Umberto Gambino, giornalista Rai, sommelier, ideatore del sito “WineReporter” ed esperto di vino. Umberto ci porta in un viaggio affascinante attraverso l'evoluzione del mondo del vino italiano negli ultimi 25 anni.
Abbiamo esplorato le sfide e le trasformazioni che hanno caratterizzato questo settore così dinamico. In particolare, abbiamo approfondito il suo lavoro con il sito Wine Reporter, dove cerca di semplificare la comunicazione del vino e renderla più accessibile anche ai giovanissimi.
Questo episodio è un concentrato di spunti interessanti, arricchito dalla profonda conoscenza e dalla passione di Umberto per il mondo del vino. Prepara il tuo bicchiere e lasciati trasportare dalla magia del vino! 🎧 Ascolta qui 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
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Today, I have a special guest joining us all the way from Calgary - Alberta, Canada. Please welcome Eveline Chartier, WSET colleague, writer and wine expert.
Eveline brings with her a wealth of knowledge from her experiences working in a fine wine store, where she's been closely attuned to the preferences of Canadian wine lovers.
In this episode, we delve into the fascinating world of Canadian wine culture, exploring the evolving trends and tastes that are shaping the industry. From the rise of low-alcohol wines to the exploration of new varietals, Eveline provides us with unique insights into the dynamic landscape of Canadian wine.
Curious about which Italian appellation is currently topping the charts among Canadian wine enthusiasts?
Well, you're in luck! Eveline shared this exclusive information and much more during our conversation.
So, without further ado, let's dive into the discussion and discover what makes the Canadian wine scene truly special. Tune in 🎧 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
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Mihaela
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In questo episodio esploreremo il vino attraverso un viaggio sensoriale alla scoperta del segreto dietro ogni grappolo d'uva e dei misteriosi profumi che arricchiscono il nostro bicchiere.
🔍Ma non finisce qui! Approfondiremo anche il fascinoso mondo dei profumi nel vino. Da dove provengono? Attraverso esempi comprenderemo le molteplici fonti di aromi nel vino, dall'influenza del vitigno alla magia della fermentazione.
🍷 Unisciti a me mentre svelo i segreti dietro ogni sorso, in un viaggio affascinante tra i vigneti e le cantine più suggestive. Non perderti questo episodio, dove la passione per il vino si fonde con la scienza e la bellezza della natura.
Prepara il tuo bicchiere e lasciati trasportare dalla magia del vino! 🥂 🎧 Ascolta qui 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
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Mihaela
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Benvenuti a un altro entusiasmante episodio del nostro podcast! Questa settimana concludiamo in bellezza con un ospite davvero speciale: Sara Cintelli, PR e organizzatrice di eventi di degustazione.
"La vita è l’arte dell’incontro” frase che non ci appartiene, ma che condividiamo. Questa sera Sara porta con sé una vasta esperienza nel settore e condividerà i suoi preziosi consigli su come coltivare rapporti professionali duraturi e proficui. Condivideremo storie e strategie su come mantenere e nutrire il nostro network, che è la risorsa più preziosa nell'industria enoica.
Sintonizzatevi per un'interessante conversazione che sicuramente vi lascerà con nuove prospettive e ispirazioni per il vostro percorso professionale nel mondo del vino.
🎧 Ascolta qui 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
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Oggi sono entusiasta di condurre una conversazione stimolante con Simona Geri, una figura eclettica nel mondo del vino.
Simona ricopre diversi ruoli, tra cui wine blogger, comunicatrice, consulente, media partner, giudice e content creator.
Durante l’intervista, non solo ci offre insight dalla sua vasta conoscenza del mondo digitale, ma condivide alcuni preziosi consigli.
Questo episodio è una vera risorsa se interessati al marketing digitale. 🎧 Ascolta qui 👉🏻 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
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In questo episodio ho avuto il piacere di parlare con Eleonora Pieri, una produttrice di vino straordinaria. Eleonora condivide le sue esperienze, discutendo delle sfide e delle strategie che ha impiegato per portare i suoi vini nel mondo.
Un viaggio avvincente tra le difficoltà e i trionfi dell'esportazione vinicola di una piccola realtà nella denominazione Montecucco.
Non perderti questa conversazione ricca di ispirazione. 🎧 Ascolta l’episodio e fammi sapere cosa ne pensi 🔗 https://linktr.ee/mihaelacojocaru
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🎙️Nuovo episodio del podcast
Oggi ho il piacere di ospitare Claudia Callegari, esperta di vino e appassionata selezionatrice di vini toscani per collezioni uniche. Scoprirete il mondo affascinante delle vendite dirette ai privati e l'arte di scegliere i vini perfetti.
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Nell'ultimo episodio del nostro podcast, ci immergiamo nell'arte millenaria della vinificazione in anfora con un'esclusiva occhiata alla Terra di Vino Toscana IGT.
Scopriremo insieme i segreti di questo vino unico, proveniente da una delle regioni vinicole più rinomate al mondo. Dalle antiche tecniche di vinificazione alle sfumature sensoriali che caratterizzano questo nettare, esploreremo ogni aspetto di questa meravigliosa espressione enologica.
In questo episodio del podcast, ci immergiamo nell'arte millenaria della vinificazione in anfora con un'esclusiva occhiata alla Terra diVino Toscana IGT.
Scopriremo insieme i segreti di questo vino unico, proveniente da una delle regioni vinicole più rinomate al mondo. Dalle antiche tecniche di vinificazione alle sfumature sensoriali che caratterizzano questo nettare, esploreremo ogni aspetto di questa meravigliosa espressione enologica.
Da oggi e fino alle mezzanotte del 14 Febbraio potrai dimostrare il tuo amore per il Vino di Firenze. Applica il codice LOVELAQUERCE ed ogni 6 bottiglie avrai sia la spedizione gratuita che uno sconto di 10 euro https://webconnect.avelyn.com/estate/la_querce
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Mihaela Cojocaru DipWSET
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🔊 Ti svelo un segreto: la prossima settimana si terrà un imperdibile super giveaway con la straordinaria fragranza "La Vigna". Non lasciartelo sfuggire! Partecipa al giveaway subito 👉🏻 https://bit.ly/42cs9Zi
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🎙️Nuovo episodio del podcast
Questa settimana ho il privilegio di intervistare Oreste Corbelli, chef, sommelier e wine influencer. Non perderti i suoi consigli enogastronomici e la rivelazione dell'abbinamento più riuscito nel 2023 👉🏻 https://bit.ly/3SgVwVO
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Mihaela Cojocaru DipWSET
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🎙️✨ Nuovo Episodio
Questa settimana ho incontrato Helen Bezane, wine expert e la mente creativa dietro i tour enogastronomici su misura in Sicilia! 🍇🇮🇹 Preparati per un viaggio sensoriale attraverso le delizie culinarie e i paesaggi mozzafiato dell'isola!
Helen condividerà storie appassionanti sul suo lavoro nell'arte di creare esperienze uniche, immergendosi nella ricchezza della cultura siciliana attraverso il cibo e il vino. Non perderti i suoi consigli per creare esperienze uniche e autentiche.
Per te che ascolti e segui il podcast Helen ti ha riservato un 10% di sconto sul tuo tour personalizzato della Sicilia. Prenota a [email protected]
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Se vuoi sentirti in vacanza in Puglia tutto l’anno ti straconsigliamo le loro fragranze naturali per l’ambiente. La mia preferita e’ La Vigna - una vera chicca per ogni winelover. Visita il loro sito www.iprofumidipuglia.com
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🔊 Ti svelo un segreto -> la prossima settimana ci sarà un super giveaway cosi puoi provare la meravigliosa fragranza “La Vigna”
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